1. Secrets
Sentiers de randonnée secrets. Des spots de surf secrets. Restaurants secrets. Hawaii est tout au sujet de sa connaissance locale uniquement. Être l'une des plus grandes destinations de vacances au monde a ses inconvénients. Ainsi, les habitants d'Hawaii sont passionnés par la protection des gemmes secrètes qui restent inconnues de Google. Si vous avez la chance d'être mis au courant de l'un de ces secrets, ne vous expliquez pas… personne ici n'aime un mouchard.
2. Protéger leur ʻaina
Vous seriez étrangement passionnés par la protection de la terre sur laquelle vous vivez si cela ressemblait à Hawaii également. La tradition et l'esprit des îles d'Hawaï sont profondément ancrés dans le peuple qui les appelle à la maison. Les panneaux d'affichage sont interdits, le nettoyage des plages est la norme et les gens continuent à se battre pour «garder le pays».
3. Conduite polie
Vous avez probablement entendu parler du trafic horrible sur le H-1, mais avez-vous entendu parler de la façon dont les gens s'arrêteront brusquement au milieu du boulevard Kapiolani pour vous permettre de tourner à gauche? Bien sûr, cela semble agréable au début, mais après un certain temps, vous voulez simplement que les gens respectent les lois. Je sais qu'ils essaient d'être gentils, mais parfois, il est acceptable d'être le premier à mettre la pédale au sol et à franchir un arrêt à quatre.
4. Spam
5. Malasadas.
Juste un beignet à la crème?! Pfft. Ne laissez même pas un Hawaïen vous entendre prononcer des paroles aussi scandaleuses. Les malasadas sont mieux appréciés par la douzaine et avec un côté de regret. Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi les gens sont si actifs à Hawaii, c'est pour brûler toute la malasadas à la noix de coco et à la crème sur laquelle ils ont mordu la nuit dernière.
6. vagues
Peut-être que celui-ci n’est pas aussi étrange vu que nous sommes entourés d’eau de mer chaude, mais quand même. Canoë-kayak, stand-up paddle, surf, planche de surf, body-board, bateau de pêche ou tout simplement du vieux body-surf, peu importe le médium, sortir sur les vagues n'est qu'un mode de vie dans les îles.
7. Rasez la glace
Ce n'est pas un cône de neige, comme ceux qui vivent à Hawaii vous informeront tout de suite. Ce n'est pas de la glace pilée non plus. Cette friandise glacée locale a été perfectionnée pour contenir son délicieux sirop de manière uniforme tout au long de votre expérience alimentaire. Et oubliez les saveurs ennuyeuses telles que la framboise bleue… Lilikoi est l'endroit où elle se trouve.
8. Vacances et festivals
Jour du Prince Jonah Kuhio Kalanianaole. Roi Kamehameha I Day. La célébration annuelle du Lei Day. Hawaï aime célébrer son histoire et sa culture (à juste titre), et profite donc d'un peu plus de jours fériés que ses voisins du continent.
9. Poke
Il est difficile de vivre à Hawaii si vous n'aimez pas piquer. Que vous en preniez rapidement chez Tamura ou que vous serviez votre propre Ahi frais lors de la pêche de ce week-end, il s'agit d'un groupe alimentaire essentiel sur les îles. Et, ça se prononce poke-kay, au fait…
10. Café Kona
Hawaï est le seul État américain à cultiver du café, il est donc logique que les habitants soient fiers de ce produit local. C'est bien, mais je ne pense vraiment pas que cela donne à Portland une raison de s'inquiéter. Malgré cela, Kona est le café de choix et chaque touriste repartira avec au moins un sac pour sa grand-mère.
11. Heure d'été
Pourquoi les Hawaïens seraient-ils obsédés par quelque chose comme l'heure avancée? Probablement parce qu'ils sont au milieu de l'océan avec rien et personne à proximité. Mais chaque année au mois de novembre, il se passe quelque chose de magique… La côte ouest n'a que deux heures d'avance. Finies les réunions à 6h du matin avec leurs clients californiens, et cette heure de sommeil supplémentaire est certainement quelque chose à célébrer.
12. Poudre de Li Hing Mui
Cette poudre rouge vif, particulièrement délicieuse, va partout. Il est presque impossible de définir exactement la palette de saveurs, mais cela couvre toujours les bonbons, les fruits secs, les bords en verre de margarita et, éventuellement, vos doigts et votre visage.
13. Costco
Oui, je me rends compte que tout le monde aime Costco, mais il y a sept endroits à Hawaii. Quatre sont à Oahu, à environ 30 minutes de route les uns des autres. Et ils sont toujours emballés. Les gens ici adorent s'approvisionner en biscuits au macadamia au beurre de beurre de Kahuna et aux paquets surdimensionnés de muffins anglais au poi, qui seront certainement moisis le lendemain, s'ils ne sont pas gelés dans l'humidité d'Hawaï.
14. Krispy Kreme
Contrairement aux nombreux établissements Costco, il n’ya qu’un seul établissement Krispy Kreme à Hawaii, et tout le monde ici semble être étrangement amoureux de cet engouement émaillé. Certes, le continent a peut-être passé de cette phase de la manie des beignets, mais les habitants sont toujours profondément investis dans cette friandise sucrée. Tous ceux qui reviennent de Maui devraient en apporter une douzaine à partager (ou à vendre).
15. déjeuners de plaque
Celui-ci n'est pas si étrange je suppose. Qui ne serait pas excité par une surabondance de viande, de riz et d'autres délicieux plats pour 8-10 $?! Cela pourrait commencer par un plat-assiette, mais cela finira probablement par être votre assiette.
16. Coquilles du lever du soleil
Les légendes disent que, dans le passé, seule la royauté hawaïenne portait ces coquillages uniques. De nos jours, les habitants d'Hawaii sont constamment à la recherche d'un de ces beaux coquillages. Considérez-vous chanceux si vous remarquez une lueur de rouge ou d'orange dans le sable.
17. Loco Moco
Riz, œuf, hamburger et sauce vous en donneront pour votre argent. Je suis sûr que c'est votre apport quotidien en protéines suggéré en une seule séance. Si vous visitez et n'essayez pas une loco moco pour le petit-déjeuner, vous risquez de perdre le respect de vos amis locaux. (Mais vous irez peut-être mieux en maillot de bain plus tard…)
18. Football de l'Université d'Hawaii
Lorsque vous n’avez pas d’équipes sportives professionnelles, il est naturel que les Hawaïens choisissent de s’enraciner dans la seule école de Division I, l’Université d’Hawaï - Manoa. Il est plutôt agréable de ne pas avoir d'autres allégeances rivales à plusieurs milliers de kilomètres. Allez guerriers!
