Voyage
Avec la récente inflation des devises et l'approche de deux événements sportifs majeurs, la Coupe du Monde de la FIFA 2014 et les Jeux olympiques d'été de 2016, voyager plus que jamais au Brésil peut coûter cher. Des projets tels que World Wide Opportunities sur les fermes biologiques, ou simplement WWOOF, permettent aux voyageurs de compenser cette dépense et de vivre gratuitement avec les habitants.
WWOOFing est un échange - en échange d’une aide bénévole, les hôtes proposent de la nourriture, un hébergement et une occasion d’en apprendre davantage sur l’agriculture biologique et la durabilité. Les volontaires peuvent s’attendre à accomplir diverses tâches telles que jardiner, clôturer, traire, semer des graines et nettoyer les enclos; ils sont généralement invités à travailler entre 4 et 6 heures par jour; les séjours varient de quelques jours à plusieurs mois.
L'organisation, qui a débuté en Angleterre dans les années 1970, est une initiative mondiale regroupant plus de 50 pays participants. Lancé au Brésil avec moins de cinq fermes en 2007, le projet compte maintenant environ 100 hôtes et 200 WWOOFeurs.
«Pour les WWOOFeurs [volontaires], c'est une occasion de voir et de découvrir une autre facette du Brésil et de se familiariser avec les techniques de l'agriculture biologique. Et pour les hôtes, le programme leur apporte le monde sans avoir à quitter leur place », a déclaré Natalia Chiu de WWOOF Brazil au Rio Times.
«Les premières années ont été difficiles, car nous avons dû éduquer les gens sur WWOOF», se souvient Chiu. «Mais maintenant, de plus en plus de gens connaissent WWOOF en Amérique du Sud et nous avons également de plus en plus de participants de pays d'Amérique du Sud.»
Il y a quatre ans, Marianne Soisalo, hôtesse de WWOOF, a quitté Londres pour s'installer dans la ville isolée d'Alto Paraíso, près du parc national Chapada dos Veadeiros. Ici, elle a acheté un terrain et a commencé à construire, à planter et à préparer une retraite pour les personnes intéressées par leur santé et leur développement personnel. Mme Soisalo cultive ses propres fruits et légumes pour sa subsistance et, depuis un an et demi, accueille des WWOOFeurs qui aident à la culture de champignons shiitake biologiques.
«J'aime recevoir des voyageurs du monde entier qui souhaitent faire l'expérience de la vie sur terre et apprendre ensemble à produire un important super-aliment protéique alternatif, tel que le shiitake…. Je pense que j'ai beaucoup à donner car ma terre est quelque part, j'apprécierais certainement de passer du temps si j'étais un visiteur voyageant au Brésil », explique Soisalo.
Le couple carioca Daniel Cintra et Juliana Torres se sont mariés sur une ferme WWOOF dans le village d’Aldeia Velha, dans l’État de Rio de Janeiro. Depuis lors, les WWOOFeurs passionnés sillonnent le pays pour s’essayer à la construction de cabanes dans les arbres, à l’apiculture et à la culture des champignons, pour n'en nommer que quelques-uns.
«Le Brésil restera un endroit idéal pour le WWOOFing en raison de sa biodiversité et de l'hospitalité de ses habitants», a déclaré Cintra. «Nous avons été très bien reçus dans la grande majorité des fermes et n’avons que de bons souvenirs. Nous voulons toujours connaître d’autres fermes WWOOF, mais nous voulons avant tout avoir notre propre lieu d’accueil où nous pourrons accueillir les WWOOFeurs de la même manière qu’ils nous ont accueillis.”
Un abonnement d'un an coûte 38 USD et comprend un identifiant WWOOF Brésil ainsi qu'une liste des adresses e-mail et des numéros de téléphone des hôtes, que vous êtes ensuite libre de contacter pour organiser votre séjour.
