1. Le «couinement» du fromage en grains frais Carr Valley Cheese
Les vaches heureuses viennent du Wisconsin, PAS de Californie. Le Wisconsin produit plus de 600 variétés de fromages et nous avons tous un fabricant de fromages préféré. Le fromage Carr Valley est de loin mon préféré. J'adore leur fromage en grains et leur cheddar âgé de huit ans!
2. Boire la nouvelle vache tachetée de Glaris quand je le veux
La nouvelle vache tachetée de Glaris ne peut pas être vendue légalement en dehors du Wisconsin (comme l’a découvert une taverne du Minnesota), ce qui la rend particulièrement remarquable. Rien ne me fait plus mal au pays que lorsque j'ai envie d'une «vache» et je sais que je devrai attendre ma prochaine visite pour en avoir une.
3. MA-Waukee, pas MIL-Waukee
Je suis désolé, je ne peux pas vous entendre pendant le festival d'été.
4. Avoir votre Bloody Mary avec un chasseur
Au ciel, un Bloody Mary est servi avec un petit verre de bière. Désolé, reste de l'Amérique, un Bloody ne se sent pas complet sans une gorgée de bière pour finir ses derniers restes épicés de jus de tomate.
5. Voyages «dans le Nord»
"Up North" fait référence à une cabane dans le nord du Wisconsin, à proximité d'un plan d'eau, d'un magasin d'appâts, d'un magasin général et d'un bar de plongée qui sert de très bons alevins de poisson. Je ne me souviens pas beaucoup de ce que j'ai appris au collège, mais je me souviens de la pêche, de la cueillette de mûres et de la course aux toilettes au milieu de la nuit.
6. Poisson frit du vendredi
Les vendredis sont des poissons. Chaque vendredi soir, les «clubs de souper» se remplissent de Sconnies à la recherche de quelques morceaux de poisson grillé ou frit, d'une pomme de terre, d'une salade de chou, d'un petit pain et probablement d'un Brandy Old Fashioned (c'est vrai, pas de Whisky).
7. Aller aux enchères Amish
Un de mes souvenirs préférés en grandissant était d'aller à Amish Auctions avec ma mère et ma grand-mère. Des granges géantes avec des voitures et des poussettes tirées par des chevaux garées côte à côte, remplies de gens qui souhaitent acheter de magnifiques courtepointes et des meubles faits à la main et qui durent des générations. Et les beignets chauds et sucrés faits maison sont trempés dans du café avec la crème la plus fraîche que vous ayez jamais goûtée.
8. Trois mots: Go Pack Go
Vince Lombardi a un jour déclaré: «Dieu, la famille et les Packers de Green Bay. Dans cet ordre… »Dans le Wisconsin, le matériel Packer est considéré comme le meilleur dimanche. Imaginez un État rempli de vert et d'or, des cuisines remplies de collations remplies de fromage et de conversations sur le plus grand entraîneur de football de tous les temps, la Frozen Tundra et la façon dont «les Bears sucent toujours».
9. Moto dans la zone sans dérive
Les Sconnies sont à vélo dès que la température printanière atteint 45 degrés. De tous les endroits où naviguer dans l'état, la zone sans dérive du sud-ouest du Wisconsin est la meilleure attraction. Lorsque vous entrez et sortez de la vallée de Kickapoo, la température change de température, vous sentez la végétation luxuriante et vous ne pourrez qu'apprécier les fermes qui parsèment le paysage. Allons faire un tour.
10. Explorer le centre-ville de Madison
State Street, Memorial Union, Camp Randall et Petit Déjeuner. Ai-je besoin d'en dire plus?
11. La période de l’année entre la neige et plus de neige
Plusieurs jours passés sur le lac, à Miller Park, à parcourir des milliers de festivals à travers l'état, associés à des nuits fraîches, assis autour d'un feu de joie en jeans et à capuche. Nous ne supportons les hivers du Wisconsin que parce que les étés en valent la peine.
12. La gloire de Culver
Quitter le Wisconsin signifie perdre l’accès régulier aux Butterburgers, au fromage en grains frit et à la crème pâtissière. Chaque kilomètre en dehors de la frontière de l'État m'éloigne de mon cher champignon & Swiss Butterburger. Je promets d'être bon, s'il vous plaît, ne me faites pas partir!
13. Manger des gosses à chaque occasion
Les Bratwurst sont un aliment de base de la culture du Wisconsin que vous pouvez les trouver n’importe où, à n’importe quel moment de l’année. Bien sûr, vous les verrez se frotter mais pourquoi ne pas vous arrêter devant une fraternité et faire un don au club Kiwanis local? Ma grand-mère les fabrique même à Noël!