Vie d'expatrié
Je n'ai jamais vraiment réfléchi lorsque mon partenaire m'a suggéré de partir avec lui dans son pays d'origine, le Mexique. Cela faisait des mois que je voyageais au Mexique et, jour après jour, je tombais encore plus amoureuse de ce pays et de ses habitants, alors j'ai dit oui instantanément. Mais quand j'ai finalement déposé mes bagages et me suis installée, j'ai réalisé que voyager et vivre dans un endroit étaient deux choses totalement différentes. Voici les défis que j'ai rencontrés lors de mon déménagement au Mexique.
1. Tu ne demanderas pas si la nourriture est épicée, mais demandera si elle a du piment
Au Mexique, chaque plat est assaisonné avec au moins une des 200 variétés de chili qui y poussent. Les Mexicains commencent à consommer du chili lorsqu'ils sont enfants, la plupart d'entre eux à l'âge de 3 ans ou moins. Il n'est donc pas surprenant que leur perception de la piquant soit si différente de la nôtre, des étrangers. Plusieurs fois, un serveur ou un cuisinier m'a assuré qu'un plat «pas de pica nada» (ce n'est pas du tout épicé), mais j'ai fini par donner la nourriture à mon partenaire car il m'était impossible de manger. Lentement mais péniblement, j'ai appris que si je voulais éviter une bouche brûlante, des larmoiements aux yeux, des éternuements sans fin et une gastrite, je devais arrêter de demander si la nourriture est épicée, mais de demander si elle contient du piment.
2. Vous vous habituerez à conduire dans le chaos
J'ai obtenu un permis de conduire international en Slovénie avant de déménager au Mexique afin de ne pas dépendre des transports en commun ni de mon partenaire pour me déplacer. Il semblait plus facile de payer 30 EUR pour un morceau de papier que de passer par le processus d’acquisition d’une licence mexicaine. Mais une fois au Mexique, j'ai découvert que la police de la circulation ne considérait pas le document comme valide, alors que le pays figurait sur la liste des États signataires.
La bonne chose à obtenir un permis au Mexique est que les cours de conduite ne sont pas obligatoires, vous économisez ainsi de l'argent; Cependant, vous devez vous rendre au bureau des véhicules et des licences local et réussir le test théorique. Je l'ai fait à une époque où mon espagnol était plutôt basique. Ainsi, alors que je connaissais les panneaux de signalisation et les règles de circulation, je ne comprenais à peu près aucune des questions qui m'étaient posées - c'était un pur hasard que je réussissais. Néanmoins, si vous échouez, vous pouvez le répéter le lendemain, le lendemain et le lendemain sans dépenser beaucoup d’argent, jusqu’à ce que vous réussissiez.
Mais le vrai défi est assis derrière le volant. Les conducteurs inconsidérés qui n'utilisent jamais de clignotants, passent souvent au feu rouge et passent à droite sont tous trop courants. Les nids-de-poule géants et les ralentisseurs de vitesse non marqués font de la conduite un enfer vivant.
3. Tu prendras la sécurité au sérieux
Selon les statistiques sur les homicides et les enlèvements, le Mexique est l’un des pays les plus dangereux au monde. Cette année, il est sur le point de battre des records en étant le plus violent depuis le début de la compilation de ce type de données.
Peu après mon déménagement à Puebla, quelqu'un a cambriolé notre maison. C'était pendant le jour et notre maison était dans un espace clos qui était sous surveillance. Mes amis ont raconté comment ils ont été agressés avec une arme à feu, ou comment des membres de leur famille ont été kidnappés et tués.
Bien sûr, cela ne signifie pas que vous finirez inévitablement par être victime d'un crime; Cependant, il est sage de suivre certaines règles et d'éviter les situations qui augmentent les probabilités. En tant que femme, il n'est pas recommandé de prendre un taxi seul (prenez plutôt un Uber, Cabify ou Laudrive, un service offert à Mexico uniquement aux femmes par des chauffeurs) ou dans la rue après 22 heures. Lorsque vous sortez le soir, il est peut-être plus sage de laisser la carte de crédit à la maison et d’apporter uniquement le montant nécessaire. Ne prenez pas de bus lorsque vous transportez des objets coûteux et importants, tels qu'un ordinateur portable ou une caméra professionnelle. Restez très proche de vos enfants dans les lieux publics et tenez leurs mains pour marcher dans la rue. Ne laissez pas votre sac pendu à une chaise lorsque vous êtes dans un bar ou un restaurant, gardez-le plutôt sur vos genoux. Et envoyez régulièrement des messages à votre partenaire, à vos enfants, à vos amis ou à toute autre personne de confiance concernant votre sort lorsque vous quittez votre domicile ou votre travail.
