Restaurants
en partenariat rémunéré avec
Au cours des dernières années, la cuisine de rue américaine est devenue une sous-culture culinaire et aucune ville n’adopte ce nouveau monde culinaire aussi courageux que Seattle. Heureusement pour nous, nous avons un aperçu de la scène de la rue en plein essor de Seattle, réalisée par le chef du Seattle, Matthew Lewis, lorsqu’il montre l’opérateur Daniel Shemtob de Los Angeles.
Et qu'apprenons-nous? La scène du food truck à Seattle est au niveau suivant! À chaque coin et dans chaque nacelle (petites communautés de food trucks jonchées de poivrons dans la ville), vous trouverez des repas préparés par les chefs, à base d'ingrédients frais et de plats innovants. De nombreux food trucks ont même évolué pour devenir leurs propres restaurants de brique et de mortier. C'est une façon passionnante et délicieusement délicieuse de manger à Seattle.
Que ce soit pour le Space Needle, le marché Pike Place ou le parc Gas Works, ou encore pour le festival annuel du Seattle Food Truck, cette tournée de street food vous laissera affamé pour un voyage à Seattle.
