Sports d'hiver
en partenariat rémunéré avec
1. Il y a plus de non-mormons que de mormons
Désolé d’écraser votre vision de ce que Salt Lake City est censée être, mais la majorité mormone appartient au passé, avec le reste du comté non loin derrière. La population non-mormone est en augmentation constante depuis la dernière décennie et, malgré le fait qu'il s'agisse du siège de la religion, tous les gens que vous rencontrerez ici ne seront pas nécessairement mormons.
2. Il y a plus de bars que vous ne le pensez… 118 de plus
Contrairement à la croyance populaire, vous pouvez acheter un verre dans l'Utah. Entrez dans l'un des 118 bars de Salt Lake City et vous verrez que cette ville est entièrement équipée pour vous servir un verre - les bonnes choses aussi, pas seulement la bière 3, 2 dont vous avez entendu parler d'horreur.
3. C'est l'une des destinations de ski les plus accessibles au monde
Je ne vois pas comment l'aéroport SLC pourrait être plus pratique pour un court séjour de ski ou de snowboard, à moins qu'il ne soit situé sur le parking même de l'une des 14 stations voisines.
Voir plus: 8 façons dont la «culture de la neige» de Salt Lake City fait du ski un mode de vie
Il existe des vols directs vers SLC à partir de 92 villes des États-Unis, ce qui signifie que les vols sont de loin le moyen le plus simple et le plus rapide de se détendre confortablement dans son lit un matin, pour se défouler dans le Utah du même après-midi.
4. Quatre des montagnes les plus proches reçoivent le plus de neige de l'état…
Alta, à seulement 25 miles de distance, reçoit 560 ″ de neige déversée sur elle chaque année, la plus forte chute de neige de l'état. Ensuite, il y a Snowbird, Solitude et Brighton. Ils se trouvent tous à 30 ou 45 minutes de route de la ville et, avec 500 ″ de neige par an, ils sont tous les prochains sur la liste du maximum de neige dans l’Utah.
5.… et il y a BEAUCOUP plus de montagnes parmi lesquelles choisir
Image: Aya Padron
Il y a peut-être beaucoup de neige sur ces quatre montagnes, mais ce n'est pas comme si on ne pouvait pas en choisir sept autres situées à une heure de route.
6. Il possède l'une des plus grandes communautés LGBT aux États-Unis
Betcha ne savait pas que Salt Lake City était la «ville la plus gay des États-Unis» numéro 1 d'Advocate en 2012. Il est tombé à la position 6 en 2013, mais je parie que c'est beaucoup plus élevé que prévu. SLC a été le premier dans l'État à adopter des ordonnances contre la discrimination fondées sur l'orientation sexuelle, et la communauté LGBT ici est ENORME. Le festival de la fierté est l’un des plus grands événements de la ville et attire plus de 25 000 participants, dont (au cours des deux dernières années) une centaine de membres de l’Église des LDS venus manifester leur soutien.
7. Il y a de délicieux sushis… volés tous les jours
Si vous pensez que les sushis dans l'Utah, un pays enclavé, ressemblent davantage à un souhait de mort qu'à une bonne façon de passer la nuit, vous manqueriez une douzaine des meilleurs restaurants de Salt Lake City. Volé tous les jours, le poisson à Takashi est le mieux servi sans sauce - inutile de cacher la saveur des ingrédients si frais. Ils ne sont pas seuls: une recherche super-peu scientifique sur Yelp a abouti à 13 joints de sushis dans la zone notée 4 étoiles ou plus, soit plus du double du nombre que j'ai trouvé dans ma ville natale (plus peuplée) sur la côte californienne.
8. Il y a 12 brasseries locales dans la région
Pour une ville de la taille de SLC, dans l'État qui consomme le moins de bière au pays, cela en dit long. Les gens ici aiment la bière. La culture de la microbrew explose depuis 1986, lorsque la brasserie Wasatch a ouvert un magasin dans la ville voisine de Park City.
Voir plus: Guide des meilleurs plats et brasseries après-ski dans l'Utah
C'est peut-être le plus vieux, mais c'est toujours le préféré, même avec 11 brasseries de plus impressionnantes dans la région (dont cinq médaillés au Great American Beer Festival en 2013). Les styles qu’ils brassent et servent servent toute la gamme et font de l’Utah l’un des premiers États de la brasserie américaine moderne.
9. Il y a une grande population de réfugiés
L'International Rescue Committee et d'autres groupes de défense des droits ont une présence importante à Salt Lake City. Chaque année, des centaines de réfugiés sont réinstallés ici, où ils reçoivent l'aide dont ils ont besoin pour devenir des citoyens autonomes. Vous ne le remarquerez peut-être pas aussi rapidement que dans d'autres endroits du pays, mais la manière dont Salt Lake City se présente est plus diverse qu'il n'y paraît. Un nombre inattendu de cultures et de confessions religieuses est représenté ici.
