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Les amateurs de fromage prennent leur passe-temps très au sérieux. C'est pourquoi, lorsque le plus vieux fromage du monde a été retrouvé dans une tombe égyptienne cette semaine, les gens ont commencé à proclamer en masse qu'ils voulaient l'essayer, ce qui a naturellement amené des experts à venir vous conseiller quelque chose que vous ne jugeriez jamais nécessaire: ne le faites pas.
Les chercheurs préviennent que ce fromage vieux de 3 200 ans pourrait être toxique. Fait de lait de vache ou de chèvre, le fromage peut contenir une maladie infectieuse mortelle appelée brucellose. Selon les CDC, il s’agit d’une infection transmise par la consommation de produits laitiers non pasteurisés ou crus et d’animaux infectés.
Le fromage a été découvert dans la tombe de Ptahmes, maire de Memphis, en Égypte, au XIIIe siècle av. Et avant que votre FOMO ne devienne trop mauvais, vous vous sentirez peut-être mieux de savoir que ce fromage ne goûtera probablement rien comme le fromage moderne. Enrico Greco, responsable de la recherche à l'université italienne de Catane, a déclaré à ABC: «Je suis italien. J'adore le fromage et je sais à quel point ils peuvent changer de goût et d'aspect même avec très peu de différences d'ingrédients et de processus.”
Faisant fi des avertissements des experts, les amateurs de fromage ont tout de même fait appel à Twitter pour exprimer leur désir d'essayer le fromage potentiellement mortel de toute façon. Certains ne semblaient pas se soucier moins de manger le fromage malade alors que d'autres étaient curieux de le faire avec le liquide rouge trouvé dans le sarcophage à proximité.
Laissez-nous manger le fromage de la maladie
- Eliza Berlage (@verbaliza) 17 août 2018
Ne t'en fais pas. Toujours le manger.
- Jake Vig (@Jake_Vig) 17 août 2018
Laissez-nous l'associer avec un verre de SARCOPHAGE ROUGE ET SENTIR CE QU'EST-CE QUE C'EST VRAIMENT VIVRE UNE FOIS QUE VOUS VOULEZ VRAIMENT
- Johnny Chiodini (@johnneh) 17 août 2018
trempez-le dans le putain de jus de sarcophage
- Emily Hughes ? (@emilyhughes) 17 août 2018
H / T: initié
