Voyage
Photo vedette de Perrimoon / Photo ci-dessus de Beebe Bahrami
Les bars à tapas sont tous des lieux pour rencontrer des amis pour une collation et un verre après l'école ou le travail.
Si vous voyagez seul, les bars à tapas tirent et repoussent: vous voulez faire partie de la scène de la foule, manger et boire, mais vous avez l’impression que vous restez en retrait, ou il ya tellement de monde que vous n’avez pas votre propre gang de des amis pour vous aider à vous pousser.
À plusieurs reprises dans le passé, je me suis promené dans un endroit rempli de tapas dans les villes espagnoles et mourais d'envie d'entrer, mais j'étais intimidée en tant que voyageuse seule. Mais après 22 ans passés devant la barrière invisible, j’ai surmonté les obstacles psychologiques qui me retenaient.
Photo de Jenny Downing
Voici 5 conseils éprouvés pour passer un moment merveilleux à rejoindre la scène de la foule aux tapas et à goûter à la meilleure cuisine espagnole:
1. Choisissez bien les tapas
Beaucoup de villes en Espagne ont certaines rues connues exclusivement pour leurs tapas. Demandez autour de vous pour ces taches. Une fois là-bas, pénétrez dans les endroits fréquentés par des habitants chaleureux et grégaires. C'est toujours le signe d'un endroit avec de bonnes tapas et une attitude accueillante.
2. Lisez le menu de l'extérieur
Sur le bord du bar, localisez le tableau noir ou la liste imprimée des tapas proposés et décidez ce que vous voulez. Mémorisez-le, ainsi que ce que vous voulez boire. Puis déplacez-vous lentement.
Photo de clspeace
3. Ne soyez pas intimidé quand vous commandez
Tout le monde est emballé? Pas de place au bar pour passer votre commande? Peu importe, les barmans espagnols sont parmi les personnes les plus conscientes et les plus attentives de la planète. Ayez confiance en eux et dirigez-vous patiemment vers le bar.
Comme vous le faites, l'une des deux choses va se passer. Soit le barman établira un contact visuel et s’attendra à ce que vous lui disiez ce que vous voulez boire et manger, ou la mer commencera à se séparer et vous finirez par vous rendre au comptoir du bar et pourrez y placer votre commande.
Ensuite, maintenez la position aussi longtemps que vous le souhaitez. Ou encore, payez et portez votre boisson et votre tapa au bord. Je préfère tenir la tache. Il est plus central et vol-sur-le-mur-ish.
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4. Lorsque vous mangez et buvez, respirez la confiance
Faites ce qu'il faut, un mantra silencieux, si nécessaire: "J'appartiens ici, je fais partie de cet après-midi / nuit, j'appartiens."
Tout à coup, vous appartenez, vous avez une place. Les Espagnols aiment la confiance et honnêtement. Même si personne ne vous y rencontre ou ne vous parle, vous êtes évidemment là pour une bonne raison. Ce regard confiant dit tout. Détendez-vous, absorbez-le, regardez les gens, notez ce qu'ils mangent et boivent, ce qu'ils portent et ce dont ils parlent.
Ce faisant, vous développez l'expérience sensorielle de ces lieux riches et vibrants.
Photo de Beebe Bahrami
5. Lorsque vous avez terminé, passez à autre chose
Découvrez le prochain endroit qui vous plaira. Ou localisez l’endroit idéal pour dîner et lorsque vous êtes assis, respirez la même posture et le même regard confiants. C'est contagieux.
Un dernier conseil: dans les grandes villes et dans les quartiers très touristiques et touristiques de la ville, sachez toujours où se trouve votre porte-monnaie et n’avez rien sur vous qui puisse être facilement enlevé ou de grande valeur. Cette clairvoyance permet également de passer une nuit plus relaxante et agréable.
