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Il existe de nombreux mythes sur ce que vous devriez ou ne devriez pas manger et boire dans les avions, mais il existe maintenant une étude officielle qui en corrobore une partie. L'étude 2019 Airline Water Study, publiée par Diet Detective et le NYC Food Policy Center du Hunter College, montre que la qualité de l'eau potable des avions n'est pas toujours brillante.
L’étude classe 11 grandes compagnies aériennes et 12 compagnies aériennes régionales en fonction de la qualité de l’eau potable fournie aux passagers, et a révélé que de nombreuses compagnies aériennes enfreignent le règlement sur la consommation d’eau en aéronef, qui établit la norme en matière d’eau potable.
Selon l'étude, les compagnies aériennes Alaska et Allegiant fournissent l'eau la plus sûre, Hawaiian Airlines venant en deuxième position. Vous voulez probablement éviter l'eau sur JetBlue et Spirit, qui ont été jugés avoir la pire qualité de l'eau.
Le règlement ADWR oblige les compagnies aériennes à analyser les échantillons d'eau pour détecter la présence de coliformes et d'E. Coli, à désinfecter et à vider les réservoirs d'eau quatre fois par an et à effectuer des tests réguliers. À en juger par les résultats de l’étude, il semble que de nombreuses compagnies aériennes se dérobent devant leurs responsabilités et que E. coli et d’autres contaminants se retrouvent dans l’approvisionnement en eau.
Les auteurs de l'étude conseillent aux passagers de ne boire que de l'eau provenant d'une bouteille scellée, de ne boire ni café ni thé. Au lieu de se laver les mains dans la salle de bain, apportez votre propre désinfectant pour les mains.
Lisez l'étude complète pour savoir quelles compagnies aériennes vous devriez probablement transmettre.
