Mode de vie
Ce n’est un secret pour personne que, chaque fois qu’un centenaire apparaît dans les actualités, de nombreux téléspectateurs supposent instinctivement qu’il vient du Japon. Dans un pays où beaucoup d'hommes et de femmes ont l'air 10 à 20 ans plus jeunes qu'ils ne le sont en réalité et où la durée de vie moyenne est de 84 ans - dépassée seulement par Hong Kong - de nombreux aspects de la vie au Japon sont propices à la santé.
1. thé
Soyons clairs: presque tous les pays du monde ont des buveurs de thé et des buveurs de thé, et cette pratique existe depuis des siècles, voire des millénaires. Cependant, peu de pays en dehors de l'Asie gardent toujours leur thé pur: le chai au Moyen-Orient est délicieux, mais il est rempli de lait concentré; Le thé anglais ne serait souvent pas un thé sans crème et sans sucre.
Ce n'est pas comme si les Japonais étaient à l'abri de ces effets; Il y a de nombreux buveurs de café qui vont tous les jours au Starbucks et chargent leurs tasses de tout depuis la station libre-service. Néanmoins, le pire thé vert au Japon est toujours meilleur que la tasse moyenne aux États-Unis, ce qui incite davantage les buveurs à le garder pur.
2. Garder la forme
Il existe au Japon des personnes obèses et plus importantes, mais elles sont rares, même avec la pléthore de snacks sucrés, de boissons énergisantes et de lieux de restauration rapide infiltrant le pays. Il y a plusieurs raisons à cela (voir ci-dessous), mais il est utile que les médecins ayant des normes plus élevées en termes de consommation de graisse et de sucre soient capables de dire à leurs patients qu'ils doivent réduire leur consommation. En outre, de nombreuses entreprises en col blanc offrent encore des séances d’exercices le matin ou pendant le déjeuner pour aider les travailleurs à rester actifs.
3. navettage
Pour un pays qui possède certains des meilleurs trains au monde, on pourrait penser que personne au Japon n'aurait besoin d'une voiture ou d'un vélo, n'est-ce pas? Même avec des trains à chaque coin de rue à Tokyo, ce moyen de transport est meilleur pour la santé que la conduite automobile, tout simplement parce que de nombreuses personnes ont besoin de faire du vélo ou de marcher jusqu'à une gare.
Lorsque le séisme et le tsunami de 2011 ont frappé le pays et que les trains ont été temporairement fermés à Tokyo, les ventes de vélos ont fortement augmenté. Les Japonais ont généralement plus d'options dans leurs trajets si leur préféré va au sud, et l'un d'entre eux est d'avoir des jambes.
4. manger ensemble
Le partage des plats est très courant dans les pays d’Asie, en particulier dans les restaurants. Alors que le modèle américain est typiquement "peut-être que nous allons diviser quelques entrées, mais le plat principal est ALL MINE", le japonais est "qu'est-ce que tout le monde veut avoir?", mais vous avez également moins de pression pour tout finir lorsque vous n’avez que ce que vous êtes prêt à charger dans votre assiette. Même lorsque les repas sont conçus pour être commandés individuellement, les portions sont nettement inférieures à celles des États-Unis.
5. Éviter les germes
Bien que les Japonais aient une éthique de travail incroyable, cela les conduit souvent à se présenter au bureau alors qu’ils ne devraient vraiment pas être blessés, malades ou non productifs. Le revers de la médaille est que de plus en plus de personnes sont conscientes de la manière dont elles présentent leur maladie en public; À n'importe quel moment de l'année, vous pouvez apercevoir quelqu'un dans n'importe quel coin du Japon portant un masque pour protéger les autres de leur mal de gorge ou de leur toux. La première fois que mon collègue s'est présenté sans aide, je ne l'ai pas reconnu. il le portait depuis des semaines.
En outre, il existe des moyens faciles de rester propre. Des Oshibori (chiffons de nettoyage) sont proposés gratuitement dans tous les restaurants pour se désinfecter les mains avant un repas. Les bains publics sont bon marché et largement disponibles, et servent également de moyen de dissuasion contre le stress - un bain chaud que vous n’aurez même pas à préparer à la fin d’une longue journée.
