La Slovénie, pays d'Europe centrale, est située au carrefour des principales routes culturelles et commerciales européennes. Le nord du pays est dominé par les Alpes, tandis que dans le sud-ouest la région regorge de grottes et de gorges magnifiques.
Pour tous ceux qui aiment le plein air, les paysages impressionnants et uniques de la Slovénie ne demandent qu'à être explorés. Et n'oubliez pas de faire le plein de plats traditionnels et d'excellents vins.
[Remarque: Jorgo était un invité du parc de grottes de Postojna en partenariat avec Adria Airlines.]
Canal de la rivière Ljubljanica
Pour une perspective différente de Ljubljana, vous pouvez faire un tour dans le canal de la rivière pour admirer des bâtiments historiques impeccables, des ponts, des cafés, des restaurants et des magasins.
Château Predjama
Le château de Predjama brille de mille feux pendant les nuits de printemps apaisantes. C'est un château vieux de 800 ans taillé dans un rocher, qui s'élève à 123 mètres de haut et au-dessus d'une grotte pleine de chauves-souris de 14 km de long et d'un passage secret vers l'autre côté de la vallée.
Lac Cerknica
Le lac Cerknica est le plus grand lac intermittent (un lac qui se forme de façon saisonnière) en Slovénie. Lorsqu'il disparaîtra, il ne sera pas asséché, mais caché au fond d'un paysage karstique souterrain.
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Descente
Apportez votre goût de l'aventure et une portion de courage. Ceux qui ont peur des hauteurs: ne pas regarder en bas. Découvrez les trésors cachés de la grotte de Postojna lors de ce voyage d'aventure.
Grotte de Postojna
La rivière Pivka traverse le sol à travers l’une des cinq grottes du réseau de grottes de Postojna, d’une longueur de 24 km. Cette grotte est encore un jeune dans le système de la grotte.
Grotte de Postojna
L'eau et les roches spéciales forment un paysage souterrain unique. Les gens visitent la grotte de Postojna depuis 200 ans, recherchant et admirant les lacs souterrains et les structures qui sont verrouillées depuis des millions d’années. Un endroit spécial où vous pourrez faire l'expérience de la véritable noirceur et du silence.
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Grotte de Postojna
Promenez-vous le long de la rivière souterraine de la rivière Pivka, qui recoupe encore le fameux système de grottes de Postojna. La rivière abrite également des créatures mystérieuses: des olms ou des bébés dragons, comme les appellent les Slovènes. L'animal sans yeux ni pigmentation est une création spéciale de la nature adaptée à la vie dans l'obscurité.
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Sala degli spaghetti, grotte de Postojna
Pouce par pouce, siècle par siècle. Quelques milliers d'années et seulement quelques centimètres de long, il s'agit de «spaghettis» suspendus au plafond de la célèbre salle de spaghettis de la grotte de Postojna.
À l'intérieur
Il y a beaucoup de ces grottes à Postojna, une fenêtre sur l'histoire de la formation de notre planète.
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Église de Postojna
En surface, les paysages sont tout aussi intéressants et époustouflants. C'est une église que j'ai rencontrée dans un village à la périphérie de Postojna.
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Restaurant JB
Si vous êtes à la recherche d'une excellente cuisine, rendez-vous au restaurant JB à Ljubljana. Janez Bratovž est un célèbre chef slovène qui peut transformer quelque chose de «simple» comme des œufs ou des raviolis en quelque chose d'extraordinaire.
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Dîner dans le noir - Hotel Jama
Une expérience culinaire vraiment spéciale consiste à manger dans le noir. Aiguisez vos sens à l’Hôtel Jama du Cave Cave de Postojna.
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Prekmurska Gibanica
Il ne devient pas plus slovène que prekmurska gibanica - un dessert en couches rempli de fromage, de pommes et de graines de pavot - lorsque l’on parle de la cuisine traditionnelle slovène.
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Château Sevnica
La nuit tombe sur la petite ville rurale de Sevnica - ville natale de la première dame des États-Unis, Melania Trump.
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Point de vue du château de Sevnica
Vues sur la rivière depuis le château de Sevnica, vieux de plusieurs siècles.
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Dégustation de vins et fromages au château de Sevnica
Les Slovènes aiment toujours préparer leur propre nourriture. La fête du salami et la fabrication du salami réservées aux hommes ont une tradition particulière à Sevnica. C'est un événement spécial réservé à la testostérone, à la viande et au vin.
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Centre-ville de Ljubljana
Quand le soleil sera au rendez-vous, attendez-vous à des scènes occupées comme celle-ci: des gens profitant des rayons du soleil sur les terrasses extérieures bordant la rivière Ljubljanica.
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