Humour
1. Parties avec un open bar
Lorsque boire est une partie de votre travail, la dernière chose qui vous passionne, c'est l'alcool gratuit. Pour les non-barmans, un bar ouvert est souvent une raison suffisante pour aller à une fête ou à un événement. Pour nous, la fête elle-même vaut mieux la peine, sinon nous préférerions passer notre journée à nous assécher.
2. Travailler avec une gueule de bois qui fait rage
Le moyen le plus rapide de perdre le respect à un emploi dans un bar est de déclarer malade parce que vous avez la gueule de bois. Les barmans professionnels boivent quelques litres d’eau, créent une aspirine et se mettent au travail. Se sentir malade? Prenez-en cinq, vomissez dans la salle de bain et revenez derrière le bar. Ce n'est pas sorcier, ce sont juste des cocktails!
3. Collections de sabots de travail peu attrayants et antidérapants
Qu'il s'agisse de Crocs, de Safesteps, de Sketchers ou de la crème de la crème, Danskos, une bonne paire de chaussures de travail est essentielle pour les longues journées de travail. Au début, vous jurerez que vous ne seriez jamais retrouvé mort dans vos sabots en dehors du travail. Mais soyez averti, une fois que vous vous serez habitué à ce sentiment de confort et de soutien, vous commencerez à «oublier» de changer vos chaussures de ville après le travail.
4. Être debout pendant de longues périodes
Grâce à nos chaussures de travail peu attrayantes, les barmans sont des pros du debout. Certains quarts de travail doubles peuvent durer plus de 14 heures sans pause. Cela ne semble pas beaucoup, mais être bon debout peut être une superpuissance dans une ville où attendre dans les files d'attente et dans des trains et des bus bondés fait partie de la vie quotidienne.
5. Rester un samedi soir
Les week-ends n'ont pas la même signification pour nous. Si vous vous retrouvez un samedi soir, il arrive que vous ne planifiiez pas votre but. Quand tu travailles la nuit, passer la nuit est un régal.
6. Être dehors jusqu'à 6 heures un mardi
Cela étant dit, sortir après le travail peut aussi être amusant. Surtout les nuits où une bière avec des collègues se transforme en une fête épique, et vous finissez par rentrer à la maison alors que les navetteurs du matin se rendent au travail. Il y a certains avantages à vivre à l'envers.
7. Un dîner de coups de tequila et de garnitures de bar
Dans la plupart des emplois de restaurant / bar, vous n’obtenez pas de pause dîner. Parfois, vous pouvez prendre un verre pour une collation, mais les soirées animées, vous avez souvent tendance à grignoter des olives et des fruits sur votre plateau de garniture. Si vous avez vraiment faim, vous pourrez peut-être siroter une bière pour vous retenir. Curieusement, au moment où vous avez terminé votre quart de travail, vous n’avez même plus faim.
8. Petite conversation avec des inconnus
Donc, vous avez besoin d'un plus un pour un événement social aléatoire? Prenez votre ami barman. Nous pouvons nous mélanger poliment pendant des heures. Et nous pouvons retenir notre alcool.
9. Dire à quelqu'un ce qu'il veut
Vous avez trois secondes pour évaluer un étranger et lui dire en toute confiance ce qu'il veut commander. Ce qui impressionne les gens, ce n’est pas tant l’ordre que c’est votre conviction. Neuf fois sur dix, ils apprécient mieux le cocktail parce que vous leur avez dit que c'était ce qu'ils voulaient.
10. Tendances de la boisson
Les tendances des boissons, comme la plupart des tendances, sont cycliques. Notre travail consiste notamment à savoir ce qui gagne ou à perdre de la popularité et à rester au fait des innovations du secteur. Mais pour la plupart d'entre nous, il y a un temps et un lieu pour tous les alcools. Donc, le mezcal negronis est arrivé et les 75 français sont sortis. Je dis boire ce que vous aimez. La prochaine chose que vous savez, les sauterelles pourraient faire un retour.
