Dans une ville engloutie par les corporations et par Americana, l'essence de la vraie culture change constamment.
Mazatlan, Mexique. Il évoque une précision des souvenirs. Pendant de nombreuses années, ma famille s'est réunie une fois par an pour vivre, rire, manger, boire et raconter des souvenirs.
Nous nous sommes allongés, avons flâné, avons nagé, avons acheté la Zona Dorada, sommes montés à cheval et avons pris le large. C'était notre résidence annuelle à l'Inn at Mazatlan, un lieu de détente et d'aventure en tant que conglomérat familial collé pour une semaine ou plus par le jus collant de citrons verts pressés et de mélanges vides de Margarita.
En raison de ma propre direction et des différents voyages, les trois derniers réveils sous le soleil mexicain m'ont échappé. J'attendais donc avec impatience ma réintroduction dans une culture enfouie dans la mémoire de la jeunesse.
Alors que je me suis assis à l'arrière du taxi depuis l'aéroport international de Mazatlan, la chaleur et la poussière ont pénétré à travers les fenêtres ouvertes. Un CD délavé a clignoté dans mes yeux alors que Jésus, Mère Marie, filait dans le rétroviseur du conducteur.
Un retour méconnaissable
J'ai regardé un Mexique adoré et sa culture, traverser des pénitenciers aux hautes murailles et attraper les brouillons d'ordures en feu et de piles de caoutchouc.
Gorging, les entreprises retrouvent leur chemin alors que le Mexique s'agrandit avec les visages de Wal-Mart et de Home Depot.
Le bruit et les débris, les nuages de poussière qui montent dans la chaleur éternelle, les signaux ravissants, les feux de stop et les pieds matelassés sur le trottoir fissuré avant que la prochaine course de tuyaux d’échappement sacrés n’inonde les rues.
J'ai respiré et comme le fer-blanc et la brique se sont transformés en béton non fini avec des pics de bois, le centre-ville s'est approché.
Une culture, historique dans son flux sans modèle de travail, de famille, de tradition, de riz, de haricots, de tortillas de maïs et de cervezas, avec une mère évitant le trafic alors qu'elle s'interconnecte entre ses bras et ses cinq enfants et que les fédérés roulent dans leur pick-up noir GMC '06 noir les camions et les Ford Mustang, les panneaux adipeux et les terres dépouillées d’hectares d’asphalte en sueur entourés de simplicités peu coûteuses.
Gorging, les entreprises retrouvent leur chemin alors que le Mexique s'agrandit avec les visages de Wal-Mart et de Home Depot.
Mon coeur a sauté un battement. Mais j'ai inspiré une autre fois, observé la vie autour de moi et continué à voir le Mexique prospérer. La poussière me chatouillait la gorge. J'ai toussé.
Dans quelle mesure une culture peut-elle rester? J'étais sur le point de le savoir.
Arrivée à l'auberge
L'auberge s'habille comme d'habitude, élégante contrairement aux rues au-delà de ses murs blanchis à la chaux. Une nouvelle tour, plus de chambres, des piscines plus grandes et des cascades pleinement fonctionnelles. Les cours de yoga du matin offrent un étirement et une augmentation de la prajna après une nuit de boissons, de chips, de salsa et de guacamole.
Il y a des cours de peinture, des bingos hebdomadaires pour les foules accompagnés d'un partage de temps à Branson, dans le Missouri, ainsi qu'une piesta fiesta mexicaine pour les parents tous les mercredis soir à sept heures. Avec un restaurant sur place, l'auberge est une communauté autonome de pommes de terre de salon-chaise ici pour tout ce qui est disponible.
Alors que je cherchais dans un menu de fruits de mer une assiette végétarienne, Mazatlan a atteint son niveau le plus élevé, le plus fin et le plus chaud entre les périodes de blancheur du nord-ouest du Pacifique et de rouge homard, dans la douleur et le pelage, la formation de mousse d’aloès dans un vert gélatineux. une finale brun doré.
Culture? Je demande: ¿La cultura? ¿Dónde est la culture?
En effet, il ne se trouve pas dans les murs des grandes stations balnéaires et des hôtels fabriqués pour l’élargissement des touristes américains et canadiens, à moins que, par exemple, vous pratiquiez votre espagnol avec les femmes de chambre et divers travailleurs.
Mais dehors, dans la chaleur et le bruit, le Mexique nous attend.
Mazatlan Idol
Un soir, la famille s’est entassée dans deux poumons (l’équivalent d’une voiturette de golf folle émettant un bruit de musique impie qui va du YMCA au Bad Moon Rising de CCR). Nous avons conduit au nord à Costa Marinara.
