1. On ne fait pas simplement «un brunch» à Portland
La seule fois où vous rencontrerez une ligne deux fois moins mauvaise que celle qui s'étend autour du pâté de maisons à Voodoo Donuts, c’est lorsque vous tentez de vous rendre dans n’importe quel restaurant entre 10h00 et 14h30. La culture du brunch à Portland est forte, alors considérez-vous prévenu.
2. 4, 99 $ signifie 4, 99 $
Il n'y a pas de taxe de vente ici, ce qui signifie que le prix que vous voyez est le prix que vous payez - et c'est précisément pourquoi Portland est une destination de magasinage majeure pour les touristes se rendant dans les magasins de vêtements haut de gamme, Apple Store ou ceux qui cherchent à acheter une voiture..
3. C'est vraiment très facile de naviguer ici tant que vous n'avez pas besoin de traiter avec Ladd's Addition
Si vous connaissez votre ABC et généralement comment compter, vous serez installé partout sauf dans le trou de l'enfer des Bermudes-Triangle-qui est l'addition de Ladd. Sérieusement, qui a conçu ce gâchis?
4. Peu importe le temps que vous passez ici, vous ne pourrez pas essayer toutes les bières artisanales
J'ai vécu ici pendant 6 ans et je n'ai toujours pas essayé la plupart des bières locales à ma disposition. Protip: choisissez UNE brasserie (Bridgeport, Full Sail, Laurelwood, Widmer Bros, Rogue, Pelican, Hopworks ou Deschutes pour n'en nommer que quelques-unes) et essayez de vous frayer un chemin parmi toutes leurs offres ce voyage. Même dans ce cas, c'est un défi de taille.
5. C'est ce qu'on appelle la «côte», pas la «plage», et vous verrez exactement pourquoi quand vous y arrivez
Oui, il y a du sable. Et oui, c’est là que le bord du continent rencontre l’océan. Mais si vous pensez que vous partez pour une journée chaude et ensoleillée de bronzage, de volley-ball et de baignade, vous risquez de commettre une erreur de calcul. En fait, votre journée à la côte a 99% plus de chances d'être brumeuse, nuageuse et ressemblant au monde perdu de Jurassic Park II à une plage californienne.
6. La nourriture en charrette est plus qu'un simple repas rapide à saisir à la pincée, c'est un mode de vie (et parfois beaucoup plus préférable que de manger dans un restaurant)
Ce n’est qu’à Portland que les gens choisiraient de manger devant un restaurant bien établi, dehors, sous la pluie, devant un restaurant. Mais le sale petit secret réside dans le fait qu’en règle générale, la nourriture dans nos chariots de nourriture est rapide, incroyablement délicieuse (et souvent criblée d’ingrédients exotiques que la plupart des restaurants ne peuvent se permettre), et bien moins chère par assiette que la plupart des briques et mortiers.
7. Vous apprendrez à adopter les transports en commun
Nous aimons notre Trimet, nous en dépendons pour nous emmener partout où nous sommes trop paresseux pour monter l’un de nos 3 fixies. Nous allons même prendre le tramway en dépit du fait que cela pourrait être plus rapide et plus pratique de simplement marcher sur ces 4 pâtés de maisons du centre-ville. Et tant que vous êtes ici, vous serez reconnaissant de l’avoir comme ressource (d’autant plus que nous venons de recevoir Uber et Lyft, alors ces services sont encore nuls).
8. Il ne pleut pas vraiment ici, il y a juste de la brume toute l'année
D'accord, il pleut ici… mais pas autant que les gens le supposent. Et quand il ne pleut pas, il y a de la brume à peu près constamment, alors de toute façon… vous serez toujours mouillé chaque fois que vous sortez.
9. C'est prononcé «cooch», et n'osez pas rigoler
Si vous passez du temps à traverser la rivière entre le côté est et le centre-ville, il y a de bonnes chances que vous vous retrouviez sur le pont Burnside. Et pour monter sur ce pont, vous traverserez sûrement la rue «Couch». Mais dites à votre chauffeur de taxi que vous vous dirigez vers la rue du canapé et que vous pourriez aussi bien vous prier de vous moquer de vous.
10. «L'été» est un concept amusant ici
Arrivé en mai ou juin en pensant que vous attraperez du soleil? Vous plaisantez, ici à Portland, une grosse nuée grise et dégoûtante se glisse au-dessus de vous vers la mi-septembre et dure habituellement jusqu'au 4 juillet. Mais pendant ces brefs mois de soleil estival, tout le comportement de la ville se concrétise. Par exemple, les oiseaux chantent et les gens sourient et sifflent alors qu'ils descendent la rue dans la joie. Et nous vivons 2 mois par an.
11. Oh, tu viens de Californie? Il vaut mieux garder ça pour toi
Surtout si vous êtes dans la vingtaine, travaillez dans le secteur de la technologie et recherchez un endroit «pittoresque» pour accrocher votre chapeau de designer original.
12. Oui, c'est du vrai foie gras au menu, et oui, c'est légal ici
Au début, cela semble un peu contradictoire: pourquoi un tabou comme le foie gras serait-il autorisé dans un endroit où «élevage élevé» et «sans cruauté» sont plutôt des conditions préalables pour obtenir la note «A» en tant que restaurant? Mais ce qui n’est pas si secret, c’est que Portland est avant tout une ville de gourmands et que leurs palais acérés peuvent pratiquement goûter à la tristesse d’animaux élevés inhumainement avant leur abattage. Ainsi, bien qu'ils exigent un buffet des saveurs même les plus tabous, ils insisteront néanmoins pour les acquérir le plus humainement possible.
13. Surprise! C'est juste comme Portlandia
À notre plus grand chagrin, le plus sincère. Et pour le voir vous-même, ne cherchez pas plus loin que Hawthorne Ave. dans l'après midi.
Ces vues sur la ville vous donneront le mal du pays pour Portland
14. Si vous vous connectez avec un local, vous serez invité à un club de strip-tease. Et refuser l'offre va probablement offenser votre ami
J'ai grandi à Las Vegas, alors tenez compte de mes avertissements lorsque je vous dis que la culture du strip club à Portland est aussi étrange que possible. Peu importe votre sexe ou celui de vos amis, que vous vouliez voir des seins ou simplement jouer au billard avec une bière, traîner dans un club de striptease est ce que les gens font ici. Et ils le font beaucoup.
15. Vous avez une activité favorite? Vous pouvez le faire à Portland… en buvant
Vous ne devenez pas la capitale de la microbrasserie du pays en n’aimant pas boire… alors à Portland, vous pouvez vous attendre à ce que toute activité dans laquelle vous vous engagez comporte l’option d’un bonus d’alcool. Aller voir un film? Que diriez-vous d'une bière? Aller à l'arcade? Que diriez-vous d'une bière? Vous allez passer un après-midi au grand air? Avez-vous pensé à emballer votre bière?
16. Les cyclistes conduisent comme des automobilistes de Los Angeles et les conducteurs conduisent comme des adolescents terrifiés et semi-lapidés de 14 ans
Avec une culture cycliste aussi forte à Portland, il n’est sans doute pas surprenant que les cyclistes de la ville se soient un peu effrayés ces dernières années. Et cela pourrait en effet avoir quelque chose à voir avec le fait que les conducteurs ici sont comme des faons délicats soucieux d'offenser leurs sensibilités respectives. Préparez-vous à perdre votre voix en criant «Ce n'est pas comme ça que la fusion fonctionne!» Et «Arrêtez de me faire signe de passer, vous avez le droit de passage!» À plusieurs reprises tout en vous cognant la tête contre le volant.
17. Le vaudou est * bon *, mais il y a de meilleures options
Ne laissez pas l'élite hipster de Portland vous décourager d'essayer Voodoo Donuts, il s'agit véritablement d'un beignet supérieur à la majorité des beignets que vous avez probablement mangé (et qui vaut vraiment la peine d'être essayé au moins une fois). Sachez simplement qu’il existe encore de meilleures solutions à Portland qui ne nécessitent pas une attente de 3 heures. Entrez: Blue Star.
18. Besoin de faire le plein? N'osez pas sortir de votre voiture
Si vous conduisez lors de votre visite à Portland, je peux vous garantir que vous vivrez cette expérience pas moins de 3 fois au cours de votre voyage. Vous arrivez à une station-service presque déserte et regardez autour de vous. En l'absence de personne en vue, vous ouvrez la porte du côté conducteur… quand * BAM. * De nulle part, un agent de la station-service arrive, prêt à prendre votre carte et à vous dire que «dans l'Oregon, vous ne pouvez pas pomper votre propre du gaz… alors asseyez-vous s'il vous plaît.
19. Pour les piétons de Portland, partout se trouve un passage pour piétons
Sérieusement, rien n’est plus exaspérant et terrifiant en tant qu’automobiliste que de regarder un groupe d’adolescents marcher à reculons dans une intersection achalandée sans même chercher à voir s’il pourrait y avoir un trafic sur le point de les salir accidentellement sur le trottoir. Et cela arrive beaucoup plus souvent que vous ne le pensez.
20. La barbe est plus un accessoire de crâne robuste qu'un signe de paresse négligée
Les Portlandiens sont fiers de leurs impressionnantes barbes littéralement primées. Ainsi, pendant que vous êtes dans PDX, vous devrez apprendre à vous émerveiller devant les spectaculaires poils du visage et à porter un jugement sur le rasé de près.
21. Vous avez peut-être vu Portland, mais cela ne veut pas dire que vous savez rien de l'Oregon
La superficie de l’Oregon est d’environ 98 466 milles carrés, tandis que celle de Portland ne compte que 145 de ces milles carrés. Cela, ajouté au fait que l'État est extrêmement diversifié (de toutes sortes de terrains et de niches écologiques à des contextes socioculturels), signifie que votre expérience à Portland ne sera, franchement, pas du tout représentative de l'état de l'Oregon. Donc, si vous voulez vivre une expérience complète en Oregonian, vous feriez mieux de vous préparer à passer la majeure partie de votre temps ici, à l’extérieur, en dehors de la ville.
