Voyage
1. Dieu du Ciel
29 avenue Laurier Ouest
514.490.5555
Offrant leurs propres microbrews et leurs importations exotiques sur des menus muraux au tableau, Dieu du Ciel! a tout, des éclats de chocolat aux bières rouges au bœuf infusé au cocktail «Aphrodisiaque» (parfois appelé «littéralement n'importe quel cocktail»).
2. Dominion Square Tavern
1243 rue Metcalfe
514.564.5056
Au cœur du centre-ville de Montréal, à une rue de tous les attraits pécheurs de la rue Sainte-Catherine, le Dominion Square Tavern est conçu comme un salon de l'époque de la prohibition, qui propose des variations fantaisistes du terroir des pubs traditionnels québécois. Versez quatre verres simultanément avec leurs fontaines à absinthe de table.
3. La Distillerie
300 rue Ontario Est
514.288.7915
Les boissons de La Distillerie ont la réputation d'être très fortes et très grandes. Où pouvez-vous commander des boissons au litre et vous les faire servir dans un bocal à conserves? En outre, vous obtenez des pots de craquelins de poisson rouge à grignoter pendant que vous buvez. Cet endroit est plein à craquer, alors arrivez tôt.
4. Bílý Kun
354 avenue Mont Royal Est
Animé tous les soirs, Bílý Kun est l’un des points d’arrosage les plus en vogue du quartier branché français de Plateau (c’est-à-dire qu’il se trouve à un jet de pierre de 4 joints de poutine de fin de soirée également). En outre, ils ont un mur de têtes d'autruche, ce qui n'est pas quelque chose que vous pouvez ignorer en enterrant votre… peu importe.
5. Le Lab
1351 Rue Rachel Est.
Les boissons sont régulièrement allumées au Le Lab, un bar par ailleurs faiblement éclairé qui donne l’impression d’un vieux baratineur. Les «Labtenders» expérimentés se feront un plaisir de mélanger n'importe quel classique, ou quelque chose de leur liste d'originaux, dont beaucoup contiennent du sirop d'érable.
6. Le moineau
5322 Boulevard St-Laurent
Ce lieu branché-chic-orienté sur les détails a toujours été rempli de habitués du quartier Mile End, et aurait la plus belle équipe et la meilleure clientèle de la ville. N'allez pas trop loin après le dernier appel - le moineau sert l'un des meilleurs brunchs pour la gueule de bois de la ville le lendemain matin.
7. Casa del Popolo
4873 Boulevard Saint Laurent
Véritable lieu de prédilection pour de nombreux musiciens montréalais (y compris Arcade Fire), Casa est un endroit idéal pour passer une soirée sur leur terrasse ou pour écouter un orchestre dans leur deuxième pièce. Ils servent des DJs réguliers et des assiettes de nachos suffisamment grandes pour vous assurer que vous ne pourrez probablement pas danser avec lesdits DJs.
8. Le Sainte-Elisabeth
1412 Saint Elizabeth
Dans une ruelle sombre et miteuse juste à côté du Strip de Sainte-Catherine, vous ne trouverez pas cet endroit si vous ne le cherchez pas. Une fois sur place, dirigez-vous vers le bar et évitez de vous essouffler en découvrant la magnifique terrasse extérieure couverte de vignes.
Ce billet a été écrit par Katherine Sehl et a paru à l’origine chez Thrillist, un partenaire de syndication Matador.