À l'intérieur du restaurant / de l'usine de fruits de mer, j'ai cherché une assiette végétarienne et suis arrivé vide. Boire, parler, rire de la soirée précédente, puis manger. Après notre repas, la musique américaine s'est atténuée et le DJ a appliqué vos rythmes mexicains classiques.
Soudain, comme s'il était transformé en la prochaine «American Idol» du Mexique, un serveur entra sur la plate-forme du patio avec un micro à la main. Il la tenait fermement, non par nervosité, mais par passion. Oui, c'était le seul et unique Tom Jones du Mexique.
Avec respect, il a chanté son coeur, évanouissant les clients (qui ont souvent répondu avec des grimaces) dans ses chansons d'amour de descendance Latino. Un habitant, chargé avec deux de ses copains à une table d'échecs de bouteilles de bière verte vides, s'est joint à eux en grommelant. Nous avons craqué.
«Thomas Joñas», s'est exclamée ma sœur. C’était son nom de scène mexicain, mais nous savions que c’était Tom Jones déguisé après ses retombées de la scène de Vegas. Il était né de nouveau et vivant, à Mazatlan pour qu'il tombe amoureux de lui.
Pendant toutes les années où nous avions visité ce restaurant au bord de la mer, nous n’avions jamais vu les factures réglées et les tables vidées aussi rapidement qu’elles l’avaient fait cette nuit-là.
Une visite du pays
Señño ou Joïn comme n'était pas la seule performance. Juste après, six enfants blonds vêtus en cow-boys et fillettes du Midwest sont apparus.
Entre cinq et quinze ans, ils semblaient hors de propos du Mexicain moyen. Non seulement les chemises à col carré, les jeans et les bottes, les chaps, les bandanas et les robes, mais aussi leurs visages.
Ces six petits enfants semblaient juste sortir des plages de Santa Cruz avec une peau bronzée blanche et des cheveux sablonneux. Encore moins, il était près de dix heures le soir de l'école. Déprimant et étrange.
Le DJ a mis la musique en file d'attente. Alan Jackson, né en Géorgie, dans un épais accent de chanteur country, a roulé avec "Chattahoochee". Les six joueurs, au rythme éprouvé, donnèrent un coup de pied de pied dans leurs danses carrées - nous avons été immédiatement transportés dans une machine à voyager dans une diligence dans un bar de l'arrière-pays de l'Utah.
Une Américaine, apparemment originaire d'un lieu similaire, applaudit dans une exubérance théâtralisée. J'adore cette chanson! Je l'aime! Son bol de Margarita était à son plus bas fond.
À la fin de leur danse, les trois plus jeunes ont agi comme il se doit et ont enlevé leurs chapeaux de cow-boy en plastique. Ils les ont retournés et se sont dirigés vers chaque table en faisant le moins de contact visuel possible, en faisant la moue, en plaidant pour de l'argent.
Les sourires ont été remplacés par de grands yeux et accéléré Gracias pour sa générosité.
Notre table a fourni trois dollars, répartis entre toutes les catégories. Après, avec les sourires et les sourires silencieux, nous nous sommes assis autour de la table et avons fait la meilleure chose à laquelle nous puissions penser: un dessert commandé.
Vieilles rues, les mêmes salles de bain
Je suis rentré ce soir-là avec mon oncle sur l'avenue principale Cameron Sabalo. Nous sommes passés devant des restaurants de sushis japonais, des hamburgers américains, des tapas d’Espagne, et j’ai pensé aux vrais plats mexicains dans les pueblos et les montagnes: le simple riz et les haricots mexicains.
La veille, ma mère a rappelé le seul atout de cet établissement connu dans plusieurs langues sous le nom de simple… McDonalds: «Au moins, nous pouvons compter sur une salle de bains propre, où que nous nous trouvions dans le monde.
Oui, Home Sweet McDonalds, avec les autres chaînes, devrait bientôt inclure Dairy Queen, Domino's Pizza, Subway, Wal-Mart et Home Depot.
Culture. Mazatlan. L'apport de la domination et de l'argent de l'Occident, pourtant dans les rues, c'est le Mexique à son meilleur.
Hier aujourd'hui
Les blocs sont maintenant éclaboussés des couleurs primaires des façades des restaurants et des magasins de vente au détail, mais la poussière continue de monter, les déchets brûlent toujours, les camions Chevrolet, les travailleurs à l’ombre et les mères qui courent dans le trafic avec de jeunes les bébés se lamentent.
Les choses et leurs monstres. Ils ont lâché pour diluer la beauté de ce style de vie et de culture original. Pourtant, les cervezas et le guacamole, quelle que soit leur dilution, continuent d’apporter la culture de la mémoire mexicaine aux vieux et aux jeunes.
La culture c'est la vie. La vie est le changement. Le changement est culture.
C’est la beauté du monde, aussi désespérée soit-elle, encombrée et débordante, omniprésente comme un McDo baño.
