Voyage de luxe
Quand j'ai entendu dire que je voyagerais dans l'Outback, mon esprit a traversé à peu près tous les clichés imaginables. J'avais des visions d'assises dans un bar étouffant, des mouches bourdonnantes autour de ma tête, buvant un molleton froid, mais la porte du bar s'ouvrit lorsque Mick Dundee se précipita pour lutter contre un crocodile.
Banal? Bien sûr. Ignorance touristique? Clairement. Un de mes fantasmes de voyage? Très certainement. L’Outback que j’ai connu au cours des deux prochaines semaines était tout à fait contraire à mes idées préconçues. J'ai beaucoup appris sur tant de choses différentes: la terre, les gens, la larve, la faune et la riche histoire qui rend l'Outback si spécial.
J'ai touché le sol à la seconde où j'ai atterri à Alice Springs. Voici quelques points forts de mon itinéraire.
Ce poste est fièrement réalisé en partenariat avec Travel NT.
Randonnée Kings Canyon au lever du soleil
Il était 5h30 du matin, j'étais à mi-chemin dans une ascension presque verticale, je transpirais et j'étais plutôt essoufflé. "Je vous promets que cela deviendra plus facile après cela", Jarrod, mon guide touristique, s'est éloigné de 5 mètres derrière moi. Des millions d'années, Kings Canyon a des murs de grès de plus de 500 pieds de hauteur, et une piscine d'oasis située à l'extrémité du canyon s'appelle «Le jardin d'Éden». Grâce aux fortes pluies de l’année dernière, nous avons vu un certain nombre de fleurs sauvages poussant directement hors des parois du canyon. Une belle vue.
Voir Uluru au lever du soleil
Uluru est un lieu spirituel pour tous les peuples autochtones, mais particulièrement pour les Pitjantjatjara, qui sont les propriétaires traditionnels du site.
Manger du kangourou
J'avais beaucoup d'occasions d'essayer le kangourou et j'ai finalement commencé à l'apprécier - non pas que je n'aime pas le goût de celui-ci au départ, mais j'ai l'impression que lorsque vous essayez un aliment exotique pour la première fois, vous mettez autant d'emphase sur le goût et la texture que vous ne finissez pas par savourer la nourriture du tout. Ainsi, après avoir mangé du kangourou à quelques reprises, j'ai enfin eu l'occasion d'apprécier à quel point c'était délicieux. Cette assiette était servie au Glen Helen Resort.
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Station de Bond Springs
Bond Springs Station possède une belle collection d'antiquités d'élevage qui ont été laissées derrière au fil des ans lorsque la station a changé de mains. Les vieux outils de forgeron, les fers à marquer et les selles pour chevaux et chameaux sont omniprésents et en très bon état.
Quad
C'est une façon d'explorer le bush à la Kings Creek Station.
Chilling au Glen Helen Resort
Le bar sur place sert une belle nouvelle Toohey.
sept
Faire un tour en hélicoptère
Le trajet en hélicoptère proposé à la gare Kings Creek offre une perspective différente des caractéristiques géologiques de l’Outback.
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Repas de brousse de luxe
Au Kings Canyon Wilderness Lodge, le kangourou, le chameau et le Barramundi sont servis à la belle étoile.
Randonnée à Simpson Gap
Trekking sur les 221 km du sentier Larapinta prend 18 jours. Cette section de l’ancienne station de télégraphie à Simpson Gap est une bonne alternative à la randonnée.
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