Si vous avez déjà rencontré un Texan, vous souhaitiez probablement déjà qu'il arrête de parler du Texas. Si vous n'avez pas rencontré un Texan, voici quelques-unes des choses sur lesquelles nous sommes vraiment snobs.
1. bottes de cow-boy
Il n'y a aucune obligation de porter des cow-boys au Texas et, en fait, si vous n'avez pas une vraie paire de bottes de cow-boy, ne les portez pas du tout. Si votre cousine de Rhode Island vous propose d'emprunter le couple qu'elle a choisi à Nashville pour votre prochain voyage à Austin, dites simplement non et vous vous rendrez un service. Si vous dites oui, ne soyez pas choqué lorsque quelqu'un vous appelle dans la rue pour avoir essayé de tout faire.
2. nourriture tex-mex
Regardez, il y a «Tex» dans le nom, donc nous sommes définitivement autorisés à être snobs à propos de celui-ci. Tex-Mex est plus qu'un type de nourriture dans l'état de Lone Star - c'est un mode de vie. Si vous vivez au Texas et que vous n'avez pas de tex-mex au moins trois fois par semaine, vous n'êtes pas un vrai texan. Et si vous pensez que Taco Bell est une vraie cuisine mexicaine, vous avez de la chance, car le Texas est frontalier de quatre autres États où il serait peut-être bon de penser cela.
3. musique country texane
Vous pouvez tous avoir Nashville et nous allons garder la substance en terre rouge qu'ils pompent ici. Du Texas Panhandle au Coastal Bend, nos lois nationales sont un peu plus crues et un peu plus réelles. Ne dis pas que nous détestons les autres choses, mais nous préférerions avoir Bri Bagwell plutôt que Carrie Underwood tous les jours.
4. Football lycéen
Bien sûr, le football au lycée est important pour une tonne de gens dans une tonne d'endroits, mais d'autres États peuvent en réclamer toute une série dramatique - bonjour Friday Night Lights - ainsi que plusieurs stades de football coûtant plus de 50 millions de dollars à construire. Et nous n'avons même pas commencé à parler des traditions de retour au pays folles auxquelles tous les Texans adhèrent.
5. Barbecue
Au Texas, la poitrine est meilleure, et je ne plaisante pas quand je dis que j'aime vraiment la poitrine tellement que j'ai nommé mon chien - et elle est fière de son nom aussi. De la saucisse au fromage jalapeno au sandwich au porc effiloché en passant par la salade de pommes de terre et le pudding à la banane, c'est vraiment mieux ici. Les Texans respectent BBQ, et lorsque nous visitons Kansas City et Memphis, nous essayons de l’essayer, mais nous préférons toujours faire la queue pendant des jours à Franklin Barbecue lorsque la vérité s’annonce.
6. Qu'est-ce que c'est
Il n'y a aucun problème qu'un biscuit de poulet de beurre de miel ne peut pas réparer. Il n’ya pas de gueule de bois que le ketchup épicé de Whataburger ne puisse guérir. Et il n’existe pas de bromance de restauration rapide aussi vraie ou aussi profonde que celle entre Texas et Whataburger. Et tandis que certaines personnes peuvent prétendre qu'In-N-Out pourrait commencer à revendiquer quelque chose dans l'État, In-N-Out n'a jamais été une épaule pour les étudiants de Texas Tech de pleurer après un autre jeu perdu et trop de tequila.
7. Dr Pepper
La plupart des Texans, lors de la commande d'un Coca-Cola, demanderont un Dr Pepper. Pourquoi? Parce que Dr Pepper est meilleur que Coca-Cola et que c'est ainsi que nous faisons les choses. Bien que nous ne connaissions pas officiellement les 23 saveurs qui composent le Dr Pepper, nous leur sommes dédiés et nous vous ferons savoir exactement ce que nous ressentons à leur sujet à tout moment à moins de 200 pieds d'une fontaine à soda.
8. mœurs
Quand des Texans visitent des lieux extérieurs à l'État, ils jugent sans cesse les manières des autres, parce que, en grandissant ici, nos parents les ont plongés dans nos têtes comme si personne ne les regardait: oui, monsieur. Oui m'dame. Non monsieur. Non madame. S'il vous plaît. Je vous remercie. Nous allons tenir la porte pendant six heures avant de réaliser que nous ne sommes pas encore entrés dans le bâtiment, puis nous rentrerons à la maison et dirons à tout le monde comment nous avons été élevés différemment.
9. Buc-ee's
Buc-ee est un castor - pas n'importe quel castor, mais la mascotte d'une chaîne de dépanneurs qui met vraiment le Texas en perspective. Pensez-y plutôt à un grand magasin Wal-Mart vendant des produits axés sur le Texas comme des kolaches, du barbecue, du bœuf séché, des koozies, de la sauce piquante et des t-shirts éblouissants de castor. Dans les 49 autres États, aucune autre station-service ne peut ni ne pourra comparer, et si vous essayez de faire apparaître Sheetz ou Wawa, vous ne faites que demander des ennuis.
10. Texas lui-même
Il n'y a pas beaucoup d'autres États aussi consommés que le Texas, mais il n'y en a pas beaucoup qui soient aussi diversifiés culturellement et géographiquement que le Texas. Du Palo Duro Canyon au sommet des plages de sable de South Padre, vous pouvez vraiment profiter du meilleur des deux mondes. Et avec les grandes villes comme Houston, San Antonio et Dallas, vous trouverez des personnes de tous les coins du monde qui font de l’état Lone Star l’un des meilleurs du pays.
