Chill Caribbean: Le Ralentissement à Abaco - Réseau Matador

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Planification de voyage

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Photo par woody1778a.

"Abaco n'est pas pour les poules mouillées." C'est l'une des premières choses que les habitants vous diront si vous leur demandez de vous rendre dans les légendaires îles périphériques des Bahamas.

Ce n'est pas qu'ils ne vous veulent pas ou qu'ils sont hostiles. Ils veulent simplement vous avertir, à l'avance, de ne pas s'attendre à de grandes stations de vacances et à se faire dorloter, ni même à des choses comme l'électricité fixe, la climatisation ou même des glaces.

Aux Abacos, tout se passe un peu différemment. Le temps n'a pas beaucoup de sens, la distance est mesurée par la vitesse à laquelle votre bateau peut aller, et les choses se passent quand elles se produisent.

Cela peut sembler un bonheur, mais gardez cela à l’esprit lorsque vous commandez un dîner. Il peut prendre une heure et demie ou mieux pour obtenir votre nourriture si le cuisinier doit se rendre au quai pour récupérer une cargaison de nourriture.

En chemin, il peut rencontrer un vieil ami et s’arrêter pour partager une bière et quelques souvenirs. Vous pouvez vous présenter rapidement pour votre sortie de plongée en apnée guidée, mais attendre deux heures au quai car votre guide avait un peu trop de Kalik la nuit dernière.

Préparer le dîner vous-même est une option, mais votre choix d'ingrédients de plat principal sera probablement limité au poisson pêché ce jour-là.

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Photo de comecloser.

D'autre part, si vous pouvez laisser aller les attentes et continuer avec le courant, sans vous soucier du moment où ou si le souper arrive, si le marché local aura enfin du lait en stock ou quand l'électricité reviendra, les Abacos sont le paradis.

Vous y trouverez certaines des plages les plus belles et les plus vierges, et la plupart du temps, vous pouvez toutes les avoir pour vous.

Peut-être l'une des îles les plus charmantes des Abacos est-elle Elbow Cay, qui abrite Hopetown. Établi par des loyalistes britanniques, Hopetown fusionne la culture bahamienne et anglaise, mais, comme le reste des Abacos, les Britanniques doivent s'être adaptés au mode de vie décontracté.

Pas de restaurants étouffants ni d’exigences concernant la veste et la cravate Un petit restaurant au nord de l'île, qui ne semble même pas porter de nom, porte à l'extérieur une grande pancarte proclamant: «Pas de chaussures, pas de chemise, pas de problème."

L'Abaco Inn décrit son service comme «une élégance aux pieds nus». En fait, les églises sont probablement les seuls endroits sur tout Elbow Cay où une chemise et des chaussures sont nécessaires.

Bien qu'il y ait beaucoup à faire sur l'île, préparez-vous à faire votre propre divertissement et à vous détendre. Les chartes de pêche et de plongée en apnée sont presque toujours disponibles. Il suffit de demander à un local pour savoir quels guides sont disponibles pendant votre séjour.

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Photo de comecloser.

Comme l'île ne fait qu'un demi-kilomètre de large et sept kilomètres de long, vous pouvez explorer à votre guise sans craindre de vous perdre.

Le crime est pratiquement inconnu dans les îles et même pour une fille d'une petite ville comme moi, il était étonnant de voir des objets de valeur laissés sans surveillance sur le quai. La seule chose à surveiller est votre bière. Les cas de Kalik ne sont pas vraiment volés, mais ils sont parfois empruntés et partagés.

Vous pouvez louer un bateau pour vous déplacer sur l'île ou une voiturette de golf pour vous rendre en ville. Aucun véhicule, y compris les voiturettes de golf, n'est autorisé en ville, à l'exception du rare camion de livraison. Les «rues» ressemblent à des trottoirs surdimensionnés, avec une petite camionnette Datsun à peine insérée entre les bâtiments pour livrer les marchandises au marché.

