Voyage
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C'EST CET ENDROIT c'est une ville universitaire avec un centre-ville animé et piétonnier et une population décontractée de faiseurs, de faiseurs et d'aventuriers. Ajoutez à cela une toile de fond de montagne magnifique, quelques-unes des meilleures pêcheries à la mouche du pays et une scène de bière artisanale légitime, et vous êtes fondamentalement parvenu à ma version personnelle du paradis.
Au cours de ma visite de 72 heures à Missoula, dans le Montana, j'ai fait plus de choses que je ne le pensais. J'ai tout mangé, de la burrata aux oignons fumés et du flétan poêlé dans un bar à vin aux pains à la vapeur et au pad thai de food trucks. J'ai zipliné au Snowbowl, fait une randonnée sur le M sur le mont. Sentinel, et regardé les surfeurs et les kayakistes à Brennan's Wave. J'ai vu des fans passionnés soutenir fièrement les leurs, applaudir les Griz et basculer vers les Lil 'Smokies. J'ai discuté avec des agriculteurs et des artisans boulangers hmongs, à la fois extrêmement fiers de leurs produits et dévoués à leurs métiers.
Mais par-dessus tout, je n’ai laissé aucune idée préconçue selon laquelle c’était une ville de cow-boys où la pêche était bonne. Bien sûr, une rivière la traverse, mais il y a tellement plus:
