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Vignoble de Wither Hills. Photo de Phillip Capper

Du suivi du «Harvest Trail» aux informations sur les visas, voici tout ce dont vous avez besoin pour commencer à travailler dans les vignobles de Nouvelle-Zélande.

En Nouvelle-Zélande, un cadre de normes de l'industrie a été mis au point il y a plus de 10 ans pour garantir que les viticulteurs se concentrent sur l'amélioration et le maintien de l'intégrité environnementale et de l'image «vert propre» de leur production viticole.

La plupart des établissements vinicoles et des vignobles autour de la Nouvelle-Zélande ont maintenant le statut de vignoble accrédité, ce qui leur permet de porter l'emblème de la viticulture durable en Nouvelle-Zélande. Une liste de ces établissements vinicoles et vignobles accrédités est disponible sur le site Web de Sustainable Winegrowing New Zealand.

Le sentier des récoltes

Il y a des centaines de vignobles et d'établissements vinicoles en Nouvelle-Zélande et la plupart sont à la recherche de travailleurs saisonniers pour élaguer et aider aux récoltes.

Rappelez-vous que les saisons sont inversées dans l'hémisphère sud, la récolte ayant lieu entre février et avril et la taille de juin à août.

Des ouvriers sont également nécessaires de novembre à mars pour le nettoyage général et l’entretien des vignobles.

Les dix régions viticoles néo-zélandaises s'étalant du haut de l'île du Nord au bas de l'île du Sud, il est possible, avec une planification minutieuse, de suivre le «sentier de la récolte» et de rechercher des emplois dans les vignobles dans différentes régions du pays.

Par exemple, les raisins de chardonnay sont récoltés dans les régions septentrionales plus chaudes et plus humides (Northland, Auckland et Gisborne) à la fin de février et au début de mars, tandis que plus au sud (Otago central), ces raisins ne sont souvent récoltés qu’à la mi-avril.

Vin prêt pour la récolte. Photo de Rae Allen.
Ressources en ligne et hors ligne

Pour vous aider à décider quand et où aller, votre premier point de contact devrait être le site Web d' Horticulture Nouvelle-Zélande, qui contient la brochure sur les travaux saisonniers.

Cette brochure fournit un calendrier complet qui met en évidence le travail saisonnier disponible chaque mois de l'année.

Il contient également une liste de contacts pouvant vous aider dans votre recherche de travail et d’hébergement.

Seasonal Work NZ, qui entretient une liste de sentiers de récolte où vous pouvez taper le lieu et le mois pour connaître les offres d'emplois actuelles, Wine Jobs Online, une base de données sur les emplois en viticulture allant de la vinification à la récolte, les emplois saisonniers en Nouvelle-Zélande, et Backpackerboard.co.nz, qui répertorie les emplois saisonniers et fournit tout ce que vous devez savoir sur le transport et l'hébergement.

Mais toutes les ressources ne sont pas en ligne. Une fois que vous êtes à la campagne, un excellent moyen de trouver du travail saisonnier consiste à consulter des panneaux d'affichage.

Ciblez votre région viticole et une fois sur place, dirigez-vous vers le service de l'emploi local de Nouvelle-Zélande et observez le tableau d'affichage. Au moment de la récolte, il devrait y avoir beaucoup d'emplois à choisir. Des tableaux d'affichage sont également disponibles dans les supermarchés, les centres commerciaux et les auberges de jeunesse pour routards.

Parmi les autres moyens efficaces de trouver du travail saisonnier, vous pouvez rechercher des panneaux sur les routes des vignobles locaux, lire des journaux locaux et faire du porte-à-porte. Un coordinateur des travaux saisonniers sera également mis en place dans de nombreuses régions. Il suffit de contacter le centre d’information touristique local.

Information de visa

Le visa vacances-travail est une nécessité pour quiconque envisage un travail saisonnier en Nouvelle-Zélande. Personne ne vous emploiera sans cela. Le visa est disponible pour les 18-30 ans et vous permet de vivre et de travailler en Nouvelle-Zélande jusqu'à 12 mois.

Les exigences spécifiques varient en fonction de votre citoyenneté. Le site Web du ministère de l’immigration de la Nouvelle-Zélande contient une page facile à suivre consacrée au programme de vacances-travail, qui décrit ces conditions.

Cliquez sur votre pays d'origine pour obtenir des instructions. Il est également important de noter que vous aurez besoin d’un numéro d’impôt sur le revenu néo-zélandais pour être employé.

Alors qu'est-ce que tu attends?