Mode de vie
DES OFFRES RELIGIEUSES DE BOISSONS SUCREES et d'aliments gras pourraient porter bonheur aux fidèles bouddhistes de Thaïlande, mais ils ont créé une crise sanitaire majeure pour les moines qui les consomment.
Selon une étude, près de la moitié des 300 000 hommes saints du pays seraient obèses et souffriraient de maladies chroniques.
Maintenant, l'ordre monastique vénéré est invité à suivre un régime et à faire de l'exercice pour perdre ces kilos en trop.
«L’obésité chez nos moines est une bombe à retardement», a déclaré au Bangkok Post le Dr. Jongjit Angkatavanich, expert en nutrition et en diététique à l’Université Chulalongkorn de Bangkok.
Les moines reçoivent généralement des dons de jus de fruits, de thé et de café, ainsi que des plats chargés de graisse et de sucre de la part de fidèles bouddhistes qui espèrent avoir un bon karma dans cette vie et dans la suivante.
Mais ces offrandes ont des conséquences inattendues pour les moines, qui ne peuvent littéralement pas les refuser.
Une étude impliquant un nombre indéterminé d'hommes religieux a révélé que 48% étaient obèses, 42% avaient un taux de cholestérol élevé, 23% avaient une pression artérielle élevée et plus de 10% étaient diabétiques, a déclaré Jongjit au journal.
Les problèmes de santé liés à l'obésité de la population de moine largement sédentaire ont coûté plus de 300 millions de baht aux contribuables thaïlandais en 2012, soit 8, 5 millions de dollars au taux de change actuel.
Afin d'économiser de l'argent sur les frais médicaux, l'Université Chulalongkorn est le fer de lance d'une campagne nationale visant à améliorer les habitudes alimentaires et les habitudes de vie des moines de Thaïlande.
Cela donne des résultats.
Un programme de huit semaines organisé dans un collège monastique et dans quatre temples de Bangkok a appris aux cuisiniers à préparer des repas sains, riches en fibres, en protéines et en calcium, et encouragé les moines à accroître leur activité physique.
Les moines ont perdu en moyenne 2, 2 livres au cours du programme, ont réduit leur tour de taille d'un demi-pouce et leur taux de cholestérol.
Ceux qui ont des problèmes d'autodiscipline sont autorisés à porter une ceinture ajustée autour de la taille pour leur dire quand ils ont pris du poids.
Mais ce ne sont pas seulement les moines de Thaïlande qui ont accumulé les livres.
En 2012, le ministère de la Santé du Sri Lanka, réagissant à la taille grandissante et aux problèmes de santé du clergé dans le pays, a élaboré des menus spéciaux pour les fidèles bouddhistes désirant donner de la nourriture.
"En raison de leur grande affinité pour les pratiques religieuses, la plupart des fidèles offrent des aliments riches en cholestérol et les moines bouddhistes n'ont d'autre choix que de prendre ces aliments tout au long de l'année", a déclaré Maithripala Sirisena, ministre de la Santé de l'époque et désormais président le temps.
