1. vêtements au Texas
Ma première semaine au Japon, alors que j’étais à l’étranger, ma coordinatrice nous a emmenés avec des collègues enseignants pour une soirée de karaoké et de débauche générale des expatriés. Même au Japon, pays semi-rural, j’ai repéré un tee-shirt 6th Street d’Austin sur un Japonais devant un dépanneur. Pas trop de chemises «Ne plaisante pas avec le Texas» envahissent la planète, mais il reste encore des traces du Texas sous forme de casquettes de baseball Texas Rangers, d'équipement de l'Université du Texas et de chemises comme celle que j'ai vue. Et chaque fois que je vois des vêtements pour les fans du Texas, j'ai le mal du pays.
2. La bonne combinaison d'odeurs
Pour moi, petrichor - l'odeur de la terre après une longue pluie - en automne, me rappellera toujours les octobre à Dallas, lorsque les feuilles sont trempées mais que leurs odeurs continuent de monter après la cuisson au Texas. Pour d'autres, cela peut être de sentir l'air sec du désert, ou de fumer du pot pour faire rappeler à ceux qui font la pierre texane les journées d'été à Austin parmi les hippies.
3. Quand votre estomac gronde
Certaines envies ne peuvent tout simplement pas être satisfaites sans retourner au Texas. Où ailleurs dans le monde allez-vous trouver des tacos de petit-déjeuner convenables? UN BARBECUE? Steak de poulet frit? Certains d’entre vous pensent peut-être que vous êtes amoureux de la cuisine ailleurs au pays et dans le monde, mais il y aura un jour (ou plusieurs) pour un Texan où rien, si ce n’est la nourriture du Lone Star State, ne peut nous rendre heureux.
4. Vacances importantes
Passer les vacances de décembre au Texas et célébrer le 4 juillet avec des barbecues dans le parc laisse au-delà de vos envies le souvenir de ce qui est familier lorsque les grandes vacances approchent. Ce n'est jamais tout à fait pareil quand Noël approche et que vous le dépensez dans un endroit où il neige, ou le 2 mars (jour de l'indépendance du Texas) roule et il n'y a pas de drapeau du Texas en vue.
5. Rencontrer un autre Texan
Tout récemment, je suis tombé sur quelqu'un d'El Paso dans un club de comédie à Tokyo. Nous avons pris une pinte et commencé une conversation sur les choses que nous avons manquées (et que nous n'avons pas ratées). Ces pensées sont peut-être restées en sommeil pendant des semaines, voire des mois, mais quand d'autres Texans sont présents, vous ne pouvez pas vous empêcher de rester chez vous.
6. Pendant un long trajet
Pour les Texans, regarder le monde se dérouler alors que vous êtes assis dans une voiture sera un retour en arrière pour votre enfance: arrêtez-vous à l'ouest pour les kolaches, campez dans Palo Duro Canyon, regardez le coucher de soleil après une journée sur la route.
