Voici Comment Les Fabricants De Préparations Lactées Détruisent L’allaitement

2024 Auteur: Sierra Adderiy | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-12 09:00

Santé + Bien-être

J'ai perdu l'appétit à la première paire de seins que j'ai vus en public. À sept ans, j'ai étouffé ma petite assiette de doigts de poulet et de frites dans un bazar de ketchup. À côté de moi se trouvait une femme qui allaitait son nouveau-né mal à l'aise. La mère caressa la tête chauve du bébé d'une main, tout en tenant une fourchette dans l'autre. À chaque tétée, le bébé se rapprochait de la poitrine de sa mère. Elle roucoula, la mère sourit.

«Brut», pensai-je. Je n'ai pas touché le reste de mon repas.

Des porte-revues recouverts de mésanges scintillantes et bourrées de silicone m'avaient appris à craindre les seins comme s'il s'agissait de masses taboues de sexe - et non des bases de l'alimentation et de la nutrition. Et alors que je grandissais de cette fillette de sept ans qui bavait autour d'une assiette de pâte de tomate factice et pourtant dégoûtée par une alimentation naturelle, j'ai aussi commencé à en vouloir à ces porte-revues.

Les seins ne devraient pas être confinés à un symbole du sexe. Ils ne devraient pas provoquer de gêne. Ils ne devraient pas vous regarder dans les files d’épiceries alors qu’ils sont invités à être couverts dans des restaurants. Ils sont la nourriture. Ils sont des médicaments. Ils sont une célébration de la vie.

La réalisatrice Noemi Weis conçoit cette célébration dans son documentaire Milk, un film poignant et époustouflant, qui plonge dans les politiques mondiales et la commercialisation de l'alimentation de naissance et du nourrisson. Le documentaire décrit la voix d’une femme à la naissance comme une «voix ancestrale, une voix profonde qui renforce non seulement la femme, mais l’ensemble de l’humanité».

Mais malheureusement, le marketing et les affaires de la naissance atténuent cette voix - une entreprise de livraisons rapides, d’alimentation sans effort et de préparations en poudre. Selon Noemi, notre processus naturel est interrompu et juxtaposé par l'industrie et la commercialisation de l'alimentation de naissance et du nourrisson.

«C'est une distraction pour la nature», explique Noemi.

Les préparations pour nourrissons comportent souvent des substitutions d'éléments nutritifs, comme du lait de vache purifié, des protéines de lactosérum et des huiles végétales. Mais le lait maternel simple est chargé d'ingrédients naturels, tels que la taurine et la lactoferrine pour les protéines, des graisses auto-digestibles pour le développement énergétique et cérébral, des hormones et des enzymes pour une croissance saine et un surplus de vitamines, de minéraux et d'anticorps.

Les femmes ont le droit de choisir comment elles veulent nourrir leurs enfants. Et bien que le lait maternisé puisse être le seul choix pour certaines femmes, la science a montré que les bébés qui reçoivent du lait maternel ont au moins six fois plus de chances de survie dans les premiers mois de la vie - en raison de la diminution du risque d'infection respiratoire aiguë et de diarrhée. Selon l'enquête britannique Millennium Cohort Survey, il existe un lien direct entre six mois d'allaitement exclusif et une diminution de 53% des hospitalisations pour diarrhée ainsi qu'une diminution de 27% des infections des voies respiratoires.

Le lait maternel favorise non seulement le développement, la nutrition et la survie en luttant contre les maladies causées par les anticorps de la mère, mais réduit également les risques d'obésité, d'hypercholestérolémie, d'hypertension, de diabète et d'asthme infantile plus tard dans la vie. Et pour la mère, cela diminue les risques d'hémorragie post-partum, de diabète de type II et de cancers du sein et de l'ovaire. Pourtant, seulement 39% des enfants de moins de six mois dans les pays en développement allaitent exclusivement au sein.

Pourquoi donc?

Un certain nombre de raisons légitimes existent certainement, parmi lesquelles: sida, cancer du sein, réduction mammaire, adoption, manque de nutrition pour la mère.

Il y a aussi le choix personnel des mères qui prennent des décisions éclairées.

«Si la mère prend une décision éclairée parce que c'était son choix, nous devons la soutenir car c'est sa décision», explique Noemi.

Mais le véritable problème, comme le souligne Noemi, "c’est lorsque la mère n’a pas eu les bonnes informations, s’est soumise et a accepté la voix de toute personne qui s’occupe de elle dans ce moment de faiblesse qui suit la naissance".

Si la mère traverse une période difficile au cours des premiers instants de l'allaitement, cette voix se rallie souvent pour le lait maternisé. Et si ce n'est pas la voix de son médecin, c'est la voix des fabricants de formules.