Il y a trois petits marchés sur l'île - la plupart du temps. Parfois, un est fermé, parfois un autre est presque tout. Si vous avez des restrictions alimentaires, il est préférable d'apporter ce dont vous avez besoin, car vous ne savez jamais ce que vous pouvez trouver ou ne pas trouver sur les marchés locaux. N'oubliez pas que vous vous trouvez sur l'un des derniers «avant-postes» et que la livraison des marchandises s'effectue dans les mêmes délais que le reste des îles Abaco.

Il y a beaucoup de restaurants à choisir sur l'île, avec Captain Jack's et Munchies parmi les plus populaires. Munchies ressemble à une petite cabane et les clients s'assoient sur la véranda pour dîner.

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Photo de JasonBechtel.

Ici, vous pourrez manger d’étonnants hamburgers à la conque, composés de morceaux de conque (type de moule, prononcés «konk») frits, placés sur un petit pain et garnis de laitue et d’une délicieuse sauce tartare. Il est difficile de dire si Munchies a la meilleure crème glacée au monde ou si elle a meilleur goût sur une magnifique île tropicale, mais c’est l’endroit idéal pour acheter de la crème glacée au rhum, au rhum et à la noix de coco - si l’envoi de crème glacée est arrivé.

Cap'n Jacks est sur un quai au centre-ville de Hopetown (le centre-ville étant la ville entière). Il y a des places assises à l'intérieur au bar ou à l'extérieur sur le quai couvert. Tout le menu est bon, mais l'ambiance est encore meilleure.

Regardez les bateaux entrer et sortir du port, avec le phare pittoresque à l'arrière-plan, et participez à la conversation toujours intéressante, qui est généralement un débat amical sur les bateaux, la pêche ou la bière.

Certaines nuits, des groupes de reggae locaux jouent de la musique en direct, les tables sont écartées et il y a de la danse sur le quai. C'est aussi proche que possible de la vie nocturne à Hopetown.

Hopetown Harbour Lodge, Abaco Inn et Sea Spray Marina comptent parmi les autres endroits où manger. Pour d'autres suggestions, demandez à un local et il s'assurera que vous savez tout ce dont vous avez besoin.

Une description de Elbow Cay ne serait pas complète sans une mention des plages fantastiques. Le puissant océan Atlantique se trouve d’un côté de l’île, avec ses vagues démesurées et sa beauté sauvage.

De l'autre, les eaux claires et calmes et chaudes de la mer d'Abaco, dans des tons incroyables de bleu turquoise et de vert. Les deux côtés ont de magnifiques plages de sable que vous pouvez parcourir pendant des kilomètres. À l'extrémité nord de l'Atlantique, cependant, se trouve un grand affleurement rocheux où les vagues se transforment en brouillard d'eau salée lorsqu'elles heurtent les rochers.

Même s’il n’est pas idéal pour les promenades sur la plage, c’est un bel endroit pour admirer la taille et la puissance de l’océan. Cela peut aussi être bon pour la pêche à terre, mais je n’ai jamais eu la chance de l’essayer.

Le long de la mer Abaco, vous pouvez marcher presque à l'extrême nord de l'île jusqu'au port à marée basse. L'extrémité sud de l'île est séparée du port par des zones ressemblant à des marais, qui contribuent également à protéger le joyau de l'île, Tahiti Beach.

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Photo de deanbkrafft.

Tahiti Beach a été nommée l'une des plus belles plages du monde, et une fois sur place, il est facile de comprendre pourquoi. Il est également facile de souhaiter qu'il n'ait pas été nommé, afin que personne d'autre ne le découvre jamais.

Vous pouvez sortir pour ce qui semble être des kilomètres dans une eau bleue turquoise jusqu’à la taille, avec des poissons tropicaux se promenant autour de vos chevilles. Les barres de sable le long du chemin offrent des lieux privés pour se détendre, bien que la vie privée ne soit généralement pas nécessaire car il y a rarement plus de trois ou quatre personnes sur toute la plage.

À Tahiti Beach se trouve Tilloo Cut, là où l’Atlantique et l’Atlantique se rejoignent. C'est incroyable de rester dans une eau calme et profonde jusqu'à la taille et de regarder les vagues de l'Atlantique déferler sur les formations coralliennes.

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