1. Vous savez qu'il y a toujours du pain sur la table
Vous avez toujours besoin de pain lors d'un repas français; Que ce soit pour du pâté, du fromage, une délicieuse sauce dans votre assiette ou pour grignoter entre des plats, rien ne permet de commencer à manger sans elle. Je ne peux pas compter le nombre de fois où j’ai dû me rendre à la boulangerie juste avant l’heure de fermeture pour obtenir le dernier morceau de baguette. Bien sûr, le dîner ne serait pas sans douleur. La déception d'un repas sans pain ne peut s'expliquer que par le grondement de votre estomac lorsque vous avez eu - Dieu le préserve - des céréales pour le petit-déjeuner!
2. Vous connaissez la différence entre «une ficelle», «une tradition», «une ordinaire»
Oui, ce sont toutes des baguettes. Non, ils sont tous différents.
3. Vous savez que les crêpes ne font pas partie du petit-déjeuner
La seule fois où vous avez mangé des crêpes au petit-déjeuner, c'est lorsqu'il en restait du dîner. Et non, ils n'étaient pas non plus le dessert d'hier soir; vous pouvez remplir ces mets délicieux avec ce que vous voulez afin qu'ils puissent constituer un repas sain et sain. Vous savez également qu'il n'y a rien d'étrange à faire fondre un peu de beurre et à répandre du sucre à l'intérieur de l'un d'eux. Si cela suffit pour les Bretons, c'est bien pour vous!
4. Vous savez quelque chose à propos du fromage que le reste du monde ignore
Le plus mauvais, mieux c'est!
5. Vous savez que les couteaux ne sont pas optionnels
En France, lorsque vous mettez la table, tout le monde reçoit une fourchette (à gauche de l'assiette), une cuillère (en haut, entre votre verre et votre assiette) et un couteau (à droite). Contrairement à ce qui se passe en Amérique du Nord, les couteaux en France ne sont pas seulement utiles pour couper un steak, ils sont ici (pour la plupart, mais pas seulement) pour pousser les aliments de votre assiette dans votre fourchette. Il n’ya rien de plus gênant que d’obtenir quelques grains de riz ou de manger de longs haricots verts plutôt que de simplement utiliser une fourchette. Couper une tranche de fromage en fin de repas et l'étendre sur un morceau de pain n'est pas une option, pas plus que le couteau!
6. Vous savez que le beurre est toujours salé et reste au réfrigérateur
Vous savez également que la vraie affaire est Paysan Breton; le genre qui a de gros morceaux de sel dedans.
7. Vous savez que les serviettes en papier ne doivent pas être vues sur la table
Je peux toujours imaginer ma mère en train de regarder la version française de «Viens dîner avec moi» et de crier à l'écran: «Pourquoi utiliser des serviettes en papier? Pourquoi? »Non seulement ils sont une catastrophe environnementale, mais, en France, rien ne dit« je ne peux pas être dérangé »comme une serviette en papier. Vous utilisez toujours le type de tissu et vous entourez d'un anneau pour différencier le vôtre des autres. Vous devez en avoir 200 dans l'armoire à linge et chacun a sa nappe assortie.
8. Vous savez que le mot «dessert» ne tient pas sa promesse
Bien que la France soit réputée pour ses délicieuses pâtisseries, on ne s'attend jamais à un éclair au chocolat, un choux à la crème ou un Paris-Brest à la fin de chaque déjeuner. Au lieu de cela, vous saurez que vous serez déçu par un fruit, un yaourt ou même une compote de pommes.
9. Vous connaissez très peu de végétariens
Et ceux qui ont osé adopter un régime sans cruauté ont quitté le pays… Vous ne pouvez pas leur en vouloir.
10. Vous savez que le vendredi soir est l'apéro
Bien que vous souhaitiez en avoir un tous les soirs après une longue journée de travail, l'apéro est généralement un plat du vendredi soir. Vous sortez les mini-pizzas, les mini-saucisses, les apéricubes et les mini-boursins et vous vous donnez le premier d'une série de bons kirs rafraîchissants.
11. Vous savez qui fait le meilleur saucisson
Justin Bridou, c'est qui!
12. Vous avez toujours une boîte de Nesquick à portée de main
Lorsque vous souhaitez vous sentir à nouveau comme un enfant, mettez deux cuillères à soupe de Nesquick au fond d'un bol, réchauffez du lait sur la cuisinière et retirez la couche de crème qui ressemble à une peau ridée avant de mélanger les deux. C'est ce que vous avez pris au petit-déjeuner pendant les 15 premières années de votre vie et rien ne vaut un chocolat chaud réconfortant. Oubliez Ovomaltine, même si «c'est d'la dynamite», il ne tient pas la chandelle au contenu de la boîte jaune.