Durabilité
Quand j'étais enfant, quand je partais pêcher, nous jetions nos lignes, attendions un moment, puis tout ce qui était enroulé puis cuit pour le dîner. Il n’ya jamais eu de problème avec les déchets: les poissons que nous avons pêchés sont ceux que nous avons mangés, sauf s’ils étaient plus petits que ce qui était légalement autorisé, auquel cas nous les avons restitués.
La pêche industrielle moderne, malheureusement, ne peut pas fonctionner avec le même niveau d'efficacité, car elle doit nourrir des millions de personnes, et pas seulement un enfant de 10 ans et son père. Dans les opérations de pêche industrielle - grâce à l'utilisation de filets et d'autres technologies de pêche - ils capturent souvent des poissons et d'autres formes de vie marine qu'ils n'avaient pas l'intention de capturer. C'est ce qu'on appelle les prises accessoires, qui sont souvent tuées et rejetées parce qu'elles n'étaient pas recherchées.
Les prises accessoires - les poissons qui ne finissent pas dans nos assiettes - représentent 90% de tous les poissons capturés. Les pires contrevenants de cette incroyable inefficacité des prises accessoires sont les chalutiers à crevettes et à crevettes. En fait, nos tentatives pour attraper les crevettes, certaines des plus petites créatures de l'océan que nous mangeons, peuvent être responsables de la destruction des plus grandes créatures de la planète: les baleines.
Compte tenu de la rapidité avec laquelle les océans perdent leur vie marine et du fait que 10% de la population mondiale en pâtissent, toute réduction que nous pourrions apporter aux prises accessoires - jusqu'à 90% - serait extrêmement bénéfique. aux océans de notre monde. Il existe des moyens de le faire, mais ils sont coûteux et ne se produisent donc pas aussi rapidement qu'ils le pourraient autrement.
Consultez cette infographie de Will Hood pour plus d'informations et pour en savoir plus sur les prises accessoires via le Fonds mondial pour la nature.
