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Le Fyre Festival a peut-être échoué, mais le Frye Festival semble avoir le potentiel pour être un succès retentissant. Fidèle à son nom, l'événement est un festival sur les frites - une idée géniale, si vous nous le demandez. Le French Frye Fest, qui se tient à Tallahassee, en Floride, célèbre l'un des plats préférés des États-Unis. Il propose un menu composé de quatre types de frites de trois restaurants différents. Chaque restaurant se spécialise dans un style de friture différent (c.-à-d. Droit, frisé et gaufre).
Les restaurants locaux de Tallahassee, Madison Social, Centrale et Township, participeront au festival et proposent des plats de frites assez uniques. Selon Bustle, une assiette particulièrement inventive s’appellera Spirra Okra, des frites de gombo à la coupe frisée servies avec une vinaigrette russe maison. Les frites rosées du ranch, qui sont des frites droites classiques, sont saupoudrées d’une sauce rosée du ranch. Le dessert ne vous décevra pas non plus. Le Madison Social sert des frites s'mores - des frites à la gaufre garnies de chocolat et parsemées de biscuits Graham et de guimauves. Il y a aussi les frites frites à l'ail, au parmesan, plus traditionnelles, et bien sûr, la poutine.
Le festival aura lieu le samedi 13 juillet de 18h à 22h. Les billets à l'avance pour le festival coûtent 20 $ chacun et comprennent un nombre illimité d'échantillons de frites. Pour 5 $ de plus, vous pouvez vous procurer un t-shirt.