En fait, sur les 58 milliards de dollars de recettes par an tirées des marchés mondiaux des aliments commerciaux pour bébés, 5 milliards sont dépensés uniquement en marketing. Cette incitation commerciale et marketing visant à décourager les femmes d’allaiter au sein est illustrée par la glamour flagrante des préparations lactées et des substituts du lait maternel tels que Nestlé ou Similac Advance. Cependant, malgré les différences nutritionnelles évidentes entre le lait maternel et ses substituts, les fabricants de préparations pour nourrissons font toujours activement campagne pour leurs produits en fournissant aux hôpitaux des sachets de sortie contenant des coupons pour préparations lactées et des bouteilles pour les nouvelles mères. (Cependant, le pourcentage d'hôpitaux qui continuent à distribuer ces sacs a diminué ces dernières années.)

Les entreprises de fabrication de formules mettent en œuvre leur marketing cynique en temps de crise, en utilisant des slogans manipulateurs tels que: 'Similac. À cause de la science »et de« bonne nourriture, bonne vie ». Ils rendent les substitutions de lait maternel beaucoup plus faciles à accepter.

Aux Philippines, des produits laitiers pour bébés de 500 millions de dollars sont importés chaque année, générant des ventes d'un milliard de dollars. Après le typhon Yolanda en 2013, les publicités pour les produits laitiers étaient «impitoyables». À l'époque, seulement le tiers des nourrissons utilisaient des préparations lactées. Après la crise, 3/4 avaient reçu des préparations pour nourrissons dans les 24 heures. Et comme les Philippines sont le troisième pays du monde le plus exposé aux catastrophes, le lait maternel est crucial pour une immunité saine et une protection contre les eaux contaminées et la malnutrition.

Mais lorsque la mère est mal informée et découragée d'allaiter, elle recourt à d'autres moyens pour nourrir son bébé. Cela peut comprendre le mélange d’eau avec du sucre ou l’achat de la crème à café Bear Brand. En raison du manque d'éducation et d'accès à la nutrition, ces femmes considèrent que tous les liquides blancs ont la même valeur nutritive que le lait ou n'ont pas d'autre choix.

«Il n'y a pas de frontières, il n'y a pas de différence dans le contexte socio-économique des femmes ou dans la langue qu'elles parlent. Rien de tout cela n'a d'importance », explique Noemi. «Qui n'aime pas les cadeaux gratuits? Surtout en période d'urgence, on devrait apprendre aux femmes à allaiter - à ne pas accepter les dons gratuits de lait maternisé. Ces femmes doivent être mieux éduquées à l'avance. L'éducation est fondamentale."

En 1981, l’Organisation mondiale de la santé et l’UNICEF ont élaboré le Code international de commercialisation des substituts du lait maternel. Ce code, dans le but de réduire la mortalité infantile, a agi en interdisant la commercialisation inappropriée des aliments pour bébés, en encourageant l'allaitement au sein et en préconisant l'utilisation de substituts du lait uniquement dans les situations les plus extrêmes. Un code similaire a été mis en place au Kenya en 2012 et applique de manière stricte les sanctions à l'encontre des fabricants d'aliments pour bébés et de quiconque enfreint la loi.

Mais pour les femmes qui ne peuvent pas allaiter, leurs bébés ont toujours droit à une santé adéquate. La coutume séculaire du partage du lait est un moyen d'y parvenir. Au Brésil, un réseau de banques de lait maternel a été créé en 1943 dans le but de lutter contre la mortalité infantile chez les prématurés. En 1985, cependant, lorsque la plupart des banques de lait du monde ont été fermées en raison de la crise du VIH et du sida, le Brésil a continué de promouvoir la normalisation de l'allaitement. Sensibilisant au moyen de diverses campagnes et programmes de dons, le Brésil s'attache à mettre en lumière les avantages des banques de lait ainsi que les moyens scientifiques permettant de tuer le virus grâce au lait donné. Depuis 1985, le Brésil a considérablement réduit le taux de mortalité infantile de 63, 2 pour 1 000 naissances à 19, 6. Encore aujourd'hui, cette coutume reste une source de controverse.

«Nous devons faire tout ce qui est en notre pouvoir pour unir nos voix. À moins que les communautés et les femmes travaillent ensemble et que les voix de tout le monde ne puissent être entendues, les gouvernements ne procéderont pas à ces changements. Malheureusement, il faut commencer par le haut pour faire la différence. Mais ce sommet doit être provoqué par le bas », explique Noemi.

En mettant fin à l'intrusion dans Dame Nature, une nutrition précoce conduira à une société plus saine et plus prospère.

«Plus que tout, j'espère que plus d'éducation sera faite. J'espère que la nutrition deviendra un élément à considérer dès le début - dès le premier instant. Je pense que les gens oublient que nous venons d’apporter une nouvelle vie dans ce monde et que nous sommes maintenant responsables de ce bébé. Et ce bébé a droit à la meilleure nutrition possible. Je suis allé au Kenya pour une célébration de la vie afin de bénir les nouveau-nés, et je pense que c'est quelque chose que mon public ne devrait pas oublier. Il est magique de mettre au monde un nouveau bébé et nous devons être forts et unir les voix de tous. C'est une célébration de la vie."