Voyage
MON MEILLEUR AMI et moi avons récemment passé trois semaines au WWOOFing, travaillant chacun dans une ferme très différente, pendant une semaine. Les deux premiers étaient de petites fermes familiales situées dans la région nord de l’île de la baie de Plenty. Le troisième était Wairuna Farm - un fournisseur important du marché des fermiers de Dunedin. Nous avons beaucoup appris sur l'agriculture et les plantes indigènes de la Nouvelle-Zélande et avons rencontré des familles locales amicales et des WWOOFeurs internationaux. Avoir notre hébergement et notre nourriture pris en charge pour cette période n'était que la cerise sur le gâteau.
Quelques conseils de notre expérience:
1. Répondez à une tonne de profils. La Nouvelle-Zélande, en tant que pays, a une bande passante très limitée et Internet est lent et irrégulier. J'ai écrit des courriels très détaillés à environ 50 fermes et n'ai reçu de réponses que d'une douzaine de personnes. Choisissez la région qui vous intéresse et recevez un courrier électronique.
2. Ne vous vendez pas à découvert. Dans votre courrier électronique, vous devez préciser votre connaissance de l'agriculture (quelle qu'elle soit), mais vous devez surtout informer les hôtes de vos compétences ou de vos passe-temps. Par exemple, je suis un fanatique du pain. Dans notre première ferme, il y a eu une tempête de pluie et la famille m'a demandé de faire du pain pour mon quart de travail. J'étais au paradis et j'ai pu échanger des recettes et des conseils avec la famille. Dans une autre ferme, le propriétaire nous a montré une magnifique peinture murale d'Istanbul réalisée par un WWOOFeur il y a quelques années. Une autre famille a raconté l'histoire d'un WWOOFeur, étudiant diplômé en génie civil, qui l'avait aidée à construire un pont dans sa cour. Tout le monde a quelque chose à offrir.
3. Soyez respectueux et honnête si vos projets changent. Chaque ferme sur laquelle nous avons travaillé avait des histoires de frustration à cause des WWOOFeurs feuilletés. Oui, les projets peuvent changer lorsque vous voyagez, mais assurez-vous de tenir la famille au courant en conséquence.
4. Le timing est important. En été, le WWOOFing est très populaire - la plupart des fermes sont réservées de novembre à février. Les familles à qui j'ai parlé ont toutes dit d'entrer en contact deux ou trois semaines à l'avance en hiver et quatre à six semaines en haute saison.
5. Les différents hôtes ont des durées de séjour minimales variables. Nous voulions travailler sur plusieurs fermes, nous n'avons donc travaillé qu'une semaine à chaque endroit. Certaines autres fermes avaient un séjour minimum de deux semaines - assurez-vous simplement de vérifier auprès de la famille.
6. Ne perdez pas le soleil. Le temps peut changer en Nouvelle-Zélande, alors s'il fait beau et que vous aviez l'intention de prendre des photos de la ferme, faites-le alors! Vous ne savez jamais quand un front apportant de la pluie, de la neige fondue ou de la grêle peut arriver.
7. La définition de «ferme biologique» est ambiguë. En triant des centaines de profils, nous en avons trouvé très peu pour les grandes exploitations à haut rendement. Presque toutes les familles néo-zélandaises ont une parcelle de légumes dans leur jardin et nous avons constaté que la plupart des profils WWOOF étaient destinés à des familles qui souhaitaient simplement rencontrer des voyageurs internationaux tout en obtenant de l'aide pour atteindre leurs objectifs de vivre à l'extérieur de la terre.
8. Au jour le jour, les tâches peuvent varier considérablement. Du ménage et de la cuisine pendant une tempête au désherbage et même à l’élevage des moutons. Gardez l'esprit ouvert et rappelez-vous que ce ne sont pas des vacances - vous travaillez pour votre chambre et votre pension.
9. Profitez des connaissances de vos hôtes. Peu importe à quel point vous êtes fatigué en fin de journée, ne bloquez pas votre chambre avec votre iPad. Établir un lien avec la famille est une partie importante de l’expérience, qui est une source de connaissances étendues sur les randonnées locales, les attractions et la planification de voyages futurs.
