Meilleure Cuisine Locale à New York

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Meilleure Cuisine Locale à New York
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Vidéo: Meilleure Cuisine Locale à New York

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Anonim

Restaurants

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La ville de New York est vaste, animée et multiculturelle. La combinaison des trois peut être accablante pour les visiteurs, surtout quand vient le temps de décider où aller manger. NYC a tout pour plaire. La nourriture est une partie importante de la culture de cette ville, et vous ne pouvez pas visiter sans essayer certains des endroits pour lesquels elle est connue. Mais bien que John's Pizza et Levain Bakery soient extraordinaires, il vaut la peine de sortir des sentiers battus et de manger comme un local. D'une boulangerie dans le Bronx à un brunch à Staten Island, voici huit lieux de restauration que seuls les habitants connaissent.

1. Johnny's Reef

Si vous voulez de la bonne nourriture grasse avec une vue magnifique, il n'y a pas de meilleur endroit que Johnny's Reef dans le Bronx. Située à la périphérie de City Island, la mission de ce joint décontracté et décontracté consiste à «servir les fruits de mer les plus frais et les plus délicieux que City Island puisse offrir», mais elle propose également des hamburgers, des hot-dogs et des frites. Il est opérationnel depuis 1950 et, même s'il y a des sièges à l'intérieur, vous aurez envie de vous rendre au grand nombre de tables de pique-nique donnant sur l'eau pour sentir la brise de la mer tout en mangeant. Il y a un certain nombre de clubs de navigation de plaisance le long des côtes de l'île. Vous pouvez donc vous consacrer à la voile ou à la pêche à la journée.

Où: 2 City Island Ave, Bronx, NY 10464

2. Lloyd's

Les Bronxites raffolent de Lloyd, et une fois que vous avez une part de gâteau de cette boulangerie locale, vous comprendrez pourquoi. Tout a commencé lorsque le regretté propriétaire, Lloyd, a commencé à déconner avec une recette que sa mère lui avait donnée. Ensuite, il s’est installé à Riverdale en 1985 et les affaires s’y sont développées. Nous recommandons le gâteau aux carottes avec des noix et des raisins secs, mais si vous êtes allergique ou non au gâteau aux carottes, vous trouverez d'autres saveurs comme le velours rouge, la noix de coco à l'ananas, la noix de coco à la fraise, le chocolat et les noix de pécan. Les tranches sont soit 2, 75 $ ou 3 $ selon ce que vous obtenez, mais vous ne pouvez pas vous tromper ici.

Où: 6087 Broadway, Bronx, NY 10471

3. Pizza au dollar

Bien sûr, il y a John et Ray. Elles sont toutes excellentes et ont bon goût, mais rien ne peut être comparé à une pizza à un dollar. À la mode new-yorkaise - pas chère et grasse - ces tranches de pizza ne coûtent qu’un dollar. Une tarte entière ne coûte que 8 dollars, et il n’ya pas beaucoup d’autres endroits où vous pouvez obtenir une tarte gigantesque pour un prix aussi bas. Bien sûr, le coût augmente si vous ajoutez des garnitures, mais pas de beaucoup. Les emplacements sont répartis dans les cinq arrondissements et certains portent des noms variés, mais vous verrez un emplacement de pizza en dollars lorsque vous le verrez avec les pancartes «Pizza à 99 cents» collées partout dans la vitrine ou par le biais d'une recherche rapide sur Internet.

Où: Plusieurs endroits autour de New York

4. Patacon Pisao

Nous adorons nos sandwichs à New York, des sandwichs vénérés aux hamburgers. Mais une option moins connue est le patacon, où les plantains frits aplatis sont utilisés pour contenir de délicieuses garnitures. Patacon Pisao est le meilleur endroit pour en essayer un, et il y a deux endroits à Manhattan que vous pouvez visiter. Il a commencé comme un food truck proposant une cuisine vénézuélienne authentique dans le quartier d’Inwood en 2005 et, fidèle à ses racines, l’une de ses résidences permanentes est toujours là. Il n’ya pas de places assises à cet endroit, mais le parc de Fort Tryon se trouve à quelques pas. vous pouvez également visiter les cloîtres du Met.

