Tout le monde sait que Stockholm regorge de choses sympas à faire: l'archipel, la pittoresque vieille ville, le palais royal de style baroque - même les stations de métro pourraient vous divertir pendant une très longue visite. Mais le reste de la Suède a aussi beaucoup à offrir, même si elle n’attire pas autant d’attention que la capitale. Des villes branchées aux lodges intéressants en passant par les sentiers de randonnée, voici les meilleurs endroits à visiter en dehors de Stockholm.
1. Göteborg (Göteborg)
Tous les Suédois bavards et sympathiques se retrouvent finalement dans la métropole animée de Göteborg, deuxième ville de Suède et siège du siège de Volvo, situé sur une petite île de la ville. Göteborg a été à l'origine colonisée par les Hollandais, et cela se voit. Des kilomètres de beaux canaux serpentent dans les rues de la ville, et les zones industrielles jadis rugueuses et délabrées cèdent le pas à un design scandinave épuré et moderne, à des galeries d'art géniales et à des restaurants à la cuisine raffinée.
Profitez de la culture locale au Studio HPKSM, un restaurant / espace de spectacle souterrain où vous pourrez manger du lapin de bœuf ou du lapin braisé avec des légumes racines, réserver un studio d'enregistrement tapissé de briques pour votre groupe ou écouter de la poésie avec un délicieux mélange de boissons. Promenez-vous dans les rues à la recherche des peintures murales colorées d'ArtMadeThis ou regardez un film indépendant à Hagabion, un cinéma dirigé par des activistes avec un restaurant animé à l'étage et le bar Kino, inspiré de la disco funkadelic.
Si vous souhaitez rejoindre les Suédois dans leur penchant pour le café, visitez Da Matteo, une institution de Göteborg qui cuit des fèves sur place et les expédie dans le monde entier. Profitez de votre fika du matin ou de votre café, d'une pâte kardamomrullar sur un expresso puissant et vous serez prêt à explorer l'archipel côtier, de minuscules îles encerclées comme des perles le long de la côte ouest de la Suède. Louez un vélo et passez d'un ferry à l'autre.
2. Jokkmokk
Les Samis (ou Sapmi) sont des peuples autochtones de Suède et vivent principalement dans ce qu'on appelait autrefois la Laponie. Dans l'extrême nord de la Suède, plus proche de la Finlande que de Stockholm, se trouve Jokkmokk, souvent appelée l'une des destinations culturelles les plus intéressantes de Suède. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez y aller en voiture. le trajet n’est qu’à 12 heures de Stockholm et le long d’une autoroute bien entretenue. Le paysage est magnifique, mais il est possible que des rennes se précipitent devant votre voiture.
Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez vous rendre à l'aéroport de Luleå et prendre un bus ou un taxi pour Jokkmokk. Restez dans le petit hôtel génial Hotell Vuollerim Gästgiveriet où il n'y a pas deux chambres identiques, et chacune est nommée poétiquement d'après les monuments locaux. Si vous préférez ne parler à personne, visitez le paisible Stákkonjorga Mountain Lodge, accessible uniquement en voiture ou en motoneige, en fonction de la période de l'année. Vous verrez absolument les aurores boréales en hiver. Renseignez-vous sur l'histoire des Samis au musée Ajtte ou visitez un village arctique reconstruit vieux de 6 000 ans, si vous préférez. En été, profitez des gorges, des montagnes et des nombreux sentiers de randonnée; vous pouvez y aller à n'importe quelle heure de la journée car il ne fait jamais vraiment noir presque à la mi-été. En hiver, vous pouvez faire un tour en traîneau à chiens, apprendre à construire votre propre igloo (avec du matériel tiré par des rennes) ou participer à une cérémonie traditionnelle sami.
