1. Obtenez haut! Faites une promenade en gondole au TeleferiQo par temps clair
Passez de 9678 à 13297 pieds en 10 minutes. La vue sur Quito et les volcans environnants vous coupera littéralement le souffle. Si vous vous sentez assez aventureux, engagez un guide pour faire de la randonnée au Rucu Pichincha (15413 pieds). Il est important de suivre les sentiers pour ne pas franchir la végétation des hauts plateaux, un écosystème fragile, indépendamment de son apparence.
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2. Profitez de l’autre Quito au cinéma Ocho y Medio
Si Hollywood est trop populaire pour vous, profitez d'un bon film alternatif au cinéma Ocho y Medio. Vous ne regretterez pas d'arriver à l'avance. Le cinéma regorge de peintures murales artistiques et d’un charmant café. La région animée, La Floresta, regorge d'activités culturelles.
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3. Arrêtez de pleurer pour un bon café infusé et allez plutôt explorer…
Il y a quelques joyaux à La Floresta. Commencez par Jervis Café. Vous pouvez remercier les hipsters du quartier pour son existence.
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4. Arrêtez de résister à la tentation et prenez un selfie à «Mitad del Mundo»
C'est un must, que vous soyez un touriste ou non. Marcher sur les deux hémisphères du globe, tenter des expériences de physique bizarres et flâner dans les musées et les galeries. Vous allez vous retrouver avec plus de photos que prévu…
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5. Se fondre dans la foule lors d'une procession religieuse
L'un des plus importants a lieu à Pâques. Vous verrez la vieille ville remplie de «Cucuruchos», des personnages portant des soutanes et des cônes pourpres comme un symbole d'humilité (à ne pas confondre avec le KKK, s'il vous plaît).
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6. Une fois que vous êtes habitué à l'altitude de Quito, osez monter les escaliers de la basilique
Commencez une visite à pied de la basilique dans la vieille ville. Ce chef-d'œuvre est l'œuvre la plus importante de l'architecture néo-gothique en Équateur. Les gargouilles ont été remplacées par des animaux endémiques, tels que le condor andin, les tatous, les caïmans, les tortues, les singes et les iguanes, qui rendent ce temple assez spécial. Comme nous l’avons déjà mentionné, le fait d’avancer dans les escaliers est récompensé: une magnifique vue à 360 degrés de la ville.
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7. Déterminez la politique locale et internationale au palais Carondelet
Découvrez quels gouvernements étrangers sont amis avec le président Correa en repérant leurs précieux cadeaux à l'Équateur. Au Carondelet Palace, profitez de l'exposition de chefs-d'œuvre équatoriens.
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8. Optez pour le bébé en or
Visitez les églises baroques de La Compañía et de San Francisco. Le décor intérieur vous épatera. Vous n'avez probablement jamais vu plus d'or dans votre vie. Bien qu'ils aient été conçus par des colons européens, la structure et les œuvres d'art ont été entièrement réalisées par des membres autochtones de la Quiteño School of Art. Outre les symboles catholiques, vous trouverez des icônes ancestrales recouvertes de feuilles d'or 23k.
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9. Monte El Panecillo et souviens-toi de vérifier ce qui se cache derrière la vierge ailée
La statue emblématique domine l'étalement urbain de Quito et tourne le dos à la partie la plus défavorisée de la ville. Il revêt une pertinence symbolique, parfaitement capturée par le film équatorien «Behind you». Une fois que vous êtes là-haut, visitez le musée et prenez un bon repas. Il existe des options pour tous les budgets, des restaurants chics aux vendeurs de snacks.
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10. Tomber amoureux de la vieille ville de Quito la nuit
Les églises et les rues étroites de ce quartier populaire ont une ambiance différente lorsque le soleil est parti! Les dômes sont magnifiquement illuminés et brillent littéralement dans le noir. Pour votre information: malgré la présence de policiers dans la région, faites attention aux pickpocketers et autres.
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11. Sentez la magie de la bière brassée localement chez Sirka
Outre la bière artisanale, cette maison restaurée surréaliste propose de la musique en direct presque tous les soirs. C'est un endroit parfait pour se détendre!
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12. Allez à La Ronda pour les “empanadas”
Commencez par une «Empanada de Morocho» (empanada au maïs fourrée à la viande) et terminez par une énorme «Empanada de Viento» (en espagnol pour «Wind Empanada», elle est frite et contient du fromage fondu à l'intérieur). Riche et délicieux que des êtres pour les décrire.
Certaines boissons typiques vont bien avec les empanadas: canelazo (alcool de canne à sucre et eau, bouillie à la cannelle), chocolat caliente (coco chaud), colada morada (à base de baies) et vino hervido (vin chaud).
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13. Décidez quel est votre club de salsa préféré
Apprenez une autre langue, mais pas précisément une langue parlée comme l’espagnol. Rendez-vous à la Salsoteca Lavoe ou à l'un des autres clubs de salsa et utilisez votre corps pour communiquer tout en dansant des rythmes latino-américains. Ne soyez pas timide et essayez-le. C'est pur plaisir! Vous ne pouvez pas dire que vous avez visité Quito à moins d’être allé danser la salsa une fois.
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14. Allez au parc «La Carolina» un dimanche matin et découvrez le mélange de cultures de Quito
Vous verrez des Équatoriens de tous les coins du pays pratiquer le football, l'ecua-volley et le «pelota nacional» (un jeu équatorien joué avec d'énormes raquettes et balles). Vous verrez également des expatriés pratiquer le baseball et le rugby. Si vous voulez une expérience complète, essayez un «Cevichocho» (ceviche de fèves de Lupini).
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15. Tomber amoureux du paysage de Quito la nuit
Quito est encore plus agréable la nuit, personne ne peut le nier. Café Mosaico est un endroit parfait pour profiter du coucher de soleil (un peu cher pour un repas complet, mais la vue en vaut la peine).
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16. Rejoignez les gastronomes locaux au «Menestras de la Almagro»
Essayez un plat massif rempli de saveurs équatoriennes ici. Le menu, plein de délices à base de haricots et de lentilles, est devenu un favori parmi les habitants et les visiteurs. La région est également idéale pour la vie nocturne. Vous pourrez donc vous rendre directement dans un club après un dîner tardif et brûler des calories.
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