Voyage
1. Le curry à l'étranger (même en Inde) ne coupe pas la moutarde
Il y a un certain goût de curry anglais que vous ne pouvez pas trouver à l'étranger. À la manière dont la cuisine mexicaine aux États-Unis a un goût particulier, English Curry est spécifique à nos côtes. Pour trouver un curry vraiment «authentique», dirigez-vous vers Birmingham, Bradford ou l'est de Londres, et non vers Mumbai ou New Delhi.
2. Vous savez si vous êtes amateur de ketchup ou de sauce brune
Au début, vous avez développé votre préférence et elle ne changera JAMAIS. On croit que nos papilles gustatives ont une division nord-sud. Si vous êtes du nord, alors vous aimez la sauce brune. Du sud? Vous optez pour le rouge, évidemment. De toute façon, vous savez ce que vous aimez et il n'y a pas de changement d'avis.
3. Marmite, soit tu l'aimes, soit tu le détestes
Comme le disent les publicités, vous aimez ou détestez cette pâte à levure. Si vous l'aimez, il est emballé dans votre valise chaque fois que vous quittez le pays. Si vous le détestez, vous ne pouvez littéralement pas comprendre ce que les gens aiment.
4. Vous êtes habitué à avoir tellement de choix de chips
Nous sommes une nation aimante et nous avons les meilleures saveurs. Vous avez probablement grandi en pensant que vous saviez exactement à quoi ressemblait le cocktail au poulet rôti et aux crevettes, mais vous avez ensuite essayé la nourriture et réalisé que vous aviez été dupé. Le sel et le vinaigre, le fromage et l'oignon, le rôti de boeuf et l'oignon mariné ne sont que quelques-unes des nombreuses saveurs sans lesquelles vous ne pouvez pas vivre.
5. En parlant de chips, vous pouvez cuire une pomme de terre d'un nombre infini de façons
Nous aimons les pommes de terre avec tout. Mettez un peu de purée sur de la viande, faites-la cuire et vous avez une tarte. Pop des pommes de terre en tranches sur la viande et vous avez un pot chaud. Frites, pommes de terre rôties, pommes de terre en jaquette avec haricots et fromage, la pomme de terre est roi!
6. Vous savez que vendredi est une soirée poisson-frites
Morue et chips, et pois moelleux mangés dans du papier journal… c'est pour cela que le vendredi soir était fait. N'oubliez pas le vinaigre de sel et de malt.
7. Et les dimanches sont faits pour les dîners rôtis
On ne se croirait pas dimanche à moins de manger un dîner rôti. Que ce soit cuisiné à la maison ou apprécié au pub avec les journaux du dimanche, cette viande rôtie et pommes de terre servies avec tout un tas de légumes et un pud du Yorkshire complèteront votre journée. Et n'oubliez pas, les saucisses de sauce - aucun rôti n'est complet sans une richesse de richesse en sauce.
8. Et vous savez quelle sauce va avec quelle viande
Vous apprenez dès le plus jeune âge que la gelée de menthe va avec l'agneau, la sauce aux canneberges avec la dinde, le raifort avec du bœuf, la sauce au pain accompagne le poulet et la compote de pommes avec du porc, non?
9. Vous pensez que le meilleur remède contre la gueule de bois est une frite
Deux saucisses, deux lardons, des œufs au plat, des haricots cuits au four, des champignons sautés, du pain grillé avec du beurre et une tasse de thé de constructeur. Eh oui, cette préparation grasse peut guérir même la gueule de bois la plus lourde.
10. Et en parlant de haricots, vous savez qu'ils sont bons pour le coeur
Rien de tel que des haricots sucrés à la tomate pour accompagner une bonne saucisse et une purée, ou un œuf et des chips. C'est le goût qui vous fait sentir le plus chez vous à l'étranger.
11. Vous aimez un sarnie pour le déjeuner
Vous aurez probablement grandi avec l'idée que déjeuner signifie essentiellement un sandwich. Les sandwichs anglais sont de toutes formes et tailles et impliquent toujours du beurre sur le pain - ce n'est pas un sandwich sans beurre, n'est-ce pas?
12. Et en parlant de beurre, vous avez toujours du beurre dans le réfrigérateur
Pas de beurre dans le frigo est une catastrophe. Votre pain grillé et votre confiture en dépendent, de même que votre purée, votre poisson et votre pouding au beurre. Être sans beurre peut être une perte dévastatrice pour votre journée.
13. Vous aimez simplement un bon pudding servi avec de la crème anglaise
Qu'il s'agisse de crumple aux pommes, de pouding au caramel collant, de dick tacheté ou de tarte à la mélasse, ce n'est pas complet si vous n'ajoutez pas une grosse cuillerée ou deux de crème anglaise épaisse et chaude. Peu importe votre âge, ce sera toujours la vérité.
14. Vous pensez que le chocolat anglais est le meilleur au monde
Oubliez la Belgique, oubliez la Suisse - rien ne ressemble à un peu de Cadbury. Lait laitier, Fruit n Nut, Double Deckers et Curly Wurlies, vous pouvez en prendre par-dessus Lindt. Peut-être que c'est ce verre et demi de lait qui le fait?
15. Et vous pensez que les gâteaux anglais cuits au four sont également les meilleurs
Rien de tel qu’une tasse de thé accompagnée de pâtisseries anglaises: tartes Bakewell, tartes à la crème pâtissière, gâteau au citron. Les maîtres boulangers français et italiens déménagent, nous avons eu M. Kipling et il a fait des "très bons gâteaux".
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