4. Vous aurez du mal à rester à l'écart des aliments malsains
Les Mexicains mangent énormément de ferraille. Un menu quotidien typique dans un restaurant ne comprend jamais de salade; la nourriture de rue est soit frite, soit extrêmement grasse; Les déjeuners de famille du dimanche sont composés de tacos et de gallons de soda; et les soirées sont consacrées aux collations et aux bonbons, fourrés à des dizaines de conservateurs, de colorants et d’arômes artificiels.
Bien qu'il soit plus facile pour un adulte d'éviter des aliments malsains, il est pratiquement impossible d'imposer une telle règle à un petit enfant lorsque tous ses amis mangent sans distinction tout ce qui est servi. Je ne peux pas non plus contrôler ce que ma fille consomme lorsqu'elle passe un jour ou deux chez ses grands-parents.
Une partie de la solution à cette mauvaise alimentation consiste à préparer votre propre nourriture. Vérifiez attentivement les étiquettes lors de vos achats et cuisinez autant que vous le pouvez. La bonne chose est que les fruits et les légumes poussent ici toute l'année, ils sont donc toujours frais et bon marché.
5. Tu resteras patient
Le temps au Mexique est relatif. Tout se fait à un rythme lent et tout le monde est toujours en retard, alors il vaut mieux s'y habituer, sinon vous perdrez la raison.
Si un concert est prévu à 20 heures, l'équipage ne fait probablement que préparer la scène à ce moment-là. Si vous avez un rendez-vous avec une amie à 15 heures, elle prendra encore une douche à 15h10. Si quelqu'un vous envoie un message pour vous informer qu'il sera là dans 10 minutes, vous ne les verrez pas avant une demi-heure au moins. Et si un plombier vous dit qu'il finira le travail dans une semaine, attendez-vous à ce qu'il en soit deux.
Donc, si vous invitez des amis à dîner et que vous ne voulez pas voir la nourriture se refroidir pendant que vous les attendez, dites-leur de venir une heure plus tôt. Si quelqu'un vous dit qu'il enverra les documents «ahorita» (maintenant), cela peut vouloir dire dans une demi-heure ou jamais, alors n'hésitez pas à lui rappeler régulièrement son devoir.
6. Tu ne seras pas trop direct
Au cours des premières années, mon partenaire m'a averti à plusieurs reprises que j'étais grossier avec les gens. Selon lui, je n'ai pas demandé le bœuf assez poliment, et il était vraiment désagréable de raccrocher le téléphone à une femme qui essayait de me convaincre d'obtenir un prêt bancaire alors que j'avais répété au moins trois fois que je n'étais pas intéressé. Il a également estimé qu'il était inapproprié de se plaindre ou d'exprimer mon désaccord de manière trop ouverte, qu'il s'agisse d'un aliment mal préparé dans un restaurant ou d'un avis lors d'une réunion de famille.
Plus tard, quand un ami slovène s’est rendu au Mexique pendant trois mois, j’ai réalisé que c’était un événement culturel. Dites «s'il vous plaît» et «merci» souvent; lorsque vous rencontrez des gens, traitez-les comme s'ils étaient vos meilleurs amis, même si vous les connaissez à peine; et choisissez judicieusement votre monde lorsque vous souhaitez exprimer votre désaccord.
7. Les parents doivent composer avec des journées de travail illogiques à l'école
Presque tous les jardins d'enfants privés ont des journées de travail relativement courtes. La plupart d'entre eux ouvrent à 9 heures et se ferment à 13 heures, offrant un service de garde supplémentaire jusqu'à 15 heures maximum. De plus, tous les derniers vendredis du mois, les enfants restent à la maison car les enseignants se réunissent pour la dernière fois. Et puis, il y a la fête des enseignants, la fête des mères, le printemps, etc. lorsque l'école est fermée.
Ces journées scolaires peuvent poser problème si vous êtes un parent au travail. La plupart des postes officiels commencent à 9 heures et se terminent à 6 heures, avec une pause de deux heures. C'est à ce moment-là que les parents viennent chercher leurs enfants et les laissent sous la garde de leurs grands-parents. Ainsi, à moins que des membres de votre famille puissent garder vos enfants ou occuper un emploi indépendant qui vous permette de gérer votre propre horaire, vous pourriez avoir un problème.