3. Malmö
Ma ville natale, Malmö, est plutôt cool. La troisième plus grande ville de Suède est son plus grand centre d'immigrants, et l'aliment officiel de la ville est le pain de falafel. À seulement 45 minutes en train rapide de Copenhague, Malmö a récemment été rendue célèbre par le dramatique noir Broen (The Bridge). Le pont titulaire d'Öresund mesure près de 15 km de long et constitue une traversée spectaculaire en pleine mer, avec de magnifiques parcs éoliens au loin. Vous pouvez le voir sur la plupart des plages, en particulier Ribersborg, où le Kallbadhus permet aux visiteurs de sauter d'un quai dans l'océan pour environ 7 dollars (60 couronnes suédoises).
Promenez-vous dans la vieille ville de Gamla Stan, vieille de plusieurs siècles, ou profitez de l'atmosphère douillette de Lilla Torg, qui abrite les meilleurs magasins; Mon préféré est Gudrun Sjödén. Un autre quartier, Stortorget, a la majesté radicale de la mairie du XVIe siècle, et vous pourrez ensuite sonner un son de musique singalong au Spegeln. Visitez le vaste complexe de musées de Malmö Slott - de multiples étages recouvrent des œuvres d'art et des meubles en bois antiques à un aquarium robuste et des expositions régulières. Ensuite, traversez la rue pour rejoindre le musée Teknikens och Sjöfartens hus, inclus dans les frais d’entrée, et explorez les salles de train, les avions et l’histoire astronomique, ainsi qu’une promenade dans un véritable sous-marin désaffecté.
Si vous préférez marcher, dirigez-vous vers Pildammsparken et faites le tour du lac jusqu'à ce que vous trouviez le lieu de la crème glacée. Rendez-vous à Boulebar pour le brunch et la boule en salle, un jeu addictif de type pétanque. Ne quittez pas la ville sans vous rendre au café Jesusbaren dans le quartier animé de Möllevången.
4. Ven
L'île de Ven est située à 30 minutes au nord de Landskrona, une ville située à 30 minutes au nord de Malmö. Il est si petit que vous pouvez faire du vélo en une heure environ - en supposant que vous puissiez monter votre vélo sur la colline escarpée depuis le quai. Les vélos jaunes omniprésents sont louables dès que vous descendez de votre bateau et vous pouvez les utiliser pour visiter le musée Tycho Brahe, avec une reconstitution de l'atelier et de l'observatoire souterrains du célèbre astronome. Après la montée en sueur, récompensez-vous avec des glaces fraîchement préparées chez Hvens Glassfabrik ou allez droit au but, chez Backafallsbyn, le fabricant de whisky local. Profitez d'une balade tranquille le long de la route côtière; En fonction de la période de l'année, les champs de canola et de blé de Ven s'épanouissent en kilomètres de fleurs jaunes. Cela en plus des vues sur la falaise sont assez étonnantes. Assurez-vous de réserver vos billets de bateau aller-retour à l'avance sur le site Web. C'est assez facile à faire et vous éviterez ainsi d'attendre plusieurs heures avant de naviguer.
5. Kolarbyn Eco-Lodge
Photo: Kolarbyn Eco-lodge / Facebook
Fierement appelé «l'hôtel le plus primitif de Suède», Kolarbyn possède de petites huttes en bois et en gazon sans aucune douche dans la forêt de Skinnskatteberg à environ deux heures de Stockholm. Autrefois utilisées comme lieux de repos pour les gardes forestiers, les petites maisons sont couvertes de végétation - vous pouvez aller cueillir les champignons sur le toit. À l'intérieur, des couvertures en peau de mouton et une cheminée en pierre fournissent la chaleur. Vous pouvez faire du canoë au sauna flottant et profiter de la vapeur ou cuisiner votre dîner sur un feu ouvert. Bien qu'il n'y ait pas de cuisine, des casseroles et des couverts de base sont fournis, de même que des produits alimentaires de base comme les pâtes et le riz. Habillez-vous en couches, apprenez à manier une hache et profitez de votre voyage dans la nature sauvage.
