Planification de voyage
Voyager en Europe est le séjour ultime pour de nombreux Américains, qui rêvent depuis longtemps de boire un verre de vin à Bordeaux ou de manger de la bratwurst à Munich. Le petit pays du Luxembourg n'est peut-être pas une priorité pour les voyageurs en Europe, mais cela devrait être le cas. Souvent négligé au profit de pays plus grands et plus prestigieux, le Luxembourg se situe entre la Belgique, l'Allemagne et la France, et présente un mélange fascinant des trois cultures. Mais bien qu'ils aient été fortement influencés par leurs voisins, les Luxembourgeois conservent toujours une identité distincte, même en parlant le luxembourgeois - un mélange de français et d’allemand. L'emplacement du Luxembourg le rend facilement accessible aux vacanciers déjà en vacances dans les pays environnants. Etant donné que le Luxembourg est encore plus petit que le Rhode Island, il est possible de voir une grande partie du pays en seulement quelques jours. Voici pourquoi le Luxembourg est le complément idéal à votre Eurotrip.
Commencer dans les Ardennes
À peu près à l'autre bout du pays, à moins d'une heure de route de la capitale luxembourgeoise, la petite ville de Clervaux est l'endroit idéal pour commencer votre voyage au Luxembourg. La ville de 1 300 habitants, située dans une étroite vallée de la forêt des Ardennes, est dominée par l’imposant château de Clervaux. Construit à l'origine au 12ème siècle, il a été détruit lors de la bataille des Ardennes au cours de la Seconde Guerre mondiale et a depuis été reconstruit. Beaucoup de villes européennes sont dominées par la foule, leurs places médiévales remplies de touristes qui prennent des photos, mais Clervaux n'a pas ce problème.
Son attraction principale est l'exposition de photographies «Family of Man», que vous devriez visiter même si vous n'êtes pas un amateur d'art. Organisé à l'origine par Edward Steichen pour le Museum of Modern Art de New York en 1955, le lieu de résidence permanente de l'exposition se trouve maintenant à Clervaux après une tournée dans le monde entier. La célèbre collection de photographies d'art documentaires de Steichen fait partie du Registre de la Mémoire du monde de l'UNESCO et comprend 503 photographies de 273 photographes de 68 pays. L'exposition est enracinée dans des thèmes puissants tels que l'amour, la naissance, la foi, le travail, la famille, l'éducation, les enfants, la guerre et la paix.
Après avoir visité l’exposition, essayez au restaurant Les Ecuries du Parc un plat luxembourgeois classique. Oui, les Luxembourgeois ont leur propre cuisine et un citoyen fier l'a décrite avec justesse comme étant «la qualité française dans les portions allemandes». Surveillez les bouchées à la reine (une pâte farcie remplie de poulet, de champignons et d'une sauce épaisse), Judd mat Gaardebounen (porc fumé aux haricots), bouneschlupp (soupe aux haricots verts) et cheval (le cheval, qui a plus le goût du steak que vous ne le pensez).
Le long de la frontière allemande
Depuis Clervaux, dirigez-vous vers le sud le long de la frontière allemande jusqu'à Echternach, qui vous permettra d'accéder à certains des meilleurs sentiers de randonnée d'Europe. Sur le chemin cependant, prenez le temps de vous arrêter à Vianden, à environ une demi-heure de Clervaux. Vianden est connue pour son château perché, l'un des plus impressionnants de tout le pays. Le meilleur moyen de se rendre au château est de passer par le télésiège, qui vous emmène des rues de la ville à travers les arbres et jusqu’à 1440 pieds du château. L'ascenseur est le moyen idéal pour voir la ville d'en haut. Et une fois que vous avez exploré le château, vous pouvez redescendre en ville à travers les bois. C'est un trek raide, mais beaucoup plus maniable que la montée.
À une demi-heure au sud-est de Vianden, la ville d’Echternach est située sur les rives de la Sûre, juste à la frontière allemande. Dire que l’Allemagne est à deux pas serait une exagération, puisqu’une promenade de trois minutes sur le pont vous mènera à la ville allemande d’Echternacherbrück. Mais traverser la frontière ne sera pas nécessaire. Il y a beaucoup à faire à Echternach, comme explorer l'abbaye du VIIe siècle, flâner sur la place de la vieille ville ou s'asseoir près des patios des nombreux bars, restaurants et cafés. Et si vous avez envie d'explorer la nature sauvage du Luxembourg, Echternach est la porte d'entrée idéale pour le Mullerthal Trail.
Le sentier du Mullerthal
Le Mullerthal Trail, long de 70 km, abrite certaines des meilleures randonnées pédestres et cyclistes d’Europe et se compose de trois grandes boucles. La première boucle commence à Echternach et vous mènera vers Rosport en longeant la Sûre. Vous marcherez dans une forêt verdoyante et longerez des formations rocheuses épiques. Le sentier parcourt Moersdorf et la forêt de Herborn avant de se retrouver à Echternach.
La deuxième boucle, qui commence également à Echternach, suit le bois vers l’est plutôt que vers l’ouest. Il s’agit de Wolfsschlucht - un canyon spectaculaire bordé d’énormes formations rocheuses couvertes de mousse. Le rocher Perekop, après le canyon, est l’une des formations rocheuses les plus imposantes que vous verrez sur tout le sentier, et juste au-delà se trouve la grotte Huel Lee, où vous pouvez choisir de dormir si cela ne vous dérange pas. Vous traverserez les villages de Berdorf, Mullerthal et Consdorf avant de retourner à Echternach, mais pas avant de voir la cascade de Schiessentümpel ou la crevasse de Kuelscheier. Si vous avez faim, rendez-vous à la Brasserie Heringer Millen, une fabrique locale à Mullerthal transformée en restaurant.
La troisième boucle peut commencer à quelques endroits différents, mais la ville de Mullerthal est probablement la plus facile. Il vous mènera de Mullerthal le long de la rivière Black Ernz, à travers la vallée de Halerbaach et au château de Beaufort. Le château est célèbre pour la production de liqueur de cassis, et nous vous encourageons vivement à faire un arrêt aux stands pour le goûter. Si vous n'avez pas encore assez de châteaux au cours de ce voyage, vous pouvez également passer un peu de temps dans la ville de Larochette, située à l'ombre d'un château du XIIe siècle. Loop Three vous mènera également à la cascade Scheissendëmpel, ainsi qu’à une piscine d’eau caverneuse appelée Kallektuffquell. Depuis la cascade, il ne vous reste plus qu’un mile pour rejoindre la ville de Mullerthal.
Pays du vin luxembourgeois
La vallée de la Moselle luxembourgeoise, au sud du pays, peut tenir son rang avec les grandes régions viticoles d'Europe, produisant notamment du riesling, du pinot gris, du chardonnay, du pinot noir. Pour vraiment boire comme un luxembourgeois, vous devez toutefois essayer le Crémant - le vin non officiel du Luxembourg. Ce vin mousseux est présent dans tout le pays. C'est la boisson de choix des Luxembourgeois pour de nombreuses occasions, du happy hour à l'apéritif.
Pour une authentique expérience viticole luxembourgeoise, visitez le vignoble Kox à Remich. Cette entreprise familiale produit des vins luxembourgeois depuis les années 1970 et continue à proposer des visites et des dégustations. Après avoir fait le plein de vin, prenez le temps de flâner dans les promenades couvertes d’arbres de Remich, où vous pourrez savourer vos nouvelles libations dans une atmosphère sereine et pittoresque.
Photo: MONDORF Domaine Thermal / Facebook
Et si vous avez besoin de vous reposer après une journée stressante de dégustation de vin, le Mondorf Parc Hotel se trouve à seulement 10 minutes de Remich. Cet hôtel est le premier spa de la région. Même s'il ne ressemble en rien au spa anglais Thermae Bath ou aux spas thermaux de Budapest, il propose une gamme complète de services de massage. Il y a aussi un complexe de spa en plein air avec des piscines de températures variables et de nombreux saunas et hammams. Si vous recherchez le moyen idéal pour conclure votre voyage au Luxembourg, une nuit au spa n'est certainement pas la pire des options.
