Plages + Iles
La Croatie est en train de devenir une destination estivale de plus en plus prisée par ceux qui souhaitent passer des vacances à la plage européennes à un prix abordable. Avec autant d'îles, vous pouvez choisir le type d'expériences que vous souhaitez pour vos vacances - que ce soit pour la détente, la vie nocturne, les activités en plein air ou la gastronomie et le vin. Chaque île possède un riche patrimoine et une cuisine distincte, ainsi que des activités adaptées à sa géographie unique. Le départ pour chacune de ces quatre îles est à partir de la ville portuaire de Split, ville côtière, qui possède son riche patrimoine, des sites classés par l'UNESCO et un réseau de ferries performant.
1. Brač - Grimpez une montagne ou regardez simplement les bateaux naviguer
L'île montagneuse de Brač, située à une courte distance en ferry, est l'une des plus grandes et des plus accessibles des îles de l'Adriatique. Vous pouvez le visiter en ferry pour une journée au départ de Split ou rester une semaine ou plus pour profiter du paysage magnifique et des nombreuses activités de plein air. En fait, l'un des aspects les plus attrayants de Brač est la diversité des expériences possibles.
Vous pouvez vous détendre sur l'une des nombreuses criques de la plage, parcourir les forêts de pins ou profiter d'une vue incroyable après avoir culminé à Vidova Gora, le plus haut sommet des îles de l'Adriatique. Pour des vacances décontractées et hors des sentiers battus, restez du côté nord de l'île, à Supetar, où un ferry en provenance de Split arrive toute l'année.
Alternativement, la partie sud plus touristique de l'île présente davantage de plages, de restaurants, de bars et de logements. La ville balnéaire de Bol est un lieu de séjour idéal dans le sud. En été, un ferry-catamaran rapide relie Bol à Split; à d'autres moments de l'année, vous pouvez vous y rendre en bus depuis la gare maritime de Supetar.
Pour des vacances haut de gamme à Bol, vous pouvez séjourner dans des stations balnéaires comme Bluesun Elaphusa ou Zlatni Rat Beach Resort. Même si vous restez au cœur de la ville, ne manquez pas de parcourir le long d'un chemin bien entretenu allant de la ville à la plage de Zlatni Rat, également connue sous le nom de «Corne d'Or». Elle présente une plage de galets aux formes inhabituelles, des sports nautiques, bars et cafés.
Une option de logement amusante et plus économique à Bol consiste à rester dans un appartement afin de pouvoir visiter les marchés locaux, regorgeant de produits de saison, et cuisiner. Bol a également plusieurs excellents restaurants de fruits de mer et de pizza. Dans tous les cas, passez un après-midi à vous promener le long de la promenade et suivez-le en dégustant du vin à la cave locale Ština. Ština est magnifiquement située sur le front de mer, ce qui en fait une soirée idéale pour siroter un vin issu de raisins cultivés sur l'île et goûter à l'huile d'olive, au fromage de brebis et aux olives de la région, tout en regardant passer les yachts.
2. Hvar - Scooter des plages calmes aux bars chics
La plus cosmopolite et la plus populaire des îles croates est Hvar. Des hôtels chics, des restaurants haut de gamme et des bars branchés au bord de l'eau ornent le littoral, auquel est généralement rattaché un yacht privé de luxe - ou dix. Si vous aimez vous détendre avec un espresso (version Martini) et observer les célébrités, c'est l'île pour toi.
La plupart des visiteurs visent la ville de Hvar, parfaite au sud-est de l'image. C'est le centre des restaurants raffinés et de la vie nocturne et il propose une variété de logements qui se remplissent rapidement en été. Sous le regard protecteur d'une forteresse médiévale perchée sur une colline, la ville est un labyrinthe de vieilles maisons de pierre et de ruelles piétonnes qui mènent finalement à un port moderne.
Pour une vie plus lente sur la plage, dirigez-vous vers la ville de Jelsa sur la côte nord. Là, vous pouvez trouver un vieil appartement en pierre abordable avec vue sur la mer et vous asseoir et profiter de la chaleur. Vous pouvez passer des après-midis entiers à Jelsa, à errer dans les allées et à goûter les vins locaux; une visite aux caves Tomić ou Duboković est un must. Si vous visitez ce dernier, assurez-vous de goûter à l'incroyable rouge audacieux, Medvjedica.
Ensuite, installez-vous pour un repas dans un konoba, une petite auberge comme le Konoba Turan, qui propose des plats traditionnels locaux tels que le pieuvre peka, où le plat est habituellement cuit lentement pendant 24 heures. Le lendemain matin, lorsque vous vous réveillerez sous un autre jour de soleil, la plage de Mina, située à proximité, est un endroit idéal pour se baigner dans l'océan.
Quel que soit votre lieu de séjour, l’île étant presque toujours ensoleillée, l’un des moyens les plus amusants d’explorer Hvar est en scooter. L'intérieur de l'île est vallonné et rocheux, il cache d'anciennes colonies abandonnées, des champs de lavande célèbre de Hvar et des vignobles à flanc de colline; Le littoral, quant à lui, est parsemé de jolies criques et de villages de pêcheurs endormis. A cinq miles de la ville de Hvar, dans une anse pittoresque, se trouve la plage isolée de Dubovica; c'est un endroit charmant pour passer la journée, peut-être avec une visite au bar de la plage et au restaurant pour essayer le fromage local et les fruits de mer frais.
La ville de Hvar est accessible directement de Split par un catamaran ou un ferry de Jadrolinija et vous pouvez vous rendre à Jelsa par un ferry de Jadrolinija via Brač. Une discussion sur l'île glamour de Hvar semble également être le lieu approprié pour ajouter une location de yacht privé indulgent dans la combinaison d'options de transport. Les îles de l'Adriatique sont très proches les unes des autres et conviennent parfaitement pour des vacances inoubliables.
3. Korčula - Passez devant les oliveraies et les vignobles
Korčula prend un peu plus de temps à atteindre en ferry que d'autres îles, mais l'effort en vaut la chandelle pour sa variation unique de la vie insulaire et de son atmosphère décontractée. Selon la légende locale, Korcula serait le lieu de naissance du célèbre explorateur Marco Polo. Bien que les Vénitiens puissent ne pas être d'accord, le site présumé de sa naissance est une attraction touristique populaire.
La ville de Korcula est l'endroit le plus polyvalent sur lequel vous baser - et la plus jolie avec ses fortifications médiévales en pierre de Dubrovnik, ses palmiers et ses lieux de baignade paisibles à quelques minutes de marche. Comme à Brač, vous pouvez vivre une expérience plus locale en séjournant dans un appartement. Les appartements Nina, par exemple, offrent un accueil chaleureux et une terrasse sur le toit pour le petit-déjeuner donnant sur l’Adriatique. Pour une occasion spéciale, passez une nuit dans un appartement cossu d'un palais épiscopal du XVIIIe siècle dans la vieille ville. Quel que soit votre lieu de séjour, si vous séjournez à Korcula de la mi-juin au mois de septembre, ne manquez pas le festival traditionnel de danse des épées de la ville.
Korčula a d'incroyables petites pizzerias et restaurants de fruits de mer, ainsi que de superbes opportunités pour faire du vélo et de la randonnée. Louez un vélo dans la ville de Korcula pour une excursion d'une journée à Račišce, un charmant petit village endormi niché autour d'une baie sur la côte nord. Le trajet de 12 km (l'aller simple) vous conduit le long de la côte à travers des oliveraies et des vignobles pittoresques. Lorsque vous arrivez à Račišce, installez-vous à Konoba Vala. Savourez un verre de vin blanc bien mérité - essayez la variété locale, Pošip - et du poisson grillé tout en regardant la mer.
Le moyen le plus simple de se rendre à Korcula est de prendre le ferry Krilo, qui quitte Split deux fois par jour, ou le catamaran Jadrolinija, qui passe chaque après-midi de Split à Hvar, puis à la ville de Korcula. Sinon, prenez le ferry dans la direction opposée, en partance de Dubrovnik dans la matinée. Il existe d'autres liaisons en ferry Jadrolinija, mais elles arrivent dans d'autres ports de l'île. Cela dit, arriver dans la jolie ville portuaire de Vela Luka, à l'extrême ouest de l'île, n'est pas si mal et vous pouvez vous connecter à la ville de Korcula lors d'un trajet en bus panoramique.
4. Šolta - Évitez les foules et explorez des villages de pêcheurs endormis
Petite île paisible et sous-estimée où le rythme de vie est plus lent, Šolta n’est qu’à neuf milles marins de Split. Cette île tranquille est connue pour ses villages de pêcheurs endormis, ses ruelles étroites et ses plages paisibles. C’est l’île à choisir si vous recherchez une retraite sereine loin des foules où la détente est l’objectif numéro un.
L'île est boisée et peu montagneuse et est donc idéale pour explorer à pied ou à vélo, avec de nombreux sentiers balisés et des cartes disponibles à partir des informations touristiques. Les insulaires sont fiers de leurs produits et veulent que vous les aimiez autant qu’ils. Il existe quelques entreprises d'agrotourisme gérées par des familles dans les terres où vous pouvez passer la nuit. Vous pouvez également simplement appeler pour goûter des produits locaux tels que les olives, le vin et même le miel. Visitez Tvrdic Honey pour en apprendre davantage sur l’apiculture, visiter les ruches et goûter le miel, ou visitez Kastelanac pour goûter aux produits et au vin locaux.
Le village de Maslinica sur la côte ouest ressemble à un village de pêcheurs préservé. C'est une ville fabuleuse, avec ses fruits de mer frais et son hôtel cinq étoiles situé dans un château vieux de 300 ans. Ses plages sont assez rocheuses et offrent une vue magnifique et inhabituelle sur un petit archipel d'îlots situé juste à côté du rivage.
Le plus grand village de Stomorska possède un joli port et des appartements plus économiques offrant une vue panoramique sur l'océan. Il a également une plus grande gamme de restaurants, y compris Konoba Nevera, où vous devriez commander le risotto noir spécial dalmate.
La grande chose à propos de Šolta est qu’il ya toujours une plage tranquille à proximité, peu importe le village dans lequel vous séjournez. Vous pouvez vous rendre à Šolta en une heure de trajet en ferry ou en 30 minutes en catamaran. Les transports en commun sur l'île sont relativement peu fréquents, mais des bus relient la ville portuaire de Rogač à d'autres villages.
