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1. Le monde secret des speakeasies de Los Angeles
Photo: l'Edison
Comme toutes les grandes villes, Los Angeles a un côté caché, un ventre qui passe largement inaperçu des journées de travail mais qui est néanmoins toujours présent. Cela a toujours été comme ça. Il y a toujours eu des passages secrets, des mots de passe secrets et des endroits sombres où des boissons sont servies et où les bonnes affaires sont conclues.
Mais vous n'avez pas besoin d'être un gangster de l'ère de la Prohibition pour siroter du scotch dans un bar en bois dur fini. Traquez simplement l'un des nombreux bars speakeasy de Los Angeles, habillez-vous pour impressionner (beaucoup d'entre eux appliquent un code vestimentaire) et préparez-vous avec le mot de passe dont vous pourriez avoir besoin. Pour en savoir plus sur les bars cachés de LA, consultez ce guide sur Discover Los Angeles.
Mon choix est Blind Barber - entrez par un vrai barbier (où, avec votre coupe de cheveux, vous obtenez un cocktail artisanal de la pièce du fond) et ouvrez la porte sans marque sur le mur du fond. Tournez le coin autour d'un couloir faiblement éclairé et vous y serez - dans un chausse-tête en tuiles de damier noir et blanc de style années 1920 avec des barmans sympathiques et un menu de sandwich au fromage grillé avec plus d'une douzaine d'itérations de fondant.
2. Frogtown et le sentier de la voie verte de la rivière LA
Un tronçon de 11 km du sentier LA River Greenway passe entre Glendale et Elysian Park. C’est là que le cours d’eau se transforme en la meilleure version de lui-même, avec le héron à la recherche du poisson sur les bords des îles envahies par la végétation envahie par des plantes indisciplinées qui poussent sans contrôle depuis des années. Les canards et les oies font des ailerons et flottent dans l'eau et les tortues de bassin sont immobiles sur des pierres chauffées au soleil. C’est le long de ce tronçon de la Voie verte, dans un petit quartier appelé Frogtown, que l’on peut trouver certains des pédals les plus agréables à Los Angeles. C’est vraiment facile de dévier de la piste cyclable et de l’une des nombreuses rues latérales qui la bordent. Suis dans Frogtown, il y a une poignée d'entreprises cachées qui valent le détour:
- FrogTown Brewery est une brasserie si nouvelle qu’ils ne sont peut-être pas encore ouverts et pourtant ouverte au 2931, rue Gilroy. Elle vend des fournitures maison pour les alchimistes de l’alcool à la maison.
- Elysian sert une cuisine si délicieuse et si joliment présentée qu’elle vous ruinera et vous fera refaire la même bouchée. Vélo pour le brunch dimanche 10-2.
- Spoke Bicycle Cafe ouvre directement sur le sentier Greenway / piste cyclable et accueille les cyclistes, les joggeurs et les promeneurs de chiens qui aiment ce sentier. L'espace est coloré et accueillant et les propriétaires, Laurie et Richard, sont extrêmement sympathiques.
3. Les fosses de feu de joie de Dockweiler
Photo: Zabowski
À ma connaissance, Dockweiler State Beach est la seule plage publique du comté de LA où vous pouvez faire un feu sur le sable. Et à ce gars qui fait de Dockweiler une terre sainte.
La plage de trois miles est directement sous la trajectoire de décollage de l'aéroport international de Los Angeles (LAX), de sorte que vous avez l'avantage supplémentaire de faire l'expérience du ventre rugissant d'un 747 alors qu'il monte dans le ciel. Il est également possible de camper en camping-car sur la plage. Si vous passez par LA, vous risquez bien pire que de tirer votre plate-forme vers Dockweiler.
Les foyers sont de gros anneaux de ciment séparés par quelques centaines de pieds de sable et censés être fermés à 22 heures. Apportez votre propre bois de chauffage, nettoyez-vous et venez tôt (avant la nuit) le week-end si vous souhaitez attraper un foyer. Je n'ai pas besoin de vous dire à quel point il fait bon de se rassembler autour de la chaude lumière orange d'un feu crépitant alors que l'océan surfe dans l'obscurité à quelques mètres à peine.
