1. sports
Malgré les neuf années écoulées depuis la dernière victoire de la franchise, nous avons fidèlement soutenu nos équipes. Bien sûr, certaines personnes vont à la mer. Après tout, c’est une ville célèbre pour avoir fouillé le père Noël avec des boules de neige lors d’un match des Eagles et avoir délibérément pour but de faire vomir les fans des Mets.
2. Ne pas vivre dans le New Jersey
Nous adorons nous moquer du New Jersey pour ses routes semées de poignées de carafes et de ronds-points; son horizon d'installations industrielles que l'on peut voir du côté de Philadelphie; et l'image stéréotypée durable de bronzages en aérosol et de grands cheveux grâce à Jersey Shore de MTV. Le fait que tout le monde ait fait au moins un tour frustrant sur le pont de Ben Franklin après avoir fait un mauvais virage dans la vieille ville ajoute définitivement au dédain. Quelle que soit la raison, les Philadelphiens peuvent tous convenir qu'ils préféreraient vivre dans la cellule de prison hantée d'Al Capone dans le pénitencier de l'Etat de l'Est plutôt que de déménager dans le New Jersey.
3. Philly-isms
De quoi est ce "sous" dont vous parlez? Je pense que vous voulez dire hoagie, et c'est le meilleur oignons. Une fois que vous avez terminé, vous voudrez peut-être prendre une glace ou une crème glacée avec des jimmies. Je suis sur le point de quitter cet état et de descendre le rivage le week-end. Je dois donc monter sur le Schuykill avant l'heure de pointe. Nous nous arrêterons à Wawa sur le chemin parce que c'est Hoagiefest. Demain, nous aurons de la ferraille pour le petit-déjeuner et des spaghettis avec une sauce rouge pour le dîner.
4. Bière
Combien de villes ont un quartier entier nommé d'après la bière? Certes, Brewerytown est principalement résidentiel de nos jours, mais son nom persistant témoigne de la passion de Philly pour la bière. De plus, je suis sûr que vous pouvez entrer dans n’importe quel bar de Philly et demander une bière blonde et le barman vous donnera un Yuengling par défaut. La ville abrite également près de deux douzaines de brasseries artisanales locales, dont beaucoup servent également de restaurants. Je ne suis pas allé à Northern Liberties depuis une semaine, donc ce nombre a probablement déjà doublé.
5. Sandwiches au porc rôti
Cheesesteaks sont pour les touristes, les sandwichs au porc rôti sont pour les habitants.
6. Mummers
Pour les personnes qui ont passé toute leur vie à Philadelphie, il est facile de ne pas remettre en question la situation de Mummer dans son ensemble. Dès que vous essayez d'expliquer la tradition à un étranger, vous réalisez à quel point c'est bizarre. Des adultes défilent dans la ville le jour du Nouvel An dans des costumes criardes plus ornés que tout ce que vous avez porté à Halloween. La ville entière se déverse dans les rues de janvier, extrêmement froides, pour une journée de chahut et de beuveries. Il y a eu aussi ces deux années où Channel 17 n'a joué qu'une boucle continue d'anciennes images de Mummer Parade. La chose étrange (à part les costumes et la danse) est que personne en dehors de Philadelphie n'en a jamais entendu parler. Le défilé des Mummers est comme le mardi froid extrêmement froid de Philly.
7. Notre retour
La Philadelphie délabrée des années 1970 a disparu depuis longtemps. Philly n'est plus une ville d'usines fermées et de possibilités d'emploi réduites. Après des décennies de déclin démographique, la ville se redresse et a vu sa population augmenter chaque année au cours des dix dernières années. Partout où vous allez, de nouveaux bâtiments et maisons sont en construction. Les quartiers qui sont sans ressources depuis des décennies se transforment en centres de restaurants branchés et de discothèques. Nous obtenons même notre propre High Line! Les choses s'améliorent pour Philly.
