1. Je n'ai pas besoin de mots pour communiquer
Le Maroc est un pays arabe et français. En plus de quelques phrases de français cassé que j’ai pu extraire de mes souvenirs de lycée, il n’était pas toujours possible de parler aux gens. Lors d’un séjour en famille, une nuit, j’étais dans la cuisine en train de préparer un couscous avec la mère de la famille. Aucun de nous deux n'a pu se parler, mis à part le mot étrange dans mon horrible français déchiré, mais heureusement, la fabrication du couscous transcende les langues. Elle fit des gestes ce qu'elle avait besoin de moi alors que la musique à la radio jouait à l'arrière-plan. Ajoutez l’eau comme ceci, mélangez-la avec vos mains comme ça… Ce motif entre nous est devenu presque rythmique et nous avons bientôt eu un tajine entièrement formé de couscous et de légumes.
2. J'ai un nom marocain
Beaucoup de gens que j'ai rencontrés au Maroc, me considérant comme un touriste, me demandaient de leur donner un nom occidental. Une des premières personnes à me demander a offert de me donner un nom marocain en retour. Il y a maintenant quelque part un Marocain nommé Stephen et j'ai l'honneur de s'appeler Fatima. Les amis que j'ai rencontrés en chemin ont commencé à s'appeler Fatima, et cela a continué même après mon retour à la maison. Je suis fier et heureux de dire que c'est un nom qui a collé.
3. Je ne peux plus avoir de jardin sans menthe
Le thé à la menthe est un aliment de base au Maroc, à tel point qu'il est souvent appelé simplement «whisky marocain». Non seulement c'est délicieux, mais il y a toute une performance autour de le servir. Vous devez vous assurer de le verser avec la théière tenue le plus haut possible (un peu d'éclatement est attendu) et d'obtenir la bonne quantité de mousse sur le thé. Les Marocains donnent l'impression que c'est facile, mais il y a une vraie technique que je ne pourrais certainement pas essayer du premier coup. J'ai senti la douleur de son absence quand je suis parti, alors la seule solution était de fabriquer le mien. J'ai maintenant une belle menthe fraîche rien que pour ça et dans le plus pur style marocain, je m'assure toujours que le thé contient beaucoup de sucre.
4. Je ne me sentirai jamais aussi propre qu'au hamam
Après avoir été frotté au rouge par un inconnu avec un gant de gommage, une douche ne semble plus la même. Hamam au Maroc est un rituel de nettoyage complet qui sert également d’événement social et est l’endroit idéal pour se tenir au courant des dernières nouvelles. Assis dans une pièce chaude, rien que votre sous-vêtement a tendance à inviter les gens à s’ouvrir à vous. Lorsque le moment est venu de se mousser, vous pouvez faire venir un ami ou un membre du hammam pour vous donner un gommage vigoureux. Quand vous pouvez sentir les cellules mortes de la peau s'envoler, c'est quand vous savez que vous êtes vraiment propre.
5. Je dois faire toute ma cuisine avec un tajine
Voulez-vous du boeuf? Tajine. Voulez-vous des légumes? Tajine. Envie de couscous? Tajine. C'est ma seule marmite et tout sera incroyable. Saupoudrez un peu de cumin après et je serai vraiment prêt à partir. Il est difficile de revenir à autre chose lorsque vous pouvez jeter tous vos ingrédients dans un même pot et vous faire préparer un délicieux repas. De plus, vous obtenez de superbes looks lorsque vous en emportez un dans l'avion.
6. J'ai un sens de l'orientation bien meilleur maintenant
Le Maroc regorge de médinas, de rues sinueuses à travers les villes, qui créent un véritable labyrinthe dans lequel se perdre. Mon sens de l'orientation est tellement mauvais que c'est un miracle que j'ai toujours trouvé le chemin du retour. Naviguer dans les rues et les voies principales a été assez difficile, mais les médinas sont une bête complètement différente. Sans carte ni rues marquées, je devais me croiser les doigts et espérer le meilleur. Lorsque toutes les allées se ressemblent et que la même foule est agitée, c'est comme si on se jetait au fond de l'eau. Souviens-toi de ton chemin et espère que l'odeur du marché aux épices ne te distra pas trop…
7. Je suis devenu plus à l'aise pour parler à des étrangers
Je sais que notre mère nous a tous avertis qu'il ne fallait pas parler à des étrangers. Je suis désolée, maman, mais parfois, c'est bien quand vous le faites. Etre entraîné dans une conversation ou en commencer une moi-même était la meilleure façon d'apprendre et de découvrir les choses étonnantes sur le Maroc. Je ne connaissais pas les pas de danse dans lesquels les dames d'Agadir m'entraînaient, mais elles étaient heureuses de me montrer les pas. Je ne savais pas jouer de la batterie, mais un homme était heureux de m'apprendre à raconter des histoires sur sa vie de nomade au Sahara. Si vous faites confiance aux autres, vous ne savez jamais ce que vous pourriez trouver.