4. BBQ Compton
Le barbecue est bien plus qu'un moyen de faire cuire de la viande. C'est une psychologie de la cuisine qui sacrifie du temps sur un autel de bois de pommier brûlant pour quelque chose qui approche de la transcendance spirituelle… du moins c'est ce que l'on ressent lorsque de la viande de porc cuite parfaitement cuite glisse de l'os lisse et chaud entre mes doigts maculés de sauce. Un tas de poitrine de bœuf cuit à la vapeur à côté d'un tas de salade de pommes de terre qui se trouve à côté d'un carré de pain de maïs parfumé. Cette. Est. Paradis. Qui savait que le ciel était à Compton?
Le barbecue de Bludso est reconnu comme l’un des meilleurs de Los Angeles. Kevin Bludso a fait cuire sa viande lentement et lentement depuis son ouverture à Compton en 2008; les lignes restent longues et les aficionados du barbecue reviennent pour plus. Mais je ne mange pas de côtes de porc ni de poitrine de bœuf chez Bludso, car elles étaient épuisées quand je conduisais (quand elles sortaient, elles sortaient), et c'est alors que j'ai trouvé le moyen de…
… Robert Earl's BBQ - une toute petite tranche de restaurant avec une grande vieille fosse pour barbecue crachant de la fumée dans le parking arrière. Le propriétaire et propriétaire de la fosse, Robert Earl, a pris un moment pour vérifier la présence de chaque client sur ses tables, car ses clients détruisaient des monticules de viande légèrement carbonisés, des flancs de haricots et du macaroni au fromage dans des récipients en polystyrène. «Comment ça va? Tout va bien? Me demanda-t-il. J'ai essayé de former une phrase autour de mes joues avec des côtes, mais tout ce que j'ai pu faire, c'est un «Sooo gooooood».
5. Les grottes de Bronson
Photo: Oliver Dodd
Il y a cent ans, une parcelle de Griffith Park appelée Brush Canyon était une carrière de roche qui fournissait les matières premières pour les rues de la ville de Los Angeles. Après la fermeture de la carrière dans les années vingt, quelques petites grottes ont été laissées. Depuis, l'ancienne carrière a été le lieu de tournage de dizaines de films et d'émissions de télévision, y compris la série originale Batman, où la grotte était l'entrée mystérieuse de la batcave.
Pour visiter les grottes de Bronson, il suffit de se garer dans les places de stationnement publiques gratuites à l'entrée du canyon Bronson du parc Griffith. N'oubliez pas de sortir à la tombée de la nuit, sinon vous aurez un billet et peut-être enfermé dans le parc. Les grottes sont sur un court chemin de terre et sont en fait plutôt cool… pendant cinq minutes. Il y a beaucoup plus à explorer dans la région, mais vous pouvez maintenant dire que vous êtes allé à la Batcave. J'ai vu des coyotes, des cerfs et un grand nombre de corbeaux bruyants dans la carrière, ainsi que plusieurs tournages commerciaux. Deux sentiers escarpés montent sur les bords de la carrière béante et se connectent au sommet. De là, le sentier Bronson Ridge mène plus profondément dans Griffith, en direction de l'observatoire.
6. Le voyage dans le temps
Sur leur chemin du présent au passé, un voyageur temporel peut avoir besoin d'un casque centurion, d'une langue morte ou d'un effaceur de mémoire de robot maléfique. Mais où aller chercher les fournitures et les articles divers nécessaires au bon voyage dans le temps? Pourquoi le Time Travel Mart à Echo Park et à Mar Vista bien sûr! Cherchez un nouveau cornet de buggy, un pistolet à rayons, un toupet de robot ou un trou noir portable dans ce dépanneur fantastique pour voyageurs de l'heure.
Tous les profits iront au soutien des programmes gratuits de 826LA, une organisation à but non lucratif dédiée au soutien de l’écriture créative et inventive des enfants âgés de 6 à 18 ans. Les voyageurs non-temps sont les bienvenus.
7. La chapelle des voyageurs et Rancho Palos Verdes
Photo: Ryan Stavely
Comparé au paysage urbain de Los Angeles, Rancho Palos Verdes ressemble à un autre pays. La grille est disparue et des espaces ouverts, des vues immenses et des routes sinueuses qui accèdent à des criques désertes dominent cette oasis côtière. Situés juste au sud de Torrance, les sites les plus importants de RPV (à part les foyers aisés) sont les collines de Palos Verdes et la crête de falaises faisant face à la mer qui donnent sur le Pacifique. Certaines des meilleures vues de l'océan sur l'océan sont en RPV.
