1. Manger des produits hors saison
Aux États-Unis, j'étais habitué à avoir des produits frais comme des pommes et des fraises toute l'année. En Roumanie, les produits hors saison sont plus difficiles à trouver. Par conséquent, si ce n'est pas en saison, j'ai tendance à m'en passer. Mais ce qui m’a plu dans le fait d’être coincé avec de la nourriture de saison est en train de devenir un événement festif face au changement de climat. En été, j'attends avec impatience le moment où je pourrai fabriquer des pavés de pommes avec l'abondance de pommes roumaines sucrées et rondes qui tombent d'une étagère de marché, et lorsque le monde est gris avec un ciel couvert et couvert, les premières fraises de la saison deviennent mon premier signe du printemps.
2. Rester à la maison le soir du nouvel an
Pour moi, le Nouvel An a toujours été un second violon médiocre à Noël; des vacances arbitraires sans grande signification où j'ai bu de l'alcool avec des êtres chers alors que nous assistions tous à la chute d'un ballon et à la calcification d'un présentateur de télévision.
Mais en Roumanie, le Nouvel An est un gros problème. C'est une nuit où vous sortez avec vos amis et vos proches habillés à quatre épingles et peignez la ville en rouge. Il ne s'agit pas d'ébriété - du moins, il ne s'agit pas seulement d'ébriété - mais de mettre fin à la vieille année et de commencer la nouvelle avec style, entouré de ceux que vous aimez et de vous amuser. Célébrer la fin d'une année ancienne avec le zeste que vous souhaitez transmettre à la suivante. Cette attitude est contagieuse et fait qu’il est difficile d’être un casanier à la veille du Nouvel An.
3. Etre satisfait d'être monolingue
Avez-vous grandi en regardant Johnny Bravo, le laboratoire de Dexter et les Powerpuff Girls? Il en va de même pour de nombreux enfants roumains, maintenant adultes et de mon âge. Ils étaient les seuls à les regarder en anglais avec sous-titres en roumain après une journée d'apprentissage de la grammaire et du vocabulaire anglais par cœur à l'école. En conséquence, de nombreux millénaire roumains parlent l'anglais, souvent en plus d'autres langues qu'ils peuvent utiliser lorsqu'ils travaillent à l'étranger ou pour des multinationales basées en Roumanie.
En tant que fainéant professionnel et anglophone, apprendre de nouvelles langues n’a jamais été mon fort. Je barbouillerais, apprendrais quelques phrases, deviendrais «trop occupé pour pratiquer», puis laisserais tomber. Je me sentais parfois un peu coupable, mais je m'en remettrais assez vite. Mais en Roumanie, entouré d'un peuple où presque tout le monde en âge de travailler connaît au moins une langue fonctionnelle, je me sens perdant. Et aussi encourageant que mes collègues roumains m'aident avec mon roumain, je ne peux pas m'empêcher d'entendre un «Oh, vraiment?» Non dit quand ils apprennent que je ne parle que l'anglais et que mon roumain est horrible.
4. Peu importe que ma nourriture soit importée ou non
En raison de leur patrimoine rural, beaucoup de Roumains se soucient de la provenance de la nourriture et des bénéfices de sa vente. Ils voient dans les produits alimentaires importés non seulement une occasion perdue de vivre décemment, mais également une situation qui doit changer pour améliorer la Roumanie dans son ensemble. La Roumanie est un pays riche en ressources naturelles, ressources agricoles incluses. Ironiquement, ils importent beaucoup de nourriture qui pourrait être facilement produite à la maison. Les Roumains vivent un point douloureux. La plupart des Roumains vivent dans des villes, mais il ne reste que quelques générations (voire aucune) loin de la campagne.
5. Acheter des produits au supermarché
Si un Roumain se plaint de la surabondance de denrées importées, attendez-vous à une prolifération des magasins à grande surface peu de temps après. Choisir le supermarché plutôt que le marché de produits locaux de votre quartier soutient essentiellement l’agriculture à grande échelle par rapport aux petits agriculteurs. Et la morale mise à part, rien ne bat la touche personnelle d’aller sur le marché de votre quartier, où les vendeurs vous connaissent à vue et sont plus qu'heureux de corriger brutalement votre roumain ou de jeter une fraise supplémentaire si vous avez l’impression que vous avez mauvais jour.
