Nourriture + boisson
Admet le. Vous attendez des pizzas et des pâtes. Eh bien, préparez-vous, car ici à Milan, vous devez en essayer beaucoup plus…
1. Simple et doux
Commencez bien à Milan. Il n'y a pas de meilleur moyen de lancer l'ultime tournée gastronomique qu'avec le petit-déjeuner parfait… ou le brunch (soyons réalistes, vous êtes en vacances). Les exigences de base: un espresso ou un cappuccino et une brioche, comme l'appellent les Milanesi (ailleurs, vous pouvez demander un «cornetto»). A partir de là, n'hésitez pas à vous aventurer dans les mets sucrés ou salés. Vous avez le choix entre d'innombrables endroits pour rester simple et traditionnel, ou pour une table pleine de marchandises.
Où aller:
Pasticcerie Marchesi - Via Santa Maria alla Porta, 11a (L'original a été fondé en 1824) OU Via Monte Napoleone, 9 (Le nouveau lieu dirigé par Prada)
Pavé - Via Felice Casati, 27
Dégustez un petit-déjeuner tarte aux framboises + cappuccino et croissant ce matin avec @anddicted
Une photo publiée par marianna zuliani (@ mary.land) le 17 févr. 2016 à 01h15 PST
2. Haute classe en haute altitude
Prenez l’ascenseur et dirigez-vous vers le toit, au Ceresio 7, le restaurant et le bar appartenant au couple derrière Dsquared². Comme on peut s'y attendre d'un restaurant appartenant à des designers de mode, cet endroit est élégant et épuré. Pensez aux plats de pâtes, de risotto, de poisson et de viande traditionnels avec une touche moderne. Réservez une réservation pour un dîner romantique ou optez pour le porte-monnaie et arrivez après les heures de travail pour un cocktail dans l'un des endroits les plus chics de la ville.
Ceresio 7 - Via Ceresio, 7
Belle journée à Milan pour un cocktail en terrasse @ ceresio7! # Ceresio7 #milano # expo2015
Une photo publiée par Ceresio 7 (@ ceresio7) le 27 mai 2015 à 05h31 HAP.
3. Appels de tradition
Il y a un endroit et une heure pour les points chauds à la mode, mais parfois, vous avez juste besoin d'une bonne cuisine traditionnelle. Entrez dans une vieille trattoria et commandez une Cotoletta ou une Costoletta à la milanaise avec votre meilleur accent italien (vous vous ferez des amis, que vous la bouchiez ou non) et préparez-vous à une côtelette de veau avec os, frite au beurre. Quoi que vous fassiez, ne le comparez pas à Wiener Schnitzel, car vous allez très vite perdre les amis que vous venez de faire…
Où aller:
Trattoria Madonnina - Via Gentilino, 6
L'Altra Isola - Via Edoardo Porro 8
Da Martino - Via Carlo Farini 8
Quand vous êtes à #Milan, vous mangez du #cotolettaallamilanese dans mon #courtyard local préféré! # Italie # simplicité # alimentation #traditionnelle
Une photo publiée par Mark Farhat Giusti (@markfarhatgiusti) le 8 sept. 2015 à 05h08 HAP.
4. Le favori de tous
Il y a donc d'autres choses à essayer, mais vous ne pouvez pas ne pas manger de pizza à Milan… C'est l'un des aliments préférés du monde et le plus difficile est de choisir le restaurant où manger.
Où aller:
Gino Sorbillo, Lievito Madre au Dôme - Largo Corsia dei Servi, 11
Maruzzella - Place Guglielmo Oberdan, 3
Piccola Ischia - Via Giovanni Battista Morgagni, 7
pizza de retour! ???
Une photo postée par Matteo Visentini (@wuise) le 17 nov. 2015 à 09h18 PST
5. manger haut de gamme
Je suis prêt à parier que vous ne saviez pas que Milan était un endroit idéal pour le caviar. À proximité de Brescia, certains des meilleurs caviar du monde sont produits dans la plus grande ferme d'esturgeons d'Europe. Vivez donc comme des rois et goûtez à l'un des rares restaurants où il est servi, Trussardi alla Scala.