Parmi mes endroits préférés, le phare de Point Vicente, le parc Pelican Cove et le restaurant situé au bord de la falaise du Terranea Resort, Nelson's, où vous pouvez voir des baleines grises migrer le long de Long Point au printemps. Plus au sud, vers Portuguese Bend, le parc Aborone Cove Shoreline est un lieu de prédilection pour la baignade en bord de mer. Il se trouve juste en face de l’une des structures les plus célèbres de RPV - la chapelle Wayfarers.
Conçue par Lloyd Wright (le fils de Frank Lloyd Wright) comme une «chapelle de l'arbre», la chapelle Wayfarers est située parmi un groupe de séquoias aux larges fenêtres élégantes qui associent les espaces du sanctuaire intérieur sacré à la majestueuse beauté naturelle extérieure. une sensation transcendante d'être à la fois extérieur et intérieur.
8. La fin de la vieille route Mulholland
Depuis les années 1920, la Mulholland Highway a parcouru 30 milles dans le comté de Los Angeles, du parc national Leo Carrillo sur la côte à Calabasas. À partir de là, Mulholland Drive prend le relais sur une distance de 40 km. Cinq d'entre eux constituent un chemin de terre dans le Topanga State Park, ouvert uniquement aux randonneurs, aux cyclistes et aux cavaliers. La fin éventuelle de l’ensemble du Sheh-Mulholland est l’autoroute 101 à Hollywood.
La route est belle et sinueuse, mais ce que beaucoup de gens ne savent pas, c’est que la véritable extrémité de la route Mulholland est une série de sentiers de terre qui mènent au parc Griffith. Près de l'entrée du réservoir d'Hollywood, un chemin de terre s'écarte de Montlake Blvd et monte. Ce sentier sans prétention est en fait la queue presque oubliée de la vieille route Mulholland.
Le sentier OMH traverse des cactus denses et des plantes succulentes. Il y a un saule qui jette une belle ombre devant une branche du sentier. À droite, vous arriverez sur Durand Drive et passerez devant l'imposant château de Wolf's Lair. À gauche, vous continuerez sur le sentier OMH et vous découvrirez bientôt, comme moi, que des morceaux de route grossièrement pavée dépassent de la sauge et de la moutarde sauvage sous des angles bizarres. Ces morceaux de route sont tellement hors de propos sur le sentier à une seule piste poussiéreux que vous vérifiez Google Maps - et oui - cela indique que vous vous tenez sur l'autoroute Mulholland. Il s’agit d’une promenade courte mais extrêmement agréable jusqu’au bout du sentier secret de l’OMH menant à Canyon View Drive et au Lake Hollywood Overlook, où des dizaines de touristes prennent des photos de ces neuf célèbres lettres en blanc. Castillo del Lago, un magnifique domaine de style méditerranéen, flanque la fin de ce tronçon magique de la route Mulholland.
Garez-vous au Hollywood Reservoir ou au Lake Hollywood Dog Park pour parcourir l'extrémité du sentier OMH.
9. El Matador State Beach
Photo: CheWei C.
Clignez des yeux et vous manquerez l’entrée de ce parc côtier minuscule. Gardez donc les yeux rivés sur la Pacific Coast Highway, située à quelques kilomètres au nord de Malibu, pour contourner le petit parking. Bien que ce parc n'ait pas une grande empreinte au sol, il est très populaire auprès des habitants, des photographes confirmés, des étudiants de l'université Pepperdine située à proximité, ainsi que des équipes commerciales et de tournage. Alors soyez prêt pour un parking complet.
Pourquoi les gens se disputent-ils l'espace dans ce petit parc alors qu'un côté de l'État est une plage? Les rochers. Le groupe de plages peu profondes est atteint en descendant un sentier dans un monde de hautes aiguilles de pierre. Sur la plage, une série de rochers énormes se dresse au milieu du sable et du surf. Quelques-unes des grandes formations rocheuses ont des grottes naturelles et des cavernes qui ont été balayées par des millénaires d’eau de mer et sont vraiment amusantes à explorer.
El Matador est un endroit éminemment photographable, et vous verrez des punaises de toutes les couches de la société à la recherche de la bonne lumière. Apportez une caméra et faites vous-même quelques souvenirs #travelstoke.
