J'avais envie de visiter l'Irlande depuis que j'ai raté une occasion lors d'un voyage de 2006 en sac à dos. Donc, quand j'ai eu la chance d'y aller - pendant le festival de la Saint-Patrick, rien de moins - j'ai été ravi, c'est un euphémisme. J'ai passé cinq jours incroyables dans et autour de Dublin à visiter certains des sites les plus prisés et hors des sentiers battus. Voici dix expériences que je recommande fortement de vérifier.
[Note: Monica était une invitée de Tourism Ireland.]
Promenez-vous dans les falaises de Moher
Le long de la Wild Atlantic Way est la fierté et la joie de l'Irlande et l'une des plus belles réalisations de la nature: les falaises de Moher. Avec plus d'un million de visiteurs par an, les falaises constituent l'attraction naturelle numéro un en Irlande. Ils descendent jusqu'à 700 pieds à leur point le plus haut. Se tenir au sommet, regarder les vagues se briser, ressentir le vent, est une expérience unique.
Allez à la cathédrale Saint-Patrick
La cathédrale Saint-Patrick est l'église nationale d'Irlande. Elle remonte à 1191. C'est également de là que vient l'expression «chanceux au bras» (qui signifie prendre un risque), lorsque le comte de Kildare a percé un trou dans la porte et a poussé son bras pour faire une trêve dans le différend Butler-Fitzgerald de 1492. À la fois la plus grande et la plus grande église d'Irlande, la vue de ce bâtiment au coucher du soleil est à couper le souffle.
Visitez le magasin Guinness
La Guinness est la plus grosse bière du monde et le Guinness Storehouse est la plus grande attraction d'Irlande pour plusieurs raisons. La visite interactive commence au début du processus de brassage et se poursuit sur sept étages pour se terminer par une bière brune gratuite au Gravity Bar. En plus d'apprendre à connaître l'histoire fascinante de Guinness, vous pouvez également savourer de délicieuses assiettes au 1837 Bar and Brasserie, admirer 360 vues de la ville et apprendre à créer votre propre coulée parfaite.
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Explorez la voie atlantique sauvage
Cette route côtière de 1 600 km le long de la côte ouest de l'Irlande est unique en son genre. Il commence en Irlande du Nord sur la péninsule d'Inishowen et se termine à Kinsale, dans le comté de Cork. C'est l'une des plus longues routes côtières au monde et compte plus de 157 points d'intérêt et plus de 1 000 attractions. Il renferme véritablement la beauté de l'Irlande à son meilleur. Les excursions d'une journée partent de Dublin et constituent un excellent moyen de découvrir la campagne.
Explorez la ville à pied
Il existe de nombreuses façons d'explorer Dublin, qu'il s'agisse de circuits en bus, de transports en commun ou de visites guidées à pied. Une de mes activités préférées dans un nouvel endroit est d'aller me promener pour voir ce que je peux trouver. L’Irlande, en général, a un taux de criminalité relativement bas et chaque recoin que j’ai tourné semblait révéler quelque chose de nouveau et de beau. Et si vous êtes un peu comme moi et que vous vous perdez, les Irlandais sont parmi les plus gentils du monde et ont toujours semblé heureux de pouvoir vous aider. Un jeune homme a marché avec moi pendant environ deux kilomètres pour m'assurer de me rendre au restaurant que j'essayais de trouver et de partager une grande partie de l'histoire de Dublin avec moi en cours de route.
Visiter un château
Dans un pays avec plus de 30 000 châteaux et ruines, la tâche n'est pas difficile. Des châteaux bien connus de Bunratty et Blarney aux ruines aléatoires de la tour vues depuis la route, les châteaux sont omniprésents en Irlande. Je me suis dirigé vers l'ouest, à Limerick, pour découvrir une autre ville irlandaise et visiter le château du roi Jean. Ce château du XIIIe siècle est situé au bord de la rivière Shannon et est l’un des châteaux les mieux conservés d’Europe.
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Allez à The Cobblestone pour la musique irlandaise authentique
Conseil de voyage: demandez toujours aux résidents. Après avoir passé des jours à chercher de la musique traditionnelle irlandaise, j’ai demandé à un local et j’ai été dirigé hors des sentiers battus vers The Cobblestone. Il est situé à Smithfield à environ 15 minutes à pied du centre-ville de Dublin et était mon endroit préféré dans la ville. Les musiciens apportent leurs propres instruments et s'entendent pour créer de la vraie musique irlandaise. C'est un cadre merveilleusement intime, sans scène ni micro.
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Visitez la plage de Portmarnock
À environ 20 minutes au nord-est de Dublin, se trouve la magnifique plage de Portmarnock. Avec une vue sur l'île de Lambay et sur l'Irlande's Eye, c'est un endroit merveilleux pour une promenade matinale. Et si vous aimez le golf, le parcours de Portmarnock Hotel et de Golf Links est tellement magnifique qu’il m’a presque donné envie de le tenter.
Assistez à un festival irlandais
Avec ses festivals toute l'année, Dublin est une ville formidable pour prendre part à certaines célébrations culturelles. La fête la plus populaire est la Saint-Patrick, avec plus d'un demi-million de participants. Cette fête nationale est célébrée dans plus de pays à travers le monde. Vivre cela personnellement et voir la fierté irlandaise tout en l'air était quelque chose que je n'oublierai jamais.
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