10. La scène musicale n'est pas boiteuse
Salt Lake City est la seule grande escale de l'Intermountain West, ce qui en fait un lieu idéal pour la musique par défaut. Mais en plus de cela, la scène musicale de SLC est renforcée par un vaste réservoir de talents régionaux comprenant Neon Trees, The Used et Imagine Dragons. Même le Conseil des arts SLC a pris part à l'action en proposant des concerts au centre-ville dans le parc - et avec des groupes, vous payeriez plus de 5 $ pour voir. Les Black Keys, les MGMT, Bon Iver, Sonic Youth et l’empire du soleil ont tous joué dans le parc ces dernières années.
11. La poudre ici est différente
Photo: L'ambassadeur de Matador, Will Wissman
C'est plus qu'un battage publicitaire. La plupart des tempêtes qui ont frappé l'Utah se développent dans le Pacifique, puis se propagent à l'intérieur des terres, perdant de la densité d'humidité au fur et à mesure. Après avoir traversé le Grand Lac Salé, ils prennent de la vitesse et deviennent plus froids et secs avant de cracher sur le Wasatch. L'effet est parfait pour le ski: une belle base dense, recouverte d'une poudre pelucheuse de faible densité. Science!
12. Il y a des marchés de producteurs toute l'année, même l'hiver
Tandis que la plupart des habitants des villes de ski tentent de comprendre comment faire pour commander des provisions dans des climats plus chauds, les résidents de Salt Lake City peuvent s'approvisionner en produits locaux frais et en œufs super frais au marché d'hiver SLC.
13. La première (et unique) distillerie de ski-in / ski-out dans le monde est juste en bas de la route
Une fois que vos jambes sont tirées de toute cette pique de l'Utah, glissez sur les pentes de la High West Distillery & Saloon de Park City pour une dégustation de leur whisky local et de leurs autres spiritueux. Vous pouvez également vous rendre dans l'un des nombreux bars et restaurants de Salt Lake City qui desservent ce lieu.
14. C'est la bibliothèque la plus cool qui soit
Photo: Andrew Smith
La bibliothèque publique de Salt Lake City - regardez-la!
15. C'est la maison du premier KFC
De rien, monde. Salt Lake City est l'épicentre de la fast foodification du poulet frit du sud et le seul endroit où vous pouvez manger un buffet de poulet KFC assis à côté de l'un des costumes blancs originaux du colonel.
16. Il donne un accès facile à 28 247 pieds de verticale
Entre Snowbird, Alta, Canyons, Solitude, Brighton, Deer Valley, Park City, Snow Basin, Wolf Mountain, Powder Mountain, Sundance et Beaver Mountain, tous situés à moins de 120 miles de l'aéroport, les skieurs et les snowboarders ont accès à un total cumulatif de 28, 247 pieds verticaux de la réserve épique susmentionnée. En gros, ce serait comme si vous vous teniez au sommet du K2, puis que vous alliez en ligne droite jusqu'au niveau de la mer.
17. La profondeur moyenne du Grand Lac Salé est de 13 pieds
Photo: Jake
Elle mesure 75 km de long et 35 km de large, ce qui la rend plus grande que l’État du Delaware. Et comme son nom l'indique, c'est salé. Cela signifie que flâner dans le Grand Lac Salé est un plaisir sans effort (légèrement odorant).
18. L'Université de l'Utah est en train de changer l'avenir de la médecine
La cartographie du génome est un élément central du centre de recherche sur le génome de l'Université de l'Utah à Salt Lake City. Le projet du génome de l’Utah tire parti de l’accès de l’U à la base de données sur la population de l’Utah, qui contient des générations de dossiers médicaux et généalogiques inégalés dans le monde, pour étudier la cause génétique de maladies telles que le cancer du sein et du côlon, les maladies cardiaques, le diabète, etc..
19. C'est amical pour le vélo
SLC compte plus de 150 miles de pistes cyclables, de pistes polyvalentes, de pistes partagées et de pistes hors route. La ville entière peut être visitée le long d'une boucle de 13, 5 miles qui traverse le centre-ville, passe le marché des agriculteurs et traverse des tonnes de sites historiques à travers la ville. De plus, la ville a mis en place des infrastructures pour protéger les navetteurs cyclistes dans les rues de la ville, comme des relais de virage et des feux de circulation spécifiques aux cyclistes.
20. La plupart des gens sont ridiculement amicaux et hospitaliers
Photo: Bibliothèque publique de Boston
Peut-être que la nature et l’air frais entourent la ville, mais les gens ici sont tout simplement adorables. Que vous les rencontriez sur les pistes, dans les bars ou dans les rues de la SLC, les inconnus ne reculeront pas à la vue de gens hors de vous comme vous. Bienvenue à Salt Lake City!