6. En supposant que les personnes ayant de fortes convictions religieuses portent la foi sur leur manche
J'ai appris que, grâce à la combinaison de racines historiques profondes et d'une intervention de l'État, le christianisme orthodoxe est souvent un élément important de l'identité roumaine. Les gens pourraient ne pas en parler ouvertement (ou faire passer le message positif sous la forme d'autocollants pour pare-chocs, ou frapper à votre porte comme ils le font aux États-Unis), mais pourquoi devraient-ils le faire? Il va sans dire que la plupart de leurs concitoyens sont au moins nominalement orthodoxes de toute façon. De plus, comme dans le reste du monde, les opinions personnelles sur la politique et la religion doivent généralement être considérées comme telles - personnelles.
7. En supposant que tous les chiens sont amicaux
Il y a beaucoup moins de chiens errants à Bucarest, où je vis, depuis un programme neutre et la mise en place de centres de contrôle des animaux de type nord-américain (comprenant à la fois l'adoption et, effectivement, l'euthanasie). Cela étant dit, je les vois de temps en temps et ils mordent parfois des gens. Dès mon arrivée, j'ai appris qu'un de mes collègues avait été mordu si fort qu'elle a dû aller à l'hôpital. Plus tard cette année-là, il y avait une vague d'indignation quand un petit enfant a été vicieusement attaqué par des chiens dans l'un des plus beaux parcs de la ville.
J'aime toujours les chiens. Mais je suis un peu inquiet quand je vois un chien errant sans savoir si elle est conviviale ou non.
8. végétarisme
Alors qu’il existe de plus en plus de magasins d’aliments naturels et de restaurants destinés aux végétariens et aux végétaliens dans les villes roumaines, la cuisine roumaine est fortement dépendante de la viande: saumurée, rôtie ou - ce que je préfère - grillée avec un côté de moutarde, lavée avec une pinte de Bière. Les végétariens de Roumanie doivent avoir la volonté de l'acier pour résister à la chair animale omniprésente et impressionnante et pour expliquer à leur famille pourquoi ils ne mangent pas l'agneau de Pâques chaque année.
9. Tolérance pour les connexions Internet lentes et coûteuses
La Roumanie a l'internet le plus rapide de l'UE. Je paie 12 USD par mois pour le mien. 'Nuff a dit.
10. Les librairies pensantes sont obsolètes
Malgré l’empiétement technologique, les Roumains de tout âge lisent encore pour le plaisir. Alors que beaucoup de gens lisent sur Kindles et sur des tablettes, les copies papier de livres restent populaires. Les libraires des marchés étalent leurs marchandises sur de vieux livres de poche bon marché, des traductions de best-sellers internationaux sont disponibles dans les kiosques à journaux et il existe même des distributeurs automatiques de livres à la station de métro. Des librairies roumaines comme Cărturești figurent régulièrement sur la liste des 10 plus belles librairies au monde. Bien que j'ai toujours un Kindle, vivre en Roumanie a ravivé mon plaisir à parcourir des livres dans la vie réelle - sans parler de cette odeur de vieux livre.
11. Le service client devrait être réservé mais poli
En général, les Roumains ont tendance à être beaucoup plus directs que les ressortissants des pays anglophones et s’ils ne pensent pas que le client a raison, ils ne mâchent pas les mots quand ils vous le disent au visage. Si c'est vraiment un problème de leur côté, ne vous attendez pas à ce que la personne à qui vous faites affaire évite de soupirer de façon dramatique lorsque vous lui demandez de confirmer que votre commande en retard est vraiment conforme à sa destination.
12. Ne pas avoir d'opinion sur Manele
Il n'a fallu qu'un seul exemple de mon voisin exploser cette cacophonie monstrueuse à 2 heures du matin pour que je réalise ce que mes collègues, étudiants et amis roumains ont dit: c'était tout à fait vrai: Manele est un cancer de l'oreille.
13. S'attendre à obtenir ce que je veux sans être assertif ou travailleur
La Roumanie n'a pas eu une histoire facile, mais une histoire pleine d'invasion, d'occupation, de luttes et de conflits. C'est peut-être pour cette raison que les Roumains ne s'attendent pas à ce qu'ils veuillent venir sans combat - qu'il s'agisse d'un travail dur, d'étude intensive, de conduite agressive ou de révolution. En tant qu'ancien gamin américain de la classe moyenne choyé, c'était une leçon dont j'avais besoin dès mon plus jeune âge et que je remercierai toujours la Roumanie.
