Travail étudiant
Erreur Bucarest pour Budapest
Ne demandez jamais à un Roumain s'il habite à Budapest. C'est le péché capital, le moyen idéal pour mettre fin à une conversation potentiellement intéressante. Oui, Budapest est une capitale et il y a de grandes chances que vous vous y opposiez, mais uniquement si vous parlez à un Hongrois! Nous en avons assez d'entendre «Bonsoir Budapest!» Chaque fois qu'un acte international se produit à Bucarest. Metallica l'a fait, Lenny Kravitz l'a fait. Et plein d'autres. Mais ils avaient des gardes du corps.
De votre côté, vous serez seul face à un accès de colère.
Posez-nous des questions sur les vampires
En 1897, l'écrivain irlandais Bram Stoker publia un roman gothique intitulé Dracula. Son histoire a rendu la Transylvanie plus célèbre que toute campagne de promotion du tourisme. En s'appuyant sur des faits historiques, il a associé Vlad Tepes, le voïvode de Valachie, à son personnage principal, le comte Dracula, le vampire.
Malheureusement, cela signifie que des touristes stupides viennent maintenant en Transylvanie, s'attendant à voir de l'ail suspendu près des portes ou des personnes se promenant avec un pieu en bois dans leurs poches. La Transylvanie est une région paisible et vallonnée avec de nombreuses maisons traditionnelles et des églises fortifiées. La véritable menace à l'époque n'était pas l'exsanguination, mais l'impalement - la méthode d'exécution préférée du voivode Vlad. Et ce n'est pas de la fiction.
Laissez de la nourriture dans votre assiette
Marquez mes mots: Si vous êtes invité chez un Roumain pour le déjeuner ou le dîner, jeûnez un jour ou deux avant la visite. Nous sommes connus pour être un pays accueillant, et l’un de nos moyens préférés de le montrer consiste à manger.
Voici quelques amuse-gueules pour ne pas mourir de faim avant que le premier plat ne soit prêt. De la salade d'aubergines, des œufs salés, du bacon fumé maison aux oignons et des œufs à la coque farcis à la mayonnaise. Allez, essayez-les tous! Aimez-vous l'odeur de notre soupe aux boulettes de viande? Voici le pot en argile rempli de sarmale, à côté d’une polenta fumante et d’un pot de crème. Vous devez goûter ça! C'est notre cours traditionnel. Tu as tout fini? Ne vous inquiétez pas, il y a beaucoup plus! Le rôti de porc assaisonné à l'ail est presque prêt.
Montrez le moindre signe de ralentissement et votre hôte dira: «Whaaat, tu n'aimes pas ma nourriture?» Vous pourriez penser, mon Dieu, je mange comme un maniaque - de quoi cette femme parle-t-elle?! Et puis vient l'explication de la cuisinière véritablement contrariée: "Je peux voir un tout petit peu de sarmale dans votre assiette."
Confondre les Roumains avec les gitans
Le nom officiel de l'ethnie tsigane est le romani, et même si Wikipedia déclare qu'ils ne doivent «pas être confondus avec les Roumains, un groupe ethnique et une nation sans lien de parenté», des associations mal placées sont encore souvent faites. Il y a des Tsiganes dans le monde entier - un million aux États-Unis, 800 000 au Brésil et beaucoup d'autres en Europe, y compris en Roumanie. Ils sont originaires d'Inde et ont été abandonnés entre le sixième et le onzième siècle. Confondre les Roumains avec des Romanis ne fait que vous faire paraître ignorant.
Dis-nous qu'une brise ne peut pas te rendre malade
Nous, Roumains, sommes tellement convaincus qu’une brise ou un courant d’air frais peut vous rendre malade et que nous en avons même une expression: Te trage curentul. ("Vous serez tiré par le vent.") Prenez le bus par une chaude journée d'été et vous verrez probablement les fenêtres ouvertes d'un seul côté du véhicule, voire pas du tout. Envie d'une bouffée d'air frais, vous déplacez votre main en direction de la fenêtre. Mais avant même que vous touchiez la poignée, vous entendrez une voix paniquée dire: «Essayez-vous de nous rendre tous malades?"
Pour qui que ce soit, cela n’a aucun sens, mais la logique derrière cette croyance roumaine est la suivante: le courant d’air froid va faire mal à vos oreilles et à votre nez. N'essayez même pas de discuter à ce sujet. Vous ne ferez que vous rendre plus chaud.
Refuser les boissons faites maison
La Roumanie possède l'une des plus anciennes traditions viticoles du monde. Dionysos, le dieu du vin, est né dans le sud-est de la Roumanie dans une région appelée Thracia.
Fiers successeurs des Thraces, les Roumains pratiquent la vinification comme un loisir prisé. Vous aurez donc probablement droit à du vin de garage. Ou tuica, une boisson fruitée forte.
Même si vous avez des raisons de vous inquiéter, ne posez pas de questions sur les conditions d'hygiène ou le contrôle de la qualité. Nous sommes très fiers de tout ce qui a été fabriqué de nos propres mains, donc le refuser serait une insulte grave. Prenez une gorgée, deux, trois et ne vous inquiétez pas. Nous buvons tous de l'alcool fait maison et personne n'en est mort. Jusque là.
Photo: János Csongor Kerekes
