Voyage
Peu importe où vous voyagez, vous êtes sûr de tomber sur McDonald's et KFC.
Mais vous ne voulez PAS VRAIMENT y manger, n'est-ce pas?
Internet offre d'excellentes ressources pour les voyageurs affamés. Du petit budget au petit budget, il n'y a aucune excuse pour ne pas devenir 100% local quand vous mangez.
Chowhound, l'un des guides alimentaires les plus anciens et les plus populaires du Web, a une page d'accueil organisée par région, tant américaine qu'internationale. Avec des histoires, des blogs, des vidéos et des éloges et critiques sans faille de la part des chiens du site, quelques endroits de la Terre n'ont pas été touchés par les gourmands de Chowhound.
Une route trébuchant aux USA Découvrez Travelling USA, qui couvre de manière exhaustive tous les types de sites culinaires: des confiseries aux stands en bordure de route. Vous pouvez aussi faire une recherche par État!
Si vous souhaitez planifier un voyage, consultez le blog Dining & Travel d’Epicurious. Alors que de nombreux itinéraires ont tendance à se concentrer sur les destinations américaines et les restaurants haut de gamme, les articles sur ce blog sont suffisamment délicieux pour être savourés en tant que voyageur en fauteuil. Mon article récent préféré est Le top 10 des restaurants de la ferme à la table. Ce qui est bien dans cet article, c’est qu’il donne sur des restaurants locavore prévisibles comme Chez Panisse, des restaurants moins connus dans des villes et des villages moins fréquentés.
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Envie de plus? Consultez le menu d'articles sur l'alimentation de Matador: 8 moyens Surefire d'agrémenter vos voyages, ce que chaque routard doit savoir sur la cuisine pour eux-mêmes et le guide ultime de Vegan pour trouver de la nourriture sur la route.
