1. Vous gagnez 5-10 kilos simplement en existant
Tout est plus grand au Texas. Les gens, les portions de nourriture, les limitations de vitesse, la taille des boissons, même nos cœurs. Comme le dit si bien Michael Caine, les Texans sont «très grands et portent beaucoup d'armes. Les gens nous écoutent."
2. Les Dairy Queen et Bucee sont partout
Parce que où pouvez-vous obtenir un chien de maïs quand vous conduisez à Lubbock à 2 heures du matin? Oh… n'importe où. Nous avons d’autres arrêts remarquables en bordure de route: Czech Stop Bakery dans l’ouest, The Big Texan Steak Ranch à Amarillo.
3. Les signes Trump ne sont peut-être pas partout, mais ceux du groupe «Je suis avec elle» sont une espèce en voie de disparition
Il est dit quelque chose à propos de Trump, Romney et McCain que le Texas a été moins rouge à chaque cycle électoral. Nous sommes loin de nous identifier à distance en tant que démocrates, mais il y a quelque chose à dire pour conduire de l'aéroport, regarder les panneaux sur les pelouses de devant et savoir que vous êtes de retour au Texas.
4. Notre bière commence réellement à être bonne
En Corée du Sud, vous buvez du soju, du makgeolli et du Cass, car il n'y a pas d'autres options abordables. Lorsque vous êtes au Texas, il faut parfois plus de temps pour trouver les bonnes brasseries, mais elles existent: tout le monde boit du Shiner Bock, mais Independence Brewing Company et Real Ale Brewing Company sont un excellent choix pour la bière artisanale.
5. Dr. Pepper est dans chaque distributeur automatique, chaque fontaine à soda
La coke est partout aussi, mais les Texans savent quelle boisson non alcoolisée nous préférons. Il n'y a pas si longtemps, il était à peu près impossible de faire en sorte que les personnes déplacées se trouvent en dehors de l'État, sans parler du pays. Maintenant, vous pouvez le trouver dans les distributeurs automatiques à Tokyo.
6. Le froid commence à vous déranger
… Et par froid, je veux dire n'importe quoi moins de 70 degrés. Nous passons tout l’été à s’adapter à plus de 100 températures et obtenons rarement de la neige ou de la glace.
7. Vous commencez à réaliser qu'il faut du temps pour aller n'importe où
Ce n'est pas seulement le trafic sur les autoroutes, c'est la distance énorme entre les villes. 200 miles de Dallas à Austin. C'est quatre Rhode Islands.
8. Les gens sont plus envieux de vos voyages
Ils ne sont jamais partis, car vraiment: qui quitterait le Texas? Certes, nous avons dix écosystèmes et des millions de gens sympathiques, mais nous imaginons tous le monde à l’extérieur de nos frontières… Probablement rempli de gens qui ne chauffent pas.
9. Vous avez oublié à quel point TexMex peut être bon
Oui, c'est gras. Oui, il est incertain de raccourcir votre vie si vous en consommez tous les jours. D'autre part, qui veut vivre dans un monde sans Tacos de Torchy?
10. Vous allez toujours défendre le Texas, même si nous faisons le mal
Il y aura toujours des choses que nous détestons, des choses que nous manquons, des choses que nous évitons. Mais à la base, nous sommes toujours des Texans et nous cherchons les nôtres.