Hébergement
Alors que l'industrie viticole américaine se développe, de plus en plus de personnes cherchent à réserver des escapades dans les vignobles de Californie et du Pacifique Nord-Ouest, ainsi que des destinations viticoles en plein essor telles que la Virginie et le Texas. Plutôt que de rester dans un hôtel ennuyeux de la ville ou de vous inquiéter des problèmes de transport entre les établissements vinicoles et votre hébergement, offrez-vous une expérience viticole complète en séjournant dans les vignobles eux-mêmes. Plongez au cœur d'acres verdoyants de vinifera dans ces huit magnifiques vignobles des États-Unis où vous pourrez passer la nuit.
1. Les Villas de Chaumette Vineyards & Winery - Ste. Geneviève, Missouri
Photo: Les Villas de Chaumette Vineyards & Winery
Il est difficile de trouver des établissements vinicoles avec hébergement dans le Missouri. Ils ont donc tout mis en œuvre pour construire le leur. A 70 kilomètres au sud de Saint-Louis, les Villas de Chaumette sont entourées de 310 acres de terres, dont 30 acres de vignes. Outre des constructions de goût, des draps en coton égyptien, des douches en marbre et en verre surdimensionnées et des porches couverts, les commodités ne manquent pas ici. Vous aurez accès à un centre de remise en forme, à des sentiers de randonnée, à une piscine avec des cabines privées et à un restaurant. Les plus grands partis peuvent louer la maison de colline Haney, une maison isolée de cinq chambres à distance de marche de la cave. Si vous aimez vraiment passer du temps dans les vignes, vous pouvez même acheter l’une des villas. Chacune est une propriété indépendante, alors si vous avez les ressources nécessaires, vous pourriez vous assurer une place permanente au paradis du vin.
À partir de 210 $ / nuit
2. Estate House à la Gustafson Family Vineyards - Geyserville, Californie
Photo: Estate House dans les vignobles de la famille Gustafson
Située au sommet du vignoble le plus élevé du comté de Sonoma, cette belle maison de trois chambres et de 4 000 pieds carrés offre une vue imprenable sur 30 miles de la vallée de Dry Creek, de la vallée Alexander et du mont Sainte-Hélène. La maison est entourée de 20 hectares de vignes, d'une piscine, d'un spa, de jardins et d'aires de pique-nique. Les clients sont encouragés à cuisiner dans la cuisine bien aménagée du chef et à programmer des dégustations dans la salle de dégustation voisine. Un atout majeur: si vous manquez de vin, la maison dispose d'un bar d'honneur rempli de vins de la famille Gustafson Vineyard.
À partir de 1000 $ / nuit
3. L'Auberge à Abeja - Walla Walla, Washington
Photo: Abeja Winery and Inn / Facebook
La grange historique gris et blanc de cette exploitation vinicole de cette ferme du tournant du siècle est l'un des vignobles les plus respectés de l'État de Washington. Les autres dépendances de la ferme ont été converties en The Inn at Abeja, offrant un hébergement luxueux à ceux qui cherchent à se retirer dans le vert des célèbres vignes de Walla Walla. Les 10 dépendances comprennent un poulailler converti - vous ne le devinerez jamais - et les plus grands groupes peuvent louer la ferme principale de cinq chambres à coucher. Les clients de l'auberge ont accès à 38 hectares de jardins luxuriants et de vignobles plantés de syrah, de merlot, de chardonnay et de viognier. Vous pourrez déguster un petit-déjeuner gastronomique avec d'autres clients ou faire vos bagages afin de pouvoir commencer la journée en pique-nique au milieu des vignes. Un autre traitement est l'accès à la salle de dégustation Abeja, où les clients peuvent réserver une dégustation privée de vins normalement réservés aux membres du club de vin.
À partir de 329 $ / nuit
4. Cabine Beacon à l'établissement vinicole Beacon Hill - Gaston, Oregon
Photo: Beacon Cabin à Beacon Hill Winery
La région viticole de l’Oregon est peut-être l’un des endroits les plus faciles à vivre parmi les vignes, avec ses nombreux B & B à service complet, ses cottages insolites et ses fermes rénovées. Une option mémorable est la cabine Beacon de l'établissement vinicole Beacon Hill Winery, une «cabine» de deux étages rappelant un emblématique refuge d'observation des incendies du nord-ouest du Pacifique, associé à un cottage côtier. La cabine Beacon surplombe la vallée de la Willamette et se trouve au sommet de plus de 20 hectares de vignes de pinot noir âgées de 20 ans. Vous pourrez savourer un café avec vue sur les vignes avant de vous rendre dans l'un des nombreux établissements vinicoles situés à quelques kilomètres seulement. Si vous souhaitez organiser une fête plus importante, Beacon Hill Winery possède également une ferme de style nord-ouest du Pacifique pouvant accueillir six personnes.
À partir de 200 $ / nuit
5. Vineyard Cottages à Afton Mountain Vineyards - Charlottesville, Virginie
Photo: Vineyard Cottages at Afton Mountain Vineyards
Une maison d'hôtes de deux chambres et quatre cottages d'une chambre donnent sur les vignobles du vignoble primé Afton Mountain Vineyards. Et lorsque nous disons «négliger», cela signifie que vous pouvez voir les vignes de presque toutes les fenêtres, même de la salle de bain. L'un des premiers établissements vinicoles agricoles de Virginie, les vignes d'origine ont été plantées en 1978 et sont toujours en production aujourd'hui. Onze cépages sont représentés par les 26 hectares de vignes. Ainsi, pour ceux qui aiment flâner parmi les vignes, vous aurez beaucoup à voir. La salle de dégustation est ouverte toute l'année et les clients sont invités à préparer un pique-nique à savourer sur la pelouse ou même à ouvrir une bouteille et à se délecter de la beauté ombreuse des montagnes en constante mutation de Blue Ridge.
À partir de 165 $ / nuit
6. Rancho Loma Vineyards - Coleman, Texas
Photo: Rancho Loma House
Situé dans les collines vallonnées de l'ouest du Texas, le Rancho Loma est une escapade de rêve pour ceux qui se délectent de l'esthétique du style, du vin, de la nature et de la gastronomie. L'auberge et le restaurant modernes de cinq chambres de Rancho Loma sont situés au milieu des vignobles du domaine viticole RLV et de 100 hectares de terres sauvages de l'ouest du Texas. Les clients sont invités à se promener dans les jardins - en se promenant dans les vignes de Grenache, Syrah et Mourvèdre - pour se rendre à la piscine ou au restaurant sur place où la copropriétaire Laurie Williamson compose des repas de légende. À seulement onze kilomètres de là, dans la ville de Coleman, la salle de dégustation et les installations de production de RLV se trouvent dans une salle d'exposition Ford rénovée datant des années 1920. De l'autre côté de la rue, la pizzeria RANCHO sert des pizzas au feu de bois et ce que Austin Monthly appelle la «meilleure burrata» de l'État.
À partir de 200 $ / nuit
7. Vineyard Villas - Burdett, État de New York
Photo: Vineyard Villas, Burdett
La grande chose à propos de la région des Finger Lakes à New York est la variété de choses à faire au-delà des établissements vinicoles, et ces villas sont en plein dans le vif. La rangée de six chalets à deux niveaux et à la structure en A se trouve au milieu d’un vignoble de raisins Concorde et donne sur les vignobles des établissements vinicoles voisins, ainsi que sur les eaux scintillantes du lac Seneca. Non seulement ces villas se trouvent à proximité des établissements vinicoles, des brasseries, des distilleries et des fromageries, mais elles sont également à quelques pas de la forêt nationale de Finger Lakes. Vous pouvez passer la journée à cueillir du vin, du fromage artisanal et des friandises fraîches de la ferme, puis revenir dans votre cabine pour tout préparer et profiter du plein air. Pour ceux qui ont besoin d'une pause dans la nourriture et les vins riches, les cabines se trouvent à quelques minutes en voiture du parc national de Watkins Glen, célèbre pour ses cascades, ainsi que des majestueuses chutes Taughannock au parc d'État de Taughannock, qui mesurent 215 pieds.
À partir de 220 $ / nuit
8. Chateau Chantal Winery & Inn - Traverse City, Michigan
Photo: Chateau Chantal Winery & Inn
Ce travail d'amour est né des passions d'un ancien prêtre et religieuse qui partageait le rêve de construire un vignoble de château de style européen. Les 11 chambres et suites - inspirées par des artistes classiques tels que Van Gogh, Degas et Renoir - sont décorées dans un style opulent et ancien. Toutes les chambres disposent de sièges à l'extérieur, de sorte que les clients peuvent profiter de la vue sur le domaine de 18 hectares, le vignoble et la baie de Grand Traverse. Vous pourrez vous promener dans les vignobles remplis de riesling, de chardonnay, de pinot grigio, de pinot noir, de merlot, de cab franc et d’autres encore avant de vous retirer dans votre lit confortable ou votre bain à remous. La propriété comporte également des sentiers menant à la plage et est bien située pour explorer les restaurants voisins, les établissements vinicoles et les fermes.
À partir de 200 $ / nuit