6. Uppsala
Uppsala est principalement connue comme une ville universitaire et quelque chose circule parfois sur Internet au sujet du «Flogsta Scream», le rituel nocturne des étudiants du quartier universitaire ouvrant leurs fenêtres et hurlant leur cœur la nuit. Si vous avez besoin de vous défouler un peu, Uppsala est peut-être la destination exacte dont vous avez besoin.
En plus de crier, vous pouvez également profiter de l'un de ses innombrables cafés confortables et de ses hauts lieux de la gastronomie. Chez Jay Fu, le menu fusion propose du macaroni au fromage avec du bok choy au sésame et de la mousse de homard; alternativement, il y a un faux hot-dog fait de coquilles Saint-Jacques, servi avec du ketchup au gingembre. Si c'est trop farfelu, traînez dans Kaffeerummet Storken où des aliments réconfortants, comme le västerbottenpaj (tourte au fromage) vous réchaufferont autour d'un verre de thé au champagne. Découvrez la vie nocturne de Flustret, un manoir décontracté qui est la plus ancienne discothèque d'Uppsala et qui accueille de nombreux événements, notamment des groupes live et des DJ.
Si vous êtes plus un lève-tôt qu'un oiseau de nuit, rassemblez vos jumelles et dirigez-vous vers le musée Linnaeus et ses jardins pour un regard approfondi sur le père de la taxonomie moderne. Découvrez l'histoire de la désignation des oiseaux et des plantes, parcourez les allées du premier jardin botanique de Suède, puis dégustez un fika dans l'un des nombreux cafés à proximité. Profitez de l'histoire ancienne en visitant le Kvarnbofalltet, un lieu de sépulture vieux de 2 000 ans avec des pierres dressées couvertes de runes. Entrez en contact avec votre ascendance viking ou promenez-vous dans le ravin à proximité et chassez les chauves-souris.
7. Treehotel
Photo: Treehotel / Facebook
Si vous ne vous êtes jamais laissé bercer par les branches doucement tremblantes d'une chambre dans une cabane dans les arbres, vous n'avez pas vécu… préparez-vous à vivre à Treehotel. Les cabanes dans les arbres conçues individuellement et étonnantes sur le plan architectural vont d'une structure de type nid d'oiseau faite de branches à un orbe métallique appelé OVNI. Chacune est unique et offre une vue fantastique sur les bois et les aurores boréales en hiver. Vous pourrez également séjourner dans la maison principale où des repas en commun sont servis. Il y a bien sûr un sauna forestier, ainsi que des activités plus étranges telles que le skijoring, le ski tiré par des chevaux et le «diner dans les arbres», au cours desquelles un repas de trois plats vous est servi sur une plate-forme de 10 pieds. Les chambres de cette aventure unique commencent à environ 485 USD pour un séjour double, selon la saison.
8. Sentier de randonnée de Kungsleden
Si vos vacances idéales impliquent un camping dans l’arrière-pays et une tonne de marche, le Kungsleden est fait pour vous. L'un des sentiers de randonnée les plus célèbres au monde, il s'étend sur 250 km et traverse le nord de la Suède à travers des forêts de bouleaux, des montagnes enneigées et de petits villages. Le sentier comprend 16 cottages distants d'environ 12 km. Vous pouvez rester là-bas et acheter de la nourriture auprès d'eux, de sorte que vous pourriez théoriquement faire tout le voyage avec seulement un sac à dos. L'élevage de renne sami se fait tout au long du sentier et les visiteurs doivent être attentifs à cette activité traditionnelle. Consultez le guide de randonnée STF pour plus d'informations ou pour planifier au mieux votre voyage. Le sentier est ouvert toute l'année, alors ne laissez pas les jours de neige être dissuasifs! Le nord de la Suède est également magnifique lorsqu'il fait froid.
