1. Toute excuse est bonne pour nous amener à Ross
Peu importe que vous choisissiez celle de Market Street ou celle de 16th et de Bryant, Ross sera toujours un endroit où trouver des trésors abordables, à savoir des chaussures fantastiques, des savons délicieux et des vêtements à la mode. Même si vous finissez par ne rien acheter, il est toujours amusant d'essayer quelque chose, de perdre du temps dans les différentes allées et de monter et descendre les escaliers mécaniques pendant que nous pensons à ce que nous obtiendrons la prochaine fois.
2. De temps en temps, vous emportez toutes vos affaires supplémentaires sur le trottoir
Parce que nous ne sommes pas vraiment attachés aux choses que nous collectionnons lors de notre séjour à San Francisco et que nous aimons interagir avec les gens, une vente de garage tous les trois ou six mois est idéale pour se débarrasser de tous ces objets et gagner de l'espace supplémentaire… Et un peu d'argent.
3. Prenez votre petit-déjeuner, votre brunch et votre déjeuner à la laverie automatique pendant votre journée de congé
Parce que faire la lessive peut être vraiment ennuyeux, il est de pratique courante de tout faire en une journée. Cela signifie que lorsque nous décidons courageusement de le faire, nous aurons une montagne de vêtements sales et une journée entière à perdre à la laverie automatique. La seule façon de profiter de cette situation est d'apporter un délicieux repas fait maison dans un Tupperware et de le manger pendant que nous utilisons le wifi gratuit de l'endroit pour discuter avec nos amis et notre famille.
4. Vous savez que vous êtes à la maison lorsque les coureurs à basse altitude sont présents
Les bas coureurs ne sont pas un mythe ici. Ces gars-là utilisent des béliers et des airbags hydrauliques pour remplacer les ressorts et les amortisseurs de leurs voitures et pour ajouter de l'air comprimé ou des dispositifs de commutation pour faire rebondir leurs véhicules. Il n’est pas facile de mettre tous ces outils en service. Ils ont donc l'habitude d'ajouter des piles très lourdes dans leur coffre et des haut-parleurs très gros et puissants pour compléter le combo. C'est vrai, vous les entendrez normalement avant de les voir réellement.
5. La cuisine la plus délicieuse, innovante et moderne est dirigée par des chefs latins
Une rue suffit pour connaître la gastronomie mondiale. Quand je dis mondial, je veux dire éthiopien, japonais, chinois, indien, vietnamien, cantonais, italien, espagnol, français, méditerranéen, du Moyen-Orient, russe, marocain, canadien… Vous l'appelez. Cependant, les dénominations importent peu, car vous trouverez généralement un Latino à la cuisine et un équipage latin complet soutenant l'endroit. Ce ne serait tout simplement pas possible sans nous!
6. Día de los Muertos n'est pas une fête d'Halloween pour nous
Nous célébrons la grande heure de Dia de los Muertos. Nous commençons à préparer nos autels pendant des semaines avant le 2 novembre; nous cousons des coussins et des drapeaux avec des décorations en catrina, nous faisons des gâteaux, nous peignons les portes de nos garages, nous nous souvenons des photos de nos chers disparus et nous préparons des empanadas, des tamales et des tacos à partager avec tout le monde. Les festivités se déroulent également dans les parcs et les rues de San Francisco avec des défilés nocturnes où nous dansons au rythme des percussions latines. C'est une célébration de la vie et une façon d'honorer nos racines et nos ancêtres.
7. Nous savons où trouver toute la nourriture bon marché et gratuite
San Francisco est la «ville dorée de la nourriture» et de nombreux projets apportent des produits biologiques gratuits ou vraiment bon marché à nos tables. La communauté latino-américaine sait où aller les chercher car nous aimons cuisiner sainement et en abondance. Vous trouverez beaucoup d'entre nous à El Parque Niños Unidos (le parc du 23 et de Treat) tous les dimanches midi en dégustant de délicieux légumes et du pain de The Free Farm Stand, un projet communautaire qui consiste à placer une ligne avec des sacs vides plein d'aliments biologiques gratuits cultivés par les gens dans leurs jardins ou offerts par les marchés de producteurs!
8. Chaque jour, les Latinos vous aideront d'une manière ou d'une autre
Quand je vais acheter de la nourriture à l'épicerie, la fille au comptoir vient d'Argentine; ensuite, je vais chercher des photocopies chez Kinko et le gars qui m'aide vient d'El Salvador; Je m'arrête pour souffler mon vélo et la fille à la pompe est guatémaltèque; enfin, je vais chercher du café fraîchement torréfié et la personne qui me recommande de prendre des grains entiers est colombienne. Nous sommes une grande communauté multiculturelle sous le drapeau latin.
9. Si une montagne de choses reste sur le trottoir, vous vous arrêterez toujours pour voir ce que vous pourrez recycler à partir de là
Parfois, même quelques-uns de vos voisins latins s'arrêtent également à la montagne et vous vous retrouverez dans une amusante «exploration» collective, en discutant du pantalon qui convient le mieux à qui ou du matériel que vous devriez utiliser pour réparer une vieille table. Vous pouvez finir par organiser une fête de quartier et vous faire de nouveaux amis qui s'intéressent également au recyclage!
10. Nous pouvons être pressés mais nous aurons toujours du temps pour vous
À San Francisco, comme dans beaucoup d'autres villes d'Amérique du Nord, la vie est rapide, les gens sont occupés et personne n'a le temps de profiter des autres si ce n'est pas prévu et indiqué dans l'agenda. Les Latinos sont vraiment différents à cet égard. Mes meilleurs amis pourraient m'appeler juste dix minutes avant le dîner et me dire: «Hé toi! Bouge ton cul ici pour dîner avec nous, nous avons cuisiné trop de nourriture ». Nous vivons nos vies avec plus d'improvisation, ce qui nous donne la liberté de nous arrêter et d'aider quiconque pourrait avoir besoin d'un coup de main, même si notre calendrier est serré. Vous ne nous entendrez jamais dire: "Oh, je suis désolé, je n'ai pas vraiment le temps de t'aider pour le moment".
