Voyage
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Hal Amen, éditeur de Matador Trips, partage les résultats infaillibles de son expérience de test gustatif ultra-scientifique en triple aveugle. Ils peuvent vous surprendre.
En sortant du Fiesta Mart le 38, j'ai baissé les yeux sur le sac en plastique que je portais, 16 hauts tallboys en aluminium brillant me regardant. Toute cette affaire de test de goût venait juste de devenir un peu trop réelle. Mon estomac se serra.
Voici quelques suggestions intéressantes sur les bières à inclure: voici l'introduction de l'expérience «Best Worst Beer» de Matador. Pour être honnête, je ne savais pas que Schlitz était encore «brassé».
Sur la base de ces recommandations et de mon expérience personnelle, j'ai choisi un domaine de 16 bières de merde, en me concentrant sur ce que je ressentais être des «classiques américains». Je me suis tenu à l'écart de la liqueur de malt. Je n'ai même pas envisagé d'aller sur la route de Chelada.
Voici à quoi ressemblait l'effectif complet, divisé de manière plus ou moins aléatoire en quatre parenthèses identiques à celles de la Coupe du monde:
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Tour 1
J'ai réuni quatre juges distingués (dont la vaste expérience de la démolition de la bière), y compris moi-même, et au premier tour, chaque assiette a été goûtée par un seul juge, les deux pires deux bières ayant obtenu un billet pour les quarts de finale.
Les bouleversements ont commencé immédiatement. Budweiser a été choisi pour passer au travers de l'eau glacée légendaire « The Beast », mais Ice House s'est inclinée face à Coors Light. Natty Light a été retenue alors que Coors Banquet Beer était de la partie.
Dans un état de choc personnel, j’ai appris par la suite que Michelob Ultra, que j’ai souvent décrit comme «pas si mal», faisait partie de mon groupe et a reçu la critique la plus sévère (quelque chose qui ressemble à «vile piss») dans ce goût aveugle. scénario.
Les résultats après le tour 1:
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Quarts de finale
Ici, le juge n ° 1 s'est séparé du groupe pour devenir le modérateur, et les trois juges restants ont tout goûté pour l'avenir.
Les quarts de finale 1 ont vu Schlitz et High Life s'imposer facilement face aux concurrents Coors et Michelob Ultra. Dans le deuxième groupe de quatre, Keystone Light a esquivé une balle alors que ses homologues de Miller et de Coors se sont qualifiés pour une compétition face à face.
Les choses ont commencé à dégénérer à ce stade. Même avec 8 bières à goûter, elles étaient tellement similaires que les juges ont dû prendre plusieurs gorgées dans nos grandes tasses bleues Solo pour obtenir un résultat précis. J'ai remarqué - dans ma bouche au moins - un goût très désagréable et très filmeux qui commençait à se développer.
Facteur de souffle: Gueule de bois post-fête
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Les semis
Mais nous avons persévéré. La tête à tête s’est avérée un peu moins décourageante et la première place était Schlitz v. Miller Lite. Une fois de plus, le favori est tombé et, au milieu de cris de dégoût, Miller a été envoyé en finale.
Matchup 2 a produit un résultat similaire, Coors Light ayant été choisi pour la High Life. La scène était prête.
Facteur d'haleine: Bile fraîchement éclaboussée
Match pour la troisième place
Nous n'étions pas venus jusqu'ici pour ne pas compléter notre classement. Bien que, à ce moment-là, nous nous sentions très «faits». Après une gorgée rapide, sip, conférence, les résultats du finaliste ont été finalisés:
- 4ème place: Miller High Life
- 3ème place: le Schlitz
Bien joué!
Voici à quoi ressemblait la situation juste avant le dernier match très attendu:
Graphique: aya
Finales
C'était pour le titre. Dans les deux demi-finales, nous avions opté pour une sélection offrant un goût subtil de mort chimique par rapport à celle qui prenait l’approche acidulée et putride. Donc les deux finalistes étaient assez similaires, assez toxiques.
Mais heureusement, il n'a pas fallu beaucoup de goûts pour choisir la bière suprême et sans aucun doute la pire bière d'Amérique …
Facteur d'haleine: Morgue
Et le gagnant est …
Les garçons des Rocheuses l'ont fait! Coors Light gagne!
COORS LIGHT GAGNE
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Oh, c'était un honneur durement battu, pour être sûr. Mais l'inventeur de la «bouteille activée à froid» n'a rien laissé au hasard. Coors Light combine toutes les vertus aqueuses de la vraie pisse de panthère américaine et ajoute une touche subtile à cet arôme de formaldéhyde incomparable qui lui donne l'avantage.
Miller Lite a accepté avec gratitude son classement au deuxième rang, bon sport - sinon bon brassage - jusqu'au bout.
Bonus: le moins bon des plus mauvais
C’était peut-être la raison pour parler, mais les quatre juges se sentaient plutôt bien après la finale. Nous avons donc décidé de prendre les 8 bières qui avaient été éliminées au premier tour et de juger ce que nous détestions le moins.
Je vais épargner les détails, mais le top quatre des moins bonnes bières du classement américain nous a choqués tous les quatre:
- 4ème: Busch Light
- 3ème: Busch
- 2ème: Bud Light
- 1er: Natty Light
Je ne me moquerai plus jamais du Nat.