Au Patacon Pisao, vous aurez la possibilité de choisir un sandwich dans le style d'un patacon, d'un cachapa (crêpes sucrées au maïs), d'un tacucho (burrito) ou d'un arépa (galette de semoule de maïs). Ensuite, vous choisirez les garnitures de votre choix, telles que le bœuf, le poulet, le porc, le chorizo ou le fromage, bien que les sandwichs soient déjà accompagnés de fromage frit, de laitue, de tomates, de ketchup et de salsa verde. Il existe également des extras comme un œuf au plat, des haricots noirs, de l’avocat et des plantains sucrés. Des plats végétariens et sans gluten sont disponibles.

Où: Deux endroits à Manhattan

5. Bagels Absolus

Les bagels sont à peu près aussi new-yorkais que vous pouvez avoir, et si vous en avez la possibilité, vous devez en essayer un avant la fin de votre voyage. Sautez le bagel Starbucks et dirigez-vous vers Absolute Bagels, un lieu comptant uniquement dans l'Upper West Side. Les bagels sont fabriqués frais tous les matins et vous pouvez choisir parmi pratiquement tous les types imaginables, de la cannelle aux raisins secs au pumpernickel. La seule chose qui rivalise avec la variété de bagels d’Absolute est le nombre de tartes à la crème et de tofutti disponibles. Il existe plus de 10 sortes de tartinades, du tofutti aux oignons verts au bacon et au fromage à la crème. Les prix commencent à environ 1, 45 $ et vont jusqu'à 3, 45 $.

Où: 2788 Broadway, New York, NY 10025

6. Tierras Colombianas

Pour des portions géantes et en avoir pour votre argent, dirigez-vous vers Astoria dans le Queens. Là-bas, Tierras Colombianas sert une des meilleures cuisines colombiennes. La plupart des plats sont accompagnés de riz et de haricots. Nous vous recommandons le carne asada, un plat à steak accompagné de salade, de pommes de terre et de manioc. Cela coûte 20 $, mais une fois que vous aurez déterminé la quantité de nourriture que vous obtenez, il ne fait aucun doute que cela en vaut la peine - vous aurez de la chance si vous pouvez même tout finir. Assurez-vous d'apporter de l'argent car ce n'est que de l'argent.

Où: 3301 Broadway, Astoria, NY 11106

7. beurre et scotch

Les pâtisseries et les cocktails sont deux des choses préférées des New-Yorkais, et Butter & Scotch combine les deux. Cet hybride de boulangerie-bar vous fera craquer avec des tartes, des gâteaux, des glaces et des shakes fouettés. Même si ce n'est pas votre anniversaire, assurez-vous d'essayer son gâteau d'anniversaire très populaire, un gâteau moelleux à la vanille en trois couches avec un glaçage rose et des saupoudres. Vous voudrez également essayer l'un des cocktails; chaque saison a un nouveau menu conçu après les femmes bien connues. Le thème de cette saison est celui des artistes sous-représentés dans le monde de l'art, tels que la Viva La Vida, une boisson glacée à la tequila infusée d'hibiscus Milagro Reposado, de figue de Barbarie, de tamarin, d'agrumes et de liqueur du Chili Ancho-Reyes en l'honneur de Frida Kahlo. Toutes les boissons coûtent 15 $, et 1 $ de chaque achat de boisson sert à la planification familiale.

Où: 818 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11225

8. Brunch du projet

La plupart des New-Yorkais de tous les quartiers autres que Staten Island ne prennent pas l'habitude de s'y rendre, mais il y a certainement beaucoup de restaurants qui valent le détour. Un de ceux-ci est Project Brunch, un restaurant local servant le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner. Ouvert en 2016, il est réputé pour son chocolat chaud chargé de garniture en garniture, mais il propose également un menu complet avec des options copieuses comme les crevettes et le gruau, le pain perdu s'mores et les crêpes Oreo frites. Si vous cherchez à manger plus sainement, il existe un menu «choix judicieux» avec des hamburgers et des salades végétariens. Après votre repas, vous trouverez plusieurs parcs, un jardin botanique et un parcours de golf à proximité.

Où: 616 Forest Ave, Staten Island, État de New York 10310

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