1. Vous vous promenez dans un marché de producteurs situé en dehors du centre-ville
Le marché des fermiers du centre-ville de la Portland State University est certainement un passage obligé, car vous pouvez passer une matinée entière à faire paître les produits des vendeurs de produits alimentaires locaux. Si vous voulez avoir une ambiance de quartier et que vous n'avez pas envie d'attendre un tamale, dirigez-vous vers l'un des plus petits marchés, comme le marché des producteurs d'Irvington ou le marché des producteurs de Montavilla.
2. Vous avez un repas de dinde et un café espagnol au café Huber
C'est un classique de Portland, et le plus vieux restaurant à ce jour, créé en 1879. À son apogée, les clients recevaient un sandwich à la dinde et une salade de chou gratuitement s'ils commandaient un verre. Malheureusement, ce n'est plus le cas et Huber n'est pas non plus le point chaud qu'il était auparavant. Mais c’est un produit de base à Portland, qui mérite le détour pour voir le spectacle pyrotechnique consacré à la préparation de ce café espagnol.
3. Vous fréquentez l'une des nombreuses plongées qui ne sont pas envahies par les touristes et les hipsters (du moins pas encore)
En fonction du niveau de propreté, des options de bière et de l'ambiance sans prétention que vous recherchez, de nombreuses plongées restent à découvrir par les millénaires tatoués badass-wannabe. Un de ces endroits est My Father's Place, une enclave insolite dans le quartier industriel de Central Eastside, par ailleurs à la mode. Un joint classique avec un petit-déjeuner toute la journée et un étrange mélange de voleurs à barres, vous voyez à peu près n'importe qui, des familles prenant un petit déjeuner à un buveur dégénéré buvant du whisky à 11h - ce qui le rend intéressant pour le moins. C'était également un lieu de rencontre habituel pour le musicien de Portland, Elliott Smith, dont les sonneries fumeuses tachent probablement encore les tapis.
4. Vous vous promenez dans le Peninsula Park Rose Garden
Vous avez donc probablement visité l'International Rose Test Garden, car c'est l'une des premières choses que les gens vous disent de faire à Portland. Pourtant, de nombreuses personnes ne se sont jamais rendues dans le jardin de roses original de North Portland. Une échelle beaucoup plus petite, mais c'est un parc de détente où les habitants promènent leurs chiens ou se promènent un après-midi paresseux. Évitez toutefois d'y aller la nuit, car c'est un peu louche après la tombée de la nuit.
5. Vous parcourez l'une des plus petites librairies indépendantes de Portland
Les livres de Powell ne sont pas frappants, mais il y a aussi des tonnes de librairies plus petites comme Bingo Used Books ou Broadway Books qui sont moins célèbres mais tout aussi amusantes à parcourir.
6. Vous mangez dans des beignets autres que VooDoo, Blue Star ou Pip's Original
Croyez-le ou non, il existe des restaurants de beignets à Portland en plus des marchés artisanaux que nous connaissons et aimons tous. Vous ne trouverez peut-être pas un mélange fou de pâte frite à base de bacon, mais des endroits comme Annie's Donuts et Helen Bernhard Bakery servent des beignets de qualité, tout aussi bons ou meilleurs - et sans lignes.
7. Vous regardez un coucher de soleil à Skidmore Bluffs
Il y a peut-être plus de monde qu'il y a quelques années (comme dans tout ce qui se passe à Portland), mais ce lieu de rencontre au nord de Portland est un endroit idéal pour prendre un pique-nique et se détendre, loin de la folie du centre-ville.
8. Vous passez un happy hour à un joint local qui est un peu à l'écart pour les personnes autres que les résidents
Plutôt que de rester à proximité du centre-ville, dirigez-vous vers un bar du quartier qui ne comporte pas (la toux) la prétention yuppie qui est devenue trop courante ici. Slingshot Lounge est un bon.
9. Vous traversez la vieille ville et imaginez à quoi cela ressemblait probablement il y a une vingtaine d'années lorsque Gus Vant Sant a filmé My Own Private Idaho et Drugstore Cowboy
Les débutants ou les voyageurs qui veulent un visuel de ce à quoi ressemblait le vieux centre-ville devraient regarder ces films. Le passé miteux de Portland est toujours évident dans les entrailles de la vieille ville. Alors que les touristes se rendent à VooDoo Donut, prendre une promenade à travers cette région offre un aperçu de son paysage rocailleux de clubs de strip-tease, de boutiques de porno et de néons - qui sont toujours là - mais semble plus un gimmick monté ventre.
10. Vous explorez la scène de la cuisine ethnique le long de la SE 82nd Avenue
Regardez autour de vous et vous pourrez trouver des restaurants familiaux préparant des dim sum ou pho authentiques. De plus, vous pouvez au moins trouver des zones culturelles difficiles à trouver dans les quartiers branchés une fois que Portland a commencé à devenir «le lieu où les jeunes vont prendre leur retraite».
11. Vous traînez dans les quartiers à l’est de la 82e avenue
Auparavant, elle était reprise par les boutiques vintage et les brasseries artisanales comme le reste de Portland.
