Les Danois prétendent être le peuple le plus heureux de la planète, et s’arrêter dans la ville d’Aarhus est le moyen le plus simple de comprendre pourquoi. Ici, dans la deuxième plus grande ville du Danemark, une architecture audacieuse et un design intérieur haut de gamme viennent compléter les ports pittoresques et une scène de restauration créative. Située sur la péninsule du Jutland qui s'étend jusqu'à la mer du Nord, cette ville entourée de forêts possède la plus grande salle de concert d'Europe et des appartements qui ressemblent à des icebergs. Voici quelques-uns de ses principaux sites.
Admirez la ville à travers un verre aux couleurs de l'arc-en-ciel
Situé à proximité du centre-ville et du canal de la rivière Aarhus, le musée d'art ARoS compte parmi les plus grands d'Europe du Nord. L'installation est située dans l'un des bâtiments les plus emblématiques de la ville, une structure de 10 étages en forme de cube inspirée de la Divine Comédie de Dante. Sur le toit, les visiteurs profitent d'une vue étonnante sur la ville à travers une passerelle à 360 ° en verre coloré appelée "Your Rainbow Panorama", une merveille architecturale conçue par le célèbre artiste islandais-danois Olafur Eliasson. Les autres étages du musée abritent une vaste collection d'art néerlandais couvrant une période de 300 ans, ainsi que des œuvres modernes d'artistes néerlandais et internationaux. Consultez également le site Web pour découvrir d’excellentes expositions temporaires.
Émerveillez-vous de l'architecture moderne de la ville
Aarhus abrite certains des monuments architecturaux les plus impressionnants d'Europe, la plupart d'entre eux situés à Aarhus Ø, le quartier le plus récent et le plus moderne de la ville. L'immeuble «iceberg» est le plus connu d'entre eux. Comme son nom l'indique, ce complexe résidentiel ressemble à des icebergs flottants et offre une vue imprenable sur l'océan aux personnes fortunées qui y vivent. À proximité, le vieux port du quartier a été transformé en une bibliothèque et un centre communautaire gigantesques appelé Dokk1. Cet espace remarquablement rénové est conçu pour «rapprocher les citoyens, la technologie et le savoir», essentiellement un sanctuaire pour ceux qui valorisent l'apprentissage.
Dokk1 se trouve à proximité du théâtre classique Aarhus, un bâtiment historique aux couleurs vives qui accueille des œuvres théâtrales de pointe. Enfin, il y a Musikhuset, la plus grande salle de concert de Scandinavie, avec six salles et neuf scènes différentes. Ici, vous pouvez tout voir, du ballet à la danse moderne, en passant par les DJ électroniques et les concerts tels que The Band of Horses.
Entrez dans le vieux Danemark
Cela peut sembler étrange, mais Den Gamle By est un contraste amusant avec l'architecture moderne et avant-gardiste d'Aarhus. Tous ceux qui travaillent dans cette ville de musées s'habillent, jouent des rôles et jouent aux métiers de certaines époques, que ce soit dans les années 1900, 1920 ou 1970. De l'architecture en bois colorée et des tenues traditionnelles à la nourriture ancienne, la région est comme une chaîne de temps que vous n'oublierez pas de si tôt.
Pique-nique dans la forêt - avec de la bière
À seulement quelques kilomètres du centre-ville d’Aarhus se trouve une vaste et magnifique forêt peuplée de chênes, de champs de fleurs colorés et d’espèces végétales rares. La forêt de Marselisborg est un excellent choix pour une courte excursion hors des zones urbaines. Elle est idéale pour une balade à vélo dans les bois ou une séance de yoga sur une clairière recouverte d’herbe. Pendant les week-ends ensoleillés, la forêt regorge de locaux qui partent se promener avec leurs paniers de pique-nique - et souvent une quantité impressionnante de bière. La partie nord de Marselisborg est habitée par des cerfs sauvages si habitués aux humains que vous pourrez peut-être vous approcher suffisamment pour prendre une photo.
Faites un tour chez Tivoli Friheden
Photo: Tivoli Friheden / Facebook
Tivoli Friheden est le pendant moins connu des jardins de Tivoli bien-aimés de Copenhague. Situé au cœur de la forêt de Marselisborg, ce parc d'attractions est idéal pour les familles et les voyageurs en solo. Des montagnes russes palpitantes, des carrousels colorés, des manèges adaptés aux enfants et une longue rivière paresseuse garantissent une journée amusante pour les visiteurs, petits et grands. Après vous être retrouvé dans les manèges du parc, détendez-vous autour d'une tasse de café au café Sving, d'une part de pizza au Karussellen ou d'un hot-dog danois traditionnel dans l'un des stands de restauration du parc. Si vous visitez d’avril à septembre, consultez le calendrier de Friheden. Ses scènes proposent des concerts de musique populaires, des pièces de théâtre et d’autres événements durant les mois les plus chauds.
Gorge sur la cuisine danoise sur les marchés alimentaires locaux
Après avoir été restauré pendant une dizaine d'années, le marché alimentaire central d'Aarhus a rouvert au public en 2016. La période d'attente en a valu la peine, car le marché est devenu un petit coin de paradis pour les gourmands et les connaisseurs de la gastronomie. Avec plus de 20 stands de nourriture différents, le marché propose des spécialités du monde entier - mais vous ne pouvez pas partir sans goûter à des plats danois authentiques comme le krebinetter ou le smørrebrød. Il y a même des séminaires et des cours de cuisine fréquents où vous pourrez vous familiariser avec la cuisine scandinave et apprendre la différence entre un flæskesteg et un culottesteg.
Laissez-vous émerveiller par la plus grande église du Danemark
S'élevant à 100 mètres de haut au cœur de la ville, la majestueuse cathédrale d'Aarhus est un mélange d'architecture gothique et romane et constitue sans aucun doute la plupart des bâtiments historiques les plus importants de la ville. La date exacte de l'érection de la cathédrale reste inconnue, mais elle aurait été autour du 12ème siècle. Étant la plus haute église du pays, vous pourrez admirer les fresques et les peintures murales à l'intérieur, ainsi que le légendaire orgue à tuyaux à la façade baroque, construit au XVIIIe siècle.
Passez une très longue journée d'été à la plage
Pendant l'été, la ville d'Aarhus est étrangement calme, ses rues commerçantes et ses places sont presque vides. Ce n'est pas étonnant si l'on considère que plusieurs plages sont accessibles en quelques minutes seulement du centre-ville. À son apogée, l'été scandinave compte près de 16 heures de lumière du jour. Les habitants semblent passer la majeure partie de leurs journées à se détendre, à bronzer et à nager sur la Bellevue Beach ou «den permanente», situés dans un rayon de marche du centre-ville et également accessibles en bus.