8. J'ai développé une peau plus épaisse
Au Maroc, les rabatteurs sont fréquents dans de nombreuses villes, en particulier dans les zones les plus touristiques. Les coups sont les gens qui, quand vous passez devant eux ou leur magasin, seront très pressés d’essayer de vous faire acheter quelque chose. Parfois, ils vont même commencer à vous proposer un service que vous n’avez pas demandé et à vous demander de le payer. Dire «non, merci» commence à devenir un réflexe. À la maison, quelqu'un crier après vous serait un grave délit, mais ici, cela fait partie de la vie. Ce n'est pas personnel, c'est juste des affaires.
9. J'ai appris à marchander
Le marchandage est une de ces choses qui viennent avec les voyages et dont je n’ai jamais le talent. Ne pas grandir avec elle, je me sens toujours coupable de demander un prix inférieur, de m'inquiéter de sous-vendre accidentellement quelqu'un ou de paraître impoli. Cependant, plus je le rencontrais, plus c'était devenu un jeu. Les marchands ne m'encouragent pas seulement à marchander, mais certains proposent même de m'apprendre: «Si vous proposez un prix, je n'aime pas que ce soit normal. J'aurai toujours ma marchandise, vous aurez votre argent et nous irons tous les deux heureux. »Bien que certains aient pitié de mon marchandage et m'offrent le« rabais étudiant », mes compétences ont encore parcouru un long chemin. Au moment de mon départ, j'avais même réussi à marchander un tapis de 2 500 dirhams à 1 000 dirhams - même si ce n'était pas un grand accomplissement dans le plan d'ensemble, j'étais néanmoins fier.
10. Je suis plus inspiré pour créer
Le Maroc regorge d'artistes de toutes sortes. Des peintres aux sculpteurs, en passant par Gnaou - un festival de musique qui attire des musiciens du monde entier - la créativité ne manque pas. À Essaouira, on parle toujours des visites de Jimi Hendrix et de Bob Marley et j'ai même eu le plaisir de rencontrer des chameaux qui portent leur nom. Mais ce ne sont pas les grands noms qui composent le tissu créatif du Maroc - qu'il s'agisse de pots, de mosaïques, de peintures ou même de henna- tout le monde crée sans cesse. Une femme à qui j'ai parlé me parlait de ses sept enfants, qui avaient tous grandi et quitté la maison pour trouver leur place. Elle a personnellement confectionné un tapis fait main pour chacun d'eux et, après avoir vu l'une de ses créations moi-même, j'ai été sidérée. Je ne pense pas que je pourrais même en faire une aussi belle si elle avait la taille d'une serviette de table, sans parler d'un tapis au sol. Chaque brin a été teint à la main et chaque fil cousu à la main, combiné dans une belle œuvre d'art. Cela m'a incité à intensifier mon jeu pour voir ce que je pouvais faire moi-même.
11. Je suis plein de positivité
Je ne sais pas si c'est le soleil ou les plages, ou tout simplement parce que le pain y goûte si bon, mais les Marocains ont une positivité contagieuse. Même les rabatteurs qui crient après vous sur les marchés peuvent vous faire sourire. J'ai constaté que chaque Marocain que j'ai rencontré avait au moins une bonne blague qu'ils avaient envie de me raconter. Il y a une énergie heureuse qui est restée avec moi longtemps après mon départ. Après que le Maroc me l’ait transmis, j’ai voulu faire de mon mieux pour le transmettre à d’autres aussi - une attitude positive était le souvenir que je voulais ramener le plus à la maison.
