Café + thé
Aucune ville ne fait la culture du café mieux que Paris. Que vous recherchiez des croissants moelleux, un verre de vin croustillant ou un simple petit café, alors dans la capitale française, la réponse est sans doute celle que vous attendez. Cependant, avec autant de cafés, il est essentiel de visiter les endroits les plus connus de la ville pour éviter que votre expérience ne soit entachée par la foule. Nous avons rassemblé huit des cafés les plus branchés de Paris pour vous bourdonner et vous remplir le ventre de pâtisseries. Entrez, passez votre commande et laissez la magie de Paris faire le reste.
Café de la Nouvelle Mairie
Ouvert de 8h00 à minuit, le Café de la Nouvelle Mairie, situé dans le cinquième arrondissement de Paris, est un mois idéal. Que le café appelle ou que l’apéro se rapproche, les menus de café et de vin du café changent de façon régulière (et peuvent être vus au tableau à l’intérieur). De petites bouchées, comme du fromage, du foie gras et des huîtres sont également disponibles. Profitez du charme paisible de cet emplacement situé sur la rive gauche, juste au coin de la place animée de la Place du Panthéon. Remarque: le café est fermé le week-end.
Où: 19 rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Paris
Fondation Café
Petit mais féroce, la Fondation Café est le lieu idéal pour une tasse de thé et quelques minutes de solitude. Reconnu pour ses excellents espressos, sa crème de café méticuleusement élaborée et son gâteau au chocolat qui vaut chaque calorie, ce minuscule joint local est un endroit formidable. Du pain à la banane et du jus d'orange fraîchement pressé sont également servis régulièrement, ainsi qu'un petit menu de collations composé de tartines à l'avocat ou à la ricotta au miel, ainsi que de céréales granola croquantes, de gâteaux et d'autres pâtisseries. Attention, le café ne dispose pas de salle de bain, alors ne comptez pas rester trop longtemps.
Où: 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
Dix Belles
Le célèbre café Ten Belles se trouve à proximité du quartier animé du canal Saint-Martin. Cet arrêt est connu pour ses breuvages délicieux, ses petites collations et, surtout, sa bonne ambiance. Pour les visiteurs américains qui aspirent à un café de taille décente, le café filtré de Ten Belles est votre réponse. La nourriture est servie par le tout aussi connu Le Bal Café, et vous ne voudrez pas manquer votre chance de goûter les scones. Arrivez tôt pour décrocher l'un des rares sièges - Ten Belles ouvre à 8h00 du matin en semaine et à 9h00 le week-end.
Où: 10 rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
La caféothèque
La Caféothèque est l’un des seuls cafés parisiens à faire rôtir des fèves sur place, également en vente à emporter. Les boissons sont préparées avec soin par l'équipe impeccable de sommeliers de café du café, et l'emplacement du joint n'est pas si mal non plus. Idéalement situé sur la rue de l'Hôtel de Ville, à quelques pas de la Seine, l'intérieur en mur de briques est une oasis de la folie de la rivière, agrémentée de plantes et de meubles en bois. Les collations sont limitées aux gâteaux, croissants et quiches, mais c'est délicieux.
Où: 52 rue de l'Hôtel de Ville, 75004 Paris
Le Square Gardette
Restaurant de nuit, café et espace de coworking le jour, Le Square Gardette est situé au coin du jardin de la Place Gardette, un quartier résidentiel calme au cœur du 11ème arrondissement. Ouvert tous les jours de 8 h à minuit, Le Square Gardette est le refuge idéal pour les écrivains, artistes et concepteurs itinérants à la recherche d'un lieu pour travailler tout en sirotant un espresso ou un verre d'alcool. Le décor est chaleureux et chic. Les amateurs de brunch devraient essayer de gagner le spécial du dimanche à 30 € (34 $).
Où: 24 rue Saint-Ambroise, 75011 Paris
Le Coutume Café
Après de longues matinées passées dans les jardins du Luxembourg, rendez-vous au Café Le Coutume pour un déjeuner léger, une dose de caféine rapide ou même un brunch le week-end. Ouvert en 2011, ce café-café-café-torréfacteur est réputé pour ses boissons mousseuses à base d'espresso, ses petits noirs servis chauds ou froids et ses différentes assiettes végétariennes. Pour un café qui a vraiment quelque chose à offrir à tout le monde - même ceux qui cherchent à boire un verre de vin - ne cherchez pas plus loin que cet endroit de la rive gauche. Nous vous recommandons de vous asseoir dans un hublot pour regarder les personnes les plus talentueuses.
Où: 47 rue de Babylone, 75007 Paris
Désirée
Peut-être le café le plus instable de la ville, cet étonnant hybride petit-déjeuner / boutique de fleurs est un endroit idéal pour se retrouver et partager un pot de thé ou une tasse de café avec des amis. Située rue de la Folie Méricourt dans le chic 11ème arrondissement, Désirée propose des friandises et des petites bouchées. Nous recommandons les crêpes au sarrasin ou la salade de lentilles. Prenez l’un des rares sièges à l’extérieur pour observer les parisiens, allez-y pour vos affaires quotidiennes, ou postez simplement un livre à l’intérieur.
Où: 5 rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Mata mata
«Nous aimons les gens, alors nous servons du café», telle est la devise de Matamata, située à quelques pâtés de maisons du Louvre. Ouvert tous les jours jusqu'à 17h00, Matamata est spécialisé dans le café artisanal et la cuisine faite maison, répartis dans un espace sur deux niveaux du quartier de Montorgueil. Connu pour ses toasts à l'avocat et ses vins blancs plats, ce café est idéal pour ceux qui recherchent une escapade gastronomique de courte durée.
Où: 58 rue d'Argout, 75002 Paris
