1. Des tantes vous mangent amoureusement avec des aku et des poi bruts tout en déplorant vos choix de vie
“Vous avez une maîtrise en quoi? L'écriture? Aie Aie Aie. Qu'est-ce que tu vas faire avec l'esprit? Ici pas oublier 'sel d'alaea. Tu es tellement maigre!
2. Et vous glissez dans le pidgin
Vous ne l'avez pas utilisé depuis des années, sauf dans les rares occasions où des amis étaient curieux. Maintenant, vous déposez des phrases comme un maillot de bain humide sur le porche: "Hoh Auntie, dees kalo wen s'est cassé da mout!"
3. "Wat, vous lolo, brah?"
"Salut Sistah, tu aimes manger?"
3. Vous vous levez tôt pour attraper le poke frais avant qu'il ne soit vendu
Poke bien fait est une chose difficile à trouver, même à Hawaii. Vous conduisez avec votre mère chez un petit épicier à la lumière tamisée pour prendre un bol de délicieux thon frais, oignons verts, piment rouge et graines de sésame, arrosés d'huile de sésame et de shoyu.
4. Vous appréciez les choses que vous avez autrefois considérées comme trop touristiques
Des années d’hiver dans des États sans littoral vous ont appris à ne pas prendre le soleil et l’océan pour acquis. Vous allez faire du boogie-board sur le côté sous le vent de l'île. Vous marchez vers ces panoramas panoramiques, ceux que vous avez l'habitude de qualifier de trop fréquentés et de touristes confus. Vous avez même fait de la plongée sous-marine une fois et vous vous demandez pourquoi, sur Terre, ne l'avez-vous pas déjà essayé?
5. Vos choix de boissons vont revenir au jus de goyave ou au thé glacé lilikoi trop sucré
Le réfrigérateur de votre oncle sur le porche est rempli de jus de fruits et de jus de fruits en conserve, comme ce fut le cas depuis des années. Vous en prenez un et vous le placez dans un dessous de verre mousseux et coloré, coloré à l'hibiscus pourpre. Rien n'engendre la nostalgie comme le jus de goyave en canette.
6. Vous les appelez encore slippahs
Pas de tongs, pas de sandales, pas de pantoufles. Slippahs. Et peut-être «zoris» si le premier mari de votre mère était à moitié japonais et qu'elle utilise toujours le mot de la même manière.
7. Vous commencez à appeler tout le monde sistahs, tutus et bruddahs
Et des tantes. Tout le monde est une tante ou un oncle. C'est un terme de tendresse. Plus surprenant (et un peu énervant), les gens commencent à vous appeler tante.
8. Vous mangez du riz avec tout
Des œufs. Des hamburgers. Le Chili. Teriyaki. Loco Moco. TOUT.
9. Vous parlez de directions comme montagne et mer
Ce n'est pas nord-sud, c'est mauka-makai. Conduire plus près de l'océan est du côté makai; plus loin se trouve le côté mauka. Il y a aussi les côtés au vent et sous le vent - les côtés ouest et est de l'île, respectivement.
10. Vous remplissez votre visage de glace à la fève de haricots azuki de l'autre côté d'Ala Moana
Dès que vous sortez de l'avion, vous dévorez ces délices locaux que vous ne pouvez obtenir nulle part ailleurs. Mangue verte trempée dans du sel marin. Porc kahlua cuit lentement. Soupe de queue de boeuf, kulolo, malasadas, haupia, saimin, salade de macaronis, poi - alors ono!
11. Ce n'est pas grave de voir l'étrange gecko ou la traînée de fourmis dans votre cuisine
Vivre sur une île tropicale est synonyme d'insectes. Des tas de bugs. Les moustiques, les fourmis, les cafards et les araignées sont une chose quotidienne. Vous avez gâté dans le nord-ouest où il fait trop froid. Mais maintenant, attendez-vous à les voir de temps en temps sur le mur. Si vous ouvrez un pot de beurre de cacahuète, mettez-le au réfrigérateur ou très bientôt, il y aura une traînée de fourmis affamées. Et rappelez-vous: les geckos sont adorables! Ils mangent des moustiques et même repoussent leur queue si elle est coupée. De plus, ils ont de la chance.
12. Vous ne savez pas seulement ce qu'est le poi, vous l'aimez
Vous savez faire la différence entre un poi à deux doigts et un poi à trois doigts et vous savez où obtenir le meilleur de votre île.
13. Aloha Wear est devenu une tenue de soirée parfaite
Vous avez une chemise aux couleurs vives imprimée de fleurs? Ou une robe avec des manches poofy et des tortues? Parfait pour le brunch du dimanche ou le baby shower.
14. Vous vous prenez un plat de déjeuner
Le plus hawaïen de tous les aliments: deux cuillères de riz blanc, salade de macaronis à la viande. Poulet Huli Huli, quelqu'un?
15. Vous vous rappelez à quel point la vie est rafraîchissante sans panneaux publicitaires
Heureusement, Hawaï a interdit les panneaux publicitaires en 1927, de sorte que rien ne vous sépare de la vue magnifique sur les montagnes et la mer.
16. Vous commencez à appeler les choses par leur vrai nom
Tu n'es pas "fini de travailler", tu es "pau hana". Les tortues sont honu, le thon est ahi, la sauce soja est le shoyu, les toilettes sont lua et les crottes de neige sont hanabata.
17. Vous pensez que tout ce qui est moins de 65 degrés est froid
Toutes ces années à s'acclimater au climat continental - tout cela pour rien. Maintenant, vous frissonnez dans une brise forte. À moins que vous ne soyez au sommet du Mauna Kea, bien sûr, là où il neige.
18. Vous voyez des visages de tous types
Hawaï est un méli-mélo culturel et il est courant de voir des personnes de tous les horizons - hawaïen, japonais, coréen, philippin, chinois, blanc, thaï, portugais - et presque tout le monde est métis.
19. Vous utilisez à nouveau votre remise kama'aina
La réduction magique sur les achats pour les habitants. Le tourisme a gonflé les prix dans de nombreux restaurants, boutiques et hôtels - il vous suffit donc de sortir votre licence arc-en-ciel d'Hawaï et de prouver que vous êtes un local pour un démarquage.
20. Vous vous rappelez à quoi ressemble le vert
Je jure que les couleurs sont plus vives à Hawaii. Le violet est pourpre foncé, le vert est vert succulent et l’air a une odeur de fleurs avec un soupçon de pluie.
