Durabilité
À quoi ressemblerait le jardin de la Maison Blanche s'il était planté avec des cultures financées par des impôts?
PENDANT MES RECHERCHES pour un article sur le jardinage, je suis tombé sur cette infographie publiée par Kitchen Gardeners. Dans la première illustration, l’aménagement actuel du jardin de la Maison Blanche; une variété apparemment saine de légumes et quelque chose de similaire que vous vous attendriez à voir dans le jardin de n'importe qui.
La deuxième illustration postule ce à quoi ressemblerait le jardin de la Maison Blanche s'il était planté avec les cultures les plus fortement subventionnées du pays. Comme le révèle l'infographie, la majeure partie des 11 milliards de dollars par an sert à financer des fermes qui cultivent des cultures - que nous ne mangeons même pas - avec des pesticides, des herbicides et des semences génétiquement modifiées. Qu'est-ce qui ne va pas avec cette image? [Cliquez pour agrandir]
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