Trussardi alla Scala - Piazza della Scala, 5
Dépendance au caviar! #CalvisiusCaviar
Une photo publiée par Calvisius Caviar USA (@calvisiuscaviarusa) le 21 janvier 2016 à 08h00 HNP
6. morsures bizarres
Si vous êtes un fan du réalisateur et de ses films bizarres, vous allez adorer Bar Luce à Milan pour un café, un gâteau ou un happy hour, idéalement situé dans la Fondazione Prada. C'est l'un des endroits les plus uniques de la ville et TOUT est dans le style caractéristique d'Anderson - c'est l'homme qui l'a conçu lui-même. Restez dans les parages pour une visite de la Fondazione Prada, qui vaut vraiment le détour.
Bar Luce - Largo Isarco, 2
#Barluce #fondazioneprada de Wes Anderson
Une photo postée par Thanos Tsikalakis (@thanostsik) le 21 janv. 2016 à 05h54 PST
7. Je crie, vous criez, nous crions tous pour Gelato
Un autre de ces impératifs absolus. Gelato est juste meilleur ici et encore plus par une chaude journée. Prenez une tasse, un cornet ou une brioche (hautement recommandé) et promenez-vous le long des Navigli (les canaux). Mon préféré est la pistache et le gianduja de la Gelateria della Musica.
Où aller:
Gelateria della Musica - Via Giovanni Enrico Pestalozzi, 4
Ciacco - Via Spadari, 13 (avec options pour les végétaliens)
Il Massimo del Gelato - Via Lodovico Castelvetro, 18
Une photo postée par may? (@mayafteryou) le 5 mai 2015 à 22h57 HAP.
8. “Quand à Rome Milan”
Si vous êtes à Milan, vous devez essayer celui-ci - Risotto à la milanaise avec Ossobuco. Un de mes favoris absolus et le plat milanais. Le risotto au safran riche et crémeux est accompagné d'un jarret de veau coupé en travers… miam!
Où aller:
Trattoria Masuelli San Marco - Viale Umbria, 80
Ratanà - Via Gaetano de Castillia, 28
Antica Trattoria della Pesa - Rue Pasubio, 10
Ossobuco à la milanaise. #italianfood #cucinaitaliana #risottoallozafferano #ossobucoallamilanese #mangiarebene #carne
Une photo publiée par Fabio Morabito Redix (@fabiomorabitoredix) le 29 nov. 2015 à 07h25 PST
9. Le jardin secret
Cet endroit est un marché de producteurs, une cave à vin, une auberge de jeunesse, un jardin communautaire, un lieu d’événement, un restaurant et un bar étonnant. La nourriture et les boissons produites localement dans l'une des ambiances les plus décontractées de Milan sont garanties, et si vous avez la chance de visiter par beau temps, je suggère de prendre une table à l'extérieur dans le jardin avec des amis.
Cascina Cuccagna (Un Posto a Milano) - Via Privata Cuccagna, 2
Dirigé à @ marni.official aujourd'hui? Prenez quelques notes d'après-spectacle autour d'un café et de quelque chose de sucré à #CascinaCuccagna, l'un des points mis en évidence par @ladoublej pour le #FashionWeekSurvivalGuide de @cameramoda.
Une photo publiée par LaDoubleJ (@ladoublej) le 26 sept. 2015 à 23h57 HAP.
10. L'aperitivo
L'apéritif ou l'happy hour est la spécialité de Milan. La ville regorge d'endroits pour prendre un cocktail et une bouchée à manger pour vous retenir avant le dîner. La plupart du temps, vous payez un verre et la nourriture est gratuite, parfois sous forme de buffet. Assurez-vous d'essayer différents quartiers, chacun offrant une ambiance différente. Vive et bon repas.
Où aller:
Terrazza Aperol - Piazza del Duomo
Fonderie Milanesi (accrocher une table sur le patio si vous le pouvez) - Via Giovenale, 7
Da Otto - Via Paolo Sarpi, 8
N'Ombra de Vin - Via San Marco, 2
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Une photo publiée par Ksenia • Milan (@ksenia_photo_it) le 9 août 2015 à